Subject | Russian | French |
food.ind. | автомат для продажи молока в розлив | distributeur de lait en vrac |
food.ind. | автомат для розлива молока | distributeur de lait |
automat. | автомат для розлива молока в пакеты | machine de remplissage de cartons de lait (ssn) |
trucks | автомобиль для перевозки молока | camion à lait |
med. | альбумин молока | lactalbumine |
med. | альбуминовое молоко | lait albumineux |
hygien., obs. | аппарат для определения количества жира в молоке | lactomètre |
hygien., obs. | аппарат для определения количества жира в молоке | crémomètre |
hygien., obs. | аппарат для определения количества жира в молоке по его прозрачности | lactoscope |
med., obs. | аппарат для определения количества сливок в молоке | galactomètre |
tech. | аппарат для приготовления известкового молока | appareil pour lait de chaux |
milk. | ацидофильное молоко | lait inoculé par lactobacille acidophile |
milk. | ацидофильное молоко | lait acidophile |
gen. | банка для молока | boîte à lait |
tech. | бассейн для хранения молока | bassin à lait |
food.serv. | батончик на сухом цельном молоке | biscuit de lait entier en poudre |
food.serv. | батончик на сухом цельном молоке | biscuit sec au lait entier |
obs. | бачок для молока | seillon |
milk. | безопасное молоко | lait contrôlé |
med. | белковое молоко | lait albumineux |
gen. | бидон для молока | bidon à lait (kee46) |
gen. | бидон с крышкой для молока | laitier |
anim.husb. | биологически чистое молоко | lait bio (I. Havkin) |
food.ind. | биологический анализ остаточного количества инсектицидов в молоке | analyse des traces d'insecticides dans le lait par des procédés biologiques |
tech. | блочное молоко | lait en blocs |
med., obs. | болгарское кислое молоко | yoghourt |
forestr. | бумажный пакет для молока | carton à lait |
med. | бутылочка для детского молока | biberon |
tech. | ванна для выдерживания пастеризованного молока | chambreur |
gen. | вареное сгущеное молоко | confiture de lait (Kristalle) |
cook. | варёное сгущённое молоко | lait concentré sucré caramélisé (glaieul) |
obs. | ведро для молока | seillon |
gen. | вид сыра из козьего молока | pérail (Limonnayar) |
food.ind. | витаминизированное молоко | lait vitaminisé |
milk. | витаминизированное молоко | lait vitaminé |
milk. | восстановленное молоко | lait reconstitué |
cheese | 10% восстановленное обезжиренное молоко | lait écrémé reconstitué à 10% (Raz_Sv) |
fig. | Впитать с молоком матери, с младых ногтей | biberonner (AF1601) |
med. | вскармливание материнским молоком | allaitement maternel (vleonilh) |
med. | вскармливание материнским молоком | allaitement par lait maternel |
gen. | всосать с молоком матери | sucer avec le lait |
med. | выделение молока | lactation (молочной железок) |
physiol. | выделяющий молоко | lactigène |
med. | выделяющий молоко | lactifère |
food.ind. | выдержка молока перед заквашиванием сычужным ферментом | mûrissement du lait avant emprésurage |
med. | вызывающий образование молока | galactogène |
biol. | вызывающий секрецию молока | galactogène (I. Havkin) |
food.ind. | вымачивать в молоке | tremper dans du lait (солёную сельдь) |
cook. | вымачивать солёную рыбу в молоке | dessaler des poissons salés dans du lait |
anim.husb. | выпаивание молоком | allaitement (vleonilh) |
agric. | выпойка искусственным молоком | allaitement artificiel |
tech. | выпотевание цементного молока на поверхности бетона | bleeding |
construct. | выступание цементного молока на поверхности бетона | remontée de laitance |
tech. | выступание цементного молока на поверхности бетона | ressuage |
tech. | выход цементного молока на поверхность бетона | saignée |
pulp.n.paper | гарпиусное молоко | lait de colle |
gen. | глиняное молоко | barbotine |
