Terms for subject Food industry containing вязкость

Russian	French
вязкость клейковины	ténacