Terms containing варить

Subject	Russian	French
food.ind.	варить в горячей воде	ébouillanter
gen.	варить в котелке	faire cuire dans un pot (vleonilh)
gen.	варить в сахаре	ensucrer
gen.	варить в сахаре	confire
food.ind.	варить в собственном соку	cuire dans son jus
food.ind.	варить на медленном огне	mijoter
food.ind.	варить на пару в закрытой посуде	étuver
gen.	варить на слабом огне без кипения	braiser
gen.	варить пиво	brasser
food.ind.	варить яйца в бульоне, кипящей воде выпущенными из скорлупы	pocher les œufs
idiom.	вариться в собственном соку	Rester dans sa coquille (ROGER YOUNG)
nonstand.	вариться в собственном соку	cuire dans son jus
gen.	вариться в собственном соку	se cuire dans son jus (vleonilh)
gen.	вариться на медленном огне	digérer
obs.	долго вариться	ébouillir
food.ind., sugar.	количество одной вари утфеля	charge de masse-cuite
commer.	лопатка свиная варено-копченая	épaule de porc cuite
gen.	медленно вариться	mitonner
commer.	окорок варено-копченый	jambon cuit
food.ind.	предварительно варить	précuire
gen.	пряный навар, в котором варят мясо	court-bouillon
gen.	пряный навар, в котором варят рыбу	court-bouillon
cook.	способ приготовления морепродуктов: их варят в белом вине с добавлением лука	marinière (ksuh)
org.name.	Стандарт на варено-копченое рубленое мясо	Norme pour le "Chopped Meat"
org.name.	Стандарт на окорок варено-копченый	Norme pour le jambon cuit
org.name.	Стандарт на свиную лопатку варено-копченую	Norme pour l'épaule de porc cuite