construct. | глиняное молоко | lait laine d'argile |
gen. | глиняное молоко | coulis |
gen. | глиняное молоко | barbotine de terre |
med. | глобулин молока | lactoglobuline |
food.ind. | гомогенизатор молока | homogénéisateur à lait |
food.ind. | гомогенизация молока | homogénéisation du lait |
med. | гомогенизированное молоко | lait homogénéisé |
geol. | горное молоко | agarice |
geol. | горное молоко | montmiche (рыхлый кальцит) |
geol. | горное молоко | lait de roche |
geol. | горное молоко | lait de montagne |
geol. | горное молоко | lait de lune |
geol. | горное молоко | agaric minéral |
geol. | горное молоко | agaric fossile |
cook. | горячее подслащённое молоко с отдушкой | chaudeau (которым заливают яйца) |
gen. | греческий сыр с овечьим молоком | feta |
med. | грудное донорское молоко в донорском пункте | lait féminin collecté par le lactarium |
environ. | грудное молоко | lait maternel (Молоко, выделяемое грудными железами для кормления младенцев) |
dentist. | грудное молоко | lait de mère |
med. | грудное молоко | lait maternel (Morning93) |
food.serv. | грудное молоко | lait humain |
med. | грудное молоко | lait de femme |
trucks | грузовой автомобиль с цистерной для молока | camion-citerne laitier |
milk. | гуманизированное молоко | lait maternisé |
med. | гуманизированное молоко | lait humanisé |
pediatr. | детское растворимое молоко для детей от 1 года до 3 лет | lait de croissance (Lena2) |
cook. | диетическое молоко | lait diététique |
gen. | донорский пункт грудного молока | lactarium |
pediatr., obs. | естественное молоко | lait naturel |
fig.of.sp. | ещё молоко на губах не обсохло | avoir encore du lait sur les lèvres (marimarina) |
gen. | желать птичьего молока | chercher le mouton |
food.serv. | женское молоко | lait maternel |
food.serv. | женское молоко | lait humain |
med. | женское молоко | lait de femme |
pediatr., obs. | женщина, вскармливающая ребёнка коровьим молоком с помощью рожка | nourrice sèche |
milk. | жидкое молоко | lait de consommation |
food.ind. | жир молока | matière grasse du lait |
cook. | жирное не снятое молоко | lait entier |
pediatr., obs. | жирное молоко | lait gras |
cook. | жирное молоко | lait crémeux |
food.ind. | жирность молока | richesse du lait |
food.ind. | завод по переработке молока | laiterie de transformation |
food.ind. | завод по производству сгущённого молока | condenserie pour le lait |
food.ind. | завод товарного молока | usine de lait de consommation |
food.ind., sec.sys. | загрязнение молока меламином | contamination du lait à la mélamine |
tech. | заквашивать молоко сычужным препаратом | présurer |
UN, AIDS. | заменители грудного молока | produits de remplacement du lait maternel |
food.serv. | заменитель грудного молока | succédané du lait maternel |
milk. | заменитель молока | substitut du lait |
milk. | заменитель молока | lait artificiel |
milk. | заменитель молока | succédané du lait |
milk. | заменитель молока | lait imitation |
tech. | замороженное молоко | lait congelé |
med. | застой молока | galactostase (в молочных железах кормящей матери) |
food.ind. | избыточное молоко | lait en excédent |
tech. | известковое молоко | chaux de fond |
gen. | известковое молоко | échaudage |
gen. | известковое молоко | lait de chaux |
gen. | известковое молоко | laitance |
mining. | известковое молоко | lait de chaux (для побелки выработок) |
met. | известковое молоко | eau de chaux |
mining. | известковое молоко | badigeon (для побелки выработок) |
construct. | известковое молоко | laine de chaux |
gen. | известковое молоко | badigeon |
agric. | известковое молоко с клеем | badigeon |
gen. | имеющий вид молока | lactescent |
food.ind. | инстантанизация сухого молока | instantanéisation de la poudre de lait |
milk. | искусственное молоко | lait imitation |
