Terms containing жарить

Subject	Russian	French
gen.	вновь жарить	recuire
food.ind.	жарить в масле	frire
obs.	жарить в масле на сильном огне	sauter
gen.	жарить в масле на сильном огне	faire sauter
gen.	жарить в сухарях	gratiner
food.ind.	жарить во фритюре	cuire par friture (погружением в горячий жир)
gen.	жарить вовсю	aller plus vite que les violons
gen.	жарить кофе	torréfier du café
food.ind.	жарить мясо на сковороде под крышкой	sauter (с соусом)
food.ind.	жарить мясо на сковороде под крышкой	faire sauter (с соусом)
cook.	жарить мясо рыбу на сковороде под крышкой с соусом	sauter (I. Havkin)
food.ind.	жарить мясо, нарезанное кусочками	fricasser
food.ind.	жарить на горящих углях	brasiller
gen.	жарить на медленном огне	mijoter
gen.	жарить на рашпере	griller
food.ind.	жарить на сковороде	poêler
gen.	жарить на углях	brasiller
gen.	жарить на углях	braiser
food.ind.	жарить рыбу на сковороде под крышкой	faire sauter (с соусом)
food.ind.	жарить рыбу на сковороде под крышкой	sauter (с соусом)
cook.	жарить, энергично встряхивая сковородку	sauter (I. Havkin)
gen.	жариться на медленном огне	mijoter
gen.	снова жариться	recuire