Subject | Italian | Russian |
gen. | aver fermentato | наквашивать (in quantità) |
gen. | aver fermentato | наквасить (in quantità) |
gen. | cominciare a fermentare | забродить (о вине и т.п.) |
gen. | far fermentare | квасить |
gen. | far fermentare | ферментировать (подвергать брожению) |
gen. | far fermentare | заквашивать (капусту и т.п.) |
gen. | far fermentare | заквасить (капусту и т.п.) |
gen. | finire di fermentare | перебродить |
gen. | latte fermentato | кислое молоко |
food.ind. | prodotto a base di latte fermentato | кисломолочный продукт (AlexLar) |