tech. | искусственное молоко | lait artificiel |
med. | исчезновение молока | aglactation (у кормящей vleonilh) |
milk. | йодированное молоко | lait iodé |
tech. | калье, полученное свёртыванием молока молочной кислотой | caillé lactique |
tech. | калье, полученное свёртыванием молока сычужным ферментом | caillé présure |
pulp.n.paper | канифольное молоко | lait de colle |
gen. | "Капля молока" | Goutte de lait (организация, продающая по низкой цене молоко для младенцев) |
gen. | капля молока | un nuage de lait (чтобы забелить чай, кофе) |
pack. | картонная тара для молока | carton à lait |
gen. | квашеное молоко | caillé |
cook. | кипятить молоко | faire bouillir du le lait |
cook. | кипячёное молоко | lait bouilli |
cook. | кипящее ароматизированное молоко | chaudeau |
cook. | кипящее молоко | lait bouillant |
milk. | кислое молоко | lait aigre |
milk. | кислое молоко | lait tourné |
cook. | кислое забродившее молоко | lait fermenté |
gen. | кислое молоко | lait caillé |
gen. | кобылье молоко | lait de jument (ROGER YOUNG) |
cook. | козий сыр из непастеризованного молока | cabécou (Lyra) |
milk. | козье молоко | lait de chèvre |
gen. | кокосовое молоко | lait de coco |
chem. | колориметр для измерения жирности молока | pioscope |
org.name. | Комитет Кодекса по молоку и молочным продуктам | Comité sur le lait et les produits laitiers |
org.name. | Комитет Кодекса по молоку и молочным продуктам | Comité du Codex sur le lait et les produits laitiers |
agric. | кондиционированное молоко | lait conditionné |
milk. | консервированное молоко | lait de conserve |
tech. | контроль качества молока | contrôle laitier |
agric. | кормление молоком | allaitement |
agric. | кормовая единица для производства молока | UFL (unité fourragère lait Levaksa) |
proverb | корова чёрна, да молоко у нее бело | noire poule pond blanc œuf (vleonilh) |
med. | коровье молоко | lait de vache |
pharm. | косметическое молоко | lait dermique |
Игорь Миг, inf. | кофе без молока | jus |
cook. | кофе с молоком | cafe au lait |
inf. | кофе с молоком | crème |
swiss. | кофе с молоком | café renversé (z484z) |
med. | "кофе с молоком" | café au lait (пигментные пятна на коже при болезни Реклингаузена) |
inf. | кофе с молоком | chantilly |
gen. | кофе с молоком | café au lait |
food.ind. | крахмальное молоко | lait de fécule |
chem. | крахмальное молоко | lait d'amidon |
gen. | крем из яиц и молока | œuf au lait |
food.ind. | кружка для молока | cruche à lait |
folk. | крынка молока | pot de lait (sophistt) |
gen. | кувшин с крышкой для молока | laitier |
cook. | кувшин с молоком | pot de lait |
agric. | кукурузно-соевое молоко | maïs-soja-lait |
agric. | кукурузно-соевое сухое молоко | maïs-soja-lait |
microbiol. | лакмусовое молоко | lait tournesolé |
textile | ланолиновое молоко | émulsion de lanoline |
food.ind. | легко сыпучее сухое молоко | poudre de lait s'écoulant facilement |
geol. | ледниковое молоко | lait de glacier |
food.ind. | лечение молоком | cure de lait |
construct. | магнезиальное молоко | lait de magnésie |
met. | магнезитовое молоко | lait de magnésie |
food.ind. | макаронные изделия из теста на молоке | pâtes au lait |
food.ind. | макаронные изделия с добавлением в рецептуру теста молока, клейковины, свежих овощей | pâtes composées |
med. | материнское молоко | lait maternel |
med. | материнское молоко | lait de mère |
cook. | маточное молоко | bouillie royale |
org.name. | Международный свод правил по сбыту заменителей грудного молока | Code international de commercialisation des substituts du lait maternel |
gen. | миндальное молоко | lait d'amande |
pharm., obs. | миндальное молоко | lait d’amandes douces |
gen. | миндальное молоко | lait amande |
food.ind. | миндальное молоко | lait d'amandes |
tech. | миндальное молоко | lait d'amandes |
bot. | миндальное молоко | amandé (vleonilh) |
gen. | миндальное молоко | orgeat |
med. | минеральный состав молока у матерей недоношенных новорождённых | composition en minéraux du lait des mères de prématurés |
food.ind. | модифицированное молоко | lait modifié |
med. | молозивное грудное молоко | lait colostral |
gen. | молоко бежит | le lait se sauve |
milk. | молоко буйволиц | lait de bufflesse |
milk. | молоко буйволиц | lait de kérabau |
milk. | молоко буйволиц | lait de bufflonne |
cook. | молоко в банке | lait de conserve (консервированное) |
cook. | молоко в пакете | lait en cornet (en paquet) |
milk. | молоко верблюдиц | lait de chamelle |
milk. | молоко, дающее слабый сгусток | lait à caillé mou |
cook. | молоко длительного хранения | lait de longue conservation |
milk. | молоко для детского питания | lait pour enfants du premier âge |
milk. | молоко для сыроделия | lait de fromagerie |
cook. | молоко закипает | le lait monte |
milk. | молоко кобылиц | lait de jument |
milk. | молоко, обогащённое витаминами | lait vitaminisé |
cook. | молоко ограниченного срока хранения | lait de conservation limitée |
milk. | молоко, подвергнутое тепловой обработке | lait soumis à des traitements thermiques |
gen. | молоко поднимается | le lait monte (при кипячении) |
welf. | молоко, предоставляемое по линии благотворительных организаций | lait pour les programmes sociaux |
milk. | молоко с вкусовыми наполнителями | lait aromatisé |
milk. | молоко с пониженным содержанием жира | lait à faible teneur en matières grasses |
cook. | молоко свёртывается | le lait caille (tourne) |
gen. | молоко скисло | le lait a tourné à l'aigre |
med., obs. | молоко, смешанное с водой | lait coupé d’eau |
gen. | молоко, стерилизованное при сверхвысокой температуре | U.H.T. stérilisé à ultrahaute température |
cook. | молоко сухое цельное | poudre de lait entier (ингредиент шоколада transland) |
cook. | молоко убегает | le lait se sauve (s'échappe, s'emporte) |
food.ind. | мороженое без молока в составе рецептуры | glace sans lait |
agric. | надой молока | rendement laitier (elenajouja) |
bev. | напиток на основе скисшего молока | boisson à base de lait fermenté |
bev. | напиток на скисшем молоке | boisson à base de lait fermenté |
food.ind. | натуральное молоко | lait naturel |
milk. | натуральное молоко | lait pur |
milk. | натуральное молоко | lait original |
med. | не имеющая молока | agalacte (женщина vleonilh) |
gen. | него ещё молоко на губах не обсохло | il a la barbe trop jeune y |
gen. | него молоко на губах не обсохло | il ne fait que sortir de la coque y |
gen. | него молоко на губах не обсохло | il est encore à la bavette y |
med. | недостаточная секреция молока | agalaxie (vleonilh) |
med. | недостаточная секреция молока | agalactie (vleonilh) |
food.ind. | ненормальное по составу молоко | lait anormal |
cook. | непастеризованное молоко | lait cru (Lyra) |
dentist. | неснятое молоко | lait entier |
agric. | нормализованное молоко | lait stérilisé (3% жира) |
milk. | нормализованное молоко | lait standardisé |
agric. | нормализованное молоко | lait normalisé (3% жира) |
food.serv. | обезжиренная смесь сгущённого снятого молока с растительным жиром | mélange de lait écrémé concentré et de graisse végétale à faible teneur en matières grasses |
milk. | обезжиренное молоко | lait dégraissé |
cook. | обезжиренное молоко | lait de santé |
cook. | обезжиренное снятое молоко | lait écrémé |
milk. | обезжиренное молоко | lait dilué |
tech. | обезжиренное молоко | lait écrémé |
milk. | обезжиренное сухое молоко | lait maigre en poudre |
milk. | обезжиренное сухое молоко | lait en poudre écrémé |
milk. | обезжиренное сухое молоко | lait écrémé en poudre |
agric. | обезжиривание молока | écrémage (I. Havkin) |
agric. | обезжиривание молока | prélèvement à l'importation |
proverb | обжёгшись на молоке, дуешь на воду | chat échaudé craint l'eau froide |
fig. | обжёгшись на молоке, дуют на воду | chat échaudé craint l'eau froide (marimarina) |
proverb | обжёгшись на молоке, на воду дуешь | chat échaudé craint l'eau froide (Yanick) |
milk. | облучённое молоко | lait irradié |
milk. | облучённое молоко | lait traité par irradiation |
forestr. | обмазка древесных стволов известковым молоком | chaulage |
milk. | обогащённое молоко | lait enrichi |
milk. | обогащённое обезжиренное молоко | lait écrémé enrichi |
proverb | обожжёшься на молоке, будешь дуть и на воду | un cheval ne trébuche pas deux fois sur la même pierre (vleonilh) |
food.ind. | обработка молока | traitement du lait |
food.ind., law | образец лицензии на экспорт молока и молочных продуктов | modèle de certificat d'exportation pour le lait et les produits laitiers |
org.name. | Объединённый комитет правительственных экспертов ФАО/ВОЗ по своду принципов, касающихся молока и молочных продуктов | Comité mixte FAO/OMS d'experts gouvernementaux sur le Code de principes concernant le lait et les produits laitiers |
milk. | овечье молоко | lait de brebis |
food.ind. | озвученное быстрозамороженное молоко | lait traité par les ultra-sons et congelé |
gen. | она кровь с молоком | elle a un teint de lis et de rase |
agric. | определение содержания жира в молоке путём обработки его кислотой | acidobutyrométrie |
food.ind. | осадок после центрифугирования молока | boue d'écrémeuse |
food.ind. | отмачивать солёную рыбу в молоке | dessaler des poissons salés dans du lait (для кулинарной обработки) |
obs. | относящийся к молоку | laiteux |
med. | относящийся к молоку | lactique |
milk. | отпуск продажа молока в розлив | distribution en vrac de lait |
gen. | отсутствие молока | agalactie (у кормящей) |
gen. | отсутствие молока | agalaxie (у кормящей) |
agric. | охладитель молока | réfrigérateur de lait (I. Havkin) |
food.ind. | охлаждаемая фермская цистерна для сбора молока | citerne fermière réfrigérée pour lait |
cook. | охлаждённое молоко | lait glacé |
gen. | пакет молока | brique de lait (Iricha) |
gen. | пальмовое молоко | cervelle de palmier |
milk. | парное молоко | lait du jour |
milk. | парное молоко | lait encore chaud |
cook. | парное молоко | lait bourru (cru, tout frais) |
gen. | парное молоко | lait bourru |
gen. | пастеризованное молоко | lait pasteurisé |
food.ind. | пенка молока | peau du lait |
milk. | пептонизированное молоко | lait peptonisé |
anim.husb. | первое молоко | colostrum |
food.ind. | песчанистость сгущённого молока | lait concentré à texture sableuse (дефект) |
med., obs. | питающийся молоком | lactiphage |
gen. | питающийся молоком | galactophage |
gen. | пить молоко | boire du lait (Alex_Odeychuk) |
gen. | пить парное молоко | boire du lait tout chaud |
milk. | питьевое молоко | lait de consommation |
food.ind. | плазма водная фаза молока | phase aqueuse du lait |
food.ind. | платформа для приёмки молока | quai de la laiterie |
agric. | побелка известковым молоком | échaudage |
milk. | подача молока участок трубопровода | arrivée du lait (Melany) |
food.ind. | подвал для хранения молока | cave à lait |
tech. | подогреватель для молока | chauffe-lait |
food.ind. | подогреватель молока | préchauffeur à lait |
food.ind. | полуобезжиренное молоко | lait demi-écrémé |
food.ind. | помещение на ферме для хранения молока | laiterie de ferme |
food.ind. | помещение для хранения молока | chambre à lait |
food.ind. | понижение кислотности молока | désacidification du lait |
cook. | порошковое молоко | lait en poudre |
gen. | порция материнского молока | tétée |
med. | похожий на молоко | galactoïde |
med., obs. | похожий на молоко | lactiforme |
gen. | похожий на молоко | lactescent |
gen. | появление молока | montée de laiteuse (у роженицы) |
gen. | появление молока | montée de lait (у роженицы) |
food.ind. | предварительная дефекация известковым молоком | préchaulage au lait de chaux |
gen. | прекращение выделения молока | ablactation |
med. | прекращение или отсутствие секреции молока | agalorrhée |
gen. | прекращение кормления материнским молоком | ablactation |
med. | прекращение секреции молока | ablactation |
chem. | препятствующий секреции молока | antigalactique |
cook. | прибор для взбивания молока | mousseur à lait (Sviat) |
agric. | прибор для определения содержания сливок в молоке | crémomètre |
gen. | придавать свойства женского молока | materniser (молоку животного) |
inf. | приход молока | montée de lait (Morning93) |
food.ind. | приёмка молока | réception du lait |
med., obs. | проводящий молоко | lactifère |
milk. | прогорклое молоко | lait rance |
ed. | программа выдачи молока для школьного питания | programme de distribution de lait dans les écoles |
food.ind. | продавец молока | laitier |
gen. | продавец молока | crémier |
gen. | продавщица молока | crémière |
physiol., obs. | продуцирующий молоко | lactigène |
med., obs. | продуцирующий молоко | lactifère |
milk. | производство грудного молока | galactogénèse |
gen. | производство молока и молокопродуктов | laiterie |
cook. | прокисшее молоко | lait tourné (marimarina) |
food.ind. | промывная вода с остатками молока | lait de rinçage |
cook. | птичье молоко | guimauve (boohoo) |
nonstand. | птичьего молока не хватает | pété de thunes (z484z) |
nonstand. | птичьего молока нет | pété de thunes (z484z) |
nucl.phys., OHS | путь выгон-корова-молоко-человек | voie herbagevache-lait-homme |
nucl.phys., OHS | путь выгон-корова-молоко-человек | voie pâturage-vache-lait-homme |
nucl.phys., OHS | путь пастбище-корова-молоко-человек | voie herbagevache-lait-homme |
nucl.phys., OHS | путь пастбище-корова-молоко-человек | voie pâturage-vache-lait-homme |
food.serv. | пшенично-соевое молоко | blé-soja-lait |
med. | пятна на коже цвета кофе с молоком | taches café au lait (патогномоничный признак при болезни Олбрайта) |
food.ind. | остаточная радиоактивность молока | radio-activité du lait |
food.ind. | разбавление молока водой | mouillage du lait |
agric. | разбавленное молоко | lait mouillé |
med., obs. | разведённое водой молоко | lait coupé |
food.ind. | расплёснутое молоко | lait répandu |
med. | распределение женского молока | distribution du lait féminin |
food.ind. | рекомбинированное молоко | lait recombiné (напр. из обезжиренного молока и молочного жира) |
milk. | рекомбинированное молоко | lait recombiné |
gen. | с молоком | au lait |
milk. | сбор молока | ramassage du lait |
gen. | сбор молока по фермам | ramassage du lait dans les fermes |
food.ind. | сборник для стерильного хранения дрожжевого молока | bac pour le stockage de la levure liquide (в охлаждённом виде) |
gen. | сборщик молока | ramasseur de lait (у крестьян для продажи) |
food.ind. | сборщик молока | ramasseur de lait |
gen. | сборщик молока | releveur (в деревне) |
food.ind. | свернувшееся молоко | lait acidifié spontanément |
food.ind. | свернувшееся молоко | lait coagulé |
cook. | свернувшееся молоко | lait tourné (marimarina) |
milk. | свернувшееся молоко | lait caillé |
food.ind. | световое окисление жиров молока | photo-oxydation dans le lait |
chem. | свёртывание молока | caillebottage |
gen. | свёртывание молока | tourne |
gen. | сгущеное молоко | lait évaporé (Ambrosia) |
milk. | сгущённое молоко | lait entier condensé |
milk. | сгущённое молоко | lait nature condensé |
cook. | сгущённое молоко | lait concentré sucré (glaieul) |
gen. | сгущённое молоко | lait condensé |
med., obs. | сгущённое молоко | lactéine |
food.ind. | сгущённое молоко | lait évaporé |
med., obs. | сгущённое молоко | lactoline |
gen. | сгущённое молоко | lait concentré |
food.ind. | сгущённое молоко без сахара | lait concentré non sucré |
milk. | сгущённое молоко с сахаром | lait concentré sucré |
tech. | секреция молока | sécrétion lactique |
med. | секреция молока | sécrétion lactée |
agric. | сепарирование молока | écrémage (I. Havkin) |
food.ind. | сепарирование молока | séparation du lait |
tech. | сепарирование молока | écrémage centrifuge |
milk. | сепарированное молоко | lait écrémé |
chem., obs. | серное молоко | lait de soufre (Lac sulfuris, sulfur praecipitatum S) |
chem., obs. | серное молоко | soufre précipité (Lac sulfuris, sulfur praecipitatum S) |
gen. | серное молоко | lait de soufre |
milk. | сквашенное молоко | lait acidifié |
milk. | сквашенное молоко | lait acidifié au moyen de levain |
tech. | сквашенное молоко | lait fermenté |
food.ind. | скисшее молоко | lait sur |
food.ind. | скисшее молоко | lait acidifié |
food.ind. | скисшее молоко | lait acide |
idiom. | сколько с быком ни биться, молока от него не добиться | à laver la tête d'un âne on perd sa lessive (Rori) |
cook. | сладкое молоко | lait sucré |
milk. | слизистое молоко | lait fermenté filant |
milk. | слизистое молоко | lait filant |
milk. | слизистое молоко | lait visqueux |
milk. | слизистое молоко | lait filé |
swiss. | смесь овсяных или других хлопьев и фруктов с молоком | muesli |
food.serv. | смесь сахара, казеина, масла и молока | préparation sucre-caséine-huile-lait |
gen. | снятое молоко | lait maigre |
dentist. | снятое молоко | lait bleu |
gen. | снятое молоко | lait écrémé |
milk. | снятое порошковое молоко | lait maigre en poudre |
milk. | снятое порошковое молоко | lait en poudre écrémé |
milk. | снятое порошковое молоко | lait écrémé en poudre |
med. | содержащий избыточное количество молока | lactifère |
med., obs. | содержащий молоко | lactescent |
agric. | соевое молоко | lait végétal |
tech. | соевое молоко | lait de soya |
food.ind. | созревание молока перед заквашиванием сычужным ферментом | mûrissement du lait avant emprésurage |
milk. | солодовое молоко | lait malté |
med. | состав женского молока | composition du lait féminin |
food.ind. | химический состав молока | composition du lait |
pediatr., obs. | способ лечения поносов у грудных детей, когда на короткое время молоко заменяется кипячёной водой | diète hydrique |
food.ind. | способствующий образованию молока | galactagogue |
gen. | способствующий образованию молока | galactogène |
med. | спровоцированные потреблением молока симптомы | intolérance au lait |
med. | спровоцированные потреблением молока симптомы | réaction au lait |
med. | средство, способствующее образованию молока | galactogène |
org.name. | Стандарт на жидкие продукты из кокосовых орехов: кокосовое молоко и кокосовые сливки | Norme pour les produits aqueux a base de noix de coco: lait de coco et crème de coco |
org.name. | Стандарт на смесь обезжиренного молока и растительного жира в порошковой форме | Norme pour un mélange de lait écrémé et de graisse végétale en poudre |
chem. | створаживание молока | caillebottage |
gen. | створаживать молоко с помощью телячьего сычуга | présurer |
construct. | стекание цементного молока | reflux de la laitance (при вибрировании бетона) |
food.ind. | стерилизатор для бутылочного молока | stérilisateur pour le lait en bouteilles |
food.ind. | стерилизованное молоко | lait sans germes |
gen. | стерилизованное молоко | lait stérilisé |
med. | стерильное молоко для протеинотерапии | abijou (vleonilh) |
food.ind. | сухари из теста на молоке | biscottes au lait |
med. | сухое молоко | lait sec |
confect. | сухое молоко | poudre de lait (transland) |
tech. | сухое молоко | farine de lait |
agric. | сухое молоко | lait anhydre |
tech. | сухое молоко | lait desséché |
med. | сухое молоко | lait en poudre |
milk. | сухое молоко сублимационной сушки | lait lyophilisé |
milk. | сухое обезжиренное витаминизированное молоко | lait écrémé enrichi en poudre |
cook. | сухое быстро растворимое молоко | lait sec instantané |
med. | сцеживать молоко | tirer le lait |
chem. | сыворотка молока | petit-lait |
tech. | сыворотка молока | sérum de lait |
food.ind. | сыр из козьего молока | fromage de chèvre (Sergei Aprelikov) |
food.ind. | сыр из молока буйволиц | fromage de lait de bufflesse |
milk. | сыр из обезжиренного молока | fromage de lait écrémé |
milk. | сыр из обезжиренного молока | fromage maigre |
stat. | сыр из цельного коровьего молока | fromage de lait entier de vache |
food.ind. | сыр из цельного молока | fromage à partir du lait entier |
milk. | сыр из цельного молока | fromage gras |
milk. | сыр из цельного молока | fromage au lait entier |
cook. | сырое молоко | lait cru (Lyra) |
milk. | сыропригодное молоко | lait de fromagerie |
gen. | термическая обработка молока для сыроделия | thermisation |
food.ind. | тесто на молоке | pâte au lait |
obs. | тонкие ломтики хлеба, залитые молоком | soupe |
gen. | топлёное молоко | lactoline |
cook. | топлёное молоко | lait cuit au four |
gen. | топлёное молоко | lactéine |
milk. | тягучее молоко | lait visqueux |
milk. | тягучее молоко | lait fermenté filant |
milk. | тягучее молоко | lait filant |
milk. | тягучее молоко | lait filé |
cook. | тёплое молоко | lait tiède |
med. | уменьшающий отделение молока | antilaiteux (vleonilh) |
milk. | уперизованное молоко | lait upérisé |
agric. | фальсифицированное молоко | lait mouillé |
chem. | фильтр для молока | lactofiltreur |
food.ind. | фляжное молоко | lait en bidons |
food.ind. | хлеб из теста на молоке | pain au lait |
cook. | хлебец из теста на молоке | navette |
food.ind. | хлопьевидное молоко | lait floconneux (дефект) |
cook. | холодное молоко | lait glacé (охлаждённое в холодильнике) |
gen. | цвета кофе с молоком | couleur café au lait |
food.ind. | цельное молока | lait entier |
milk. | цельное молоко | lait entier |
food.ind. | цельное молоко | lait complet |
med. | цельное молоко | lait non écrémé |
food.ind. | цельное сгущённое молоко без сахара | lait entier condensé non sucré |
food.ind. | цельное сгущённое молоко с сахаром | lait entier condensé sucré |
food.ind. | цельное сухое молоко | poudre de lait entier |
food.ind. | цельное сухое молоко | lait entier en poudre (emorozova) |
construct. | цементное молоко | laine de ciment |
tech. | цементное молоко | lait de ciment |
gen. | цементное молоко | laitance |
cook. | чай с молоком | thé au lait |
med. | человек, питающийся молоком | galactopote |
idiom. | Черна корова, да бело молоко. | A black hen lays a white egg (ROGER YOUNG) |
proverb | черна корова, да бело молоко | a black hen lays a white egg (дословно: Чёрная курица несёт белое яичко) |
inf. | чёрный кофе с молоком | un p'tit crème (чашечка marimarina) |
food.ind. | шоколад на молоке | chocolat au lait (напиток) |
food.ind. | шоколад на молоке | chocolat lacté (напиток) |
cook. | шоколад с молоком | chocolat au lait |
food.ind. | шоколадное молоко | lait au chocolat (Libert) |
food.ind., law | шоколадное молоко | lait chocolaté |
food.ind. | шприц для отбора проб молока | seringue à lait |
cook. | эспрессо с каплей молока | café noisette (sophistt) |
inf. | эспрессо с каплей молока | noisette (чашечка кофе Yanick) |
food.ind. | эффективность сепарирования молока | acuité d'écrémage |
gen. | я пью молоко | je bois du lait (Alex_Odeychuk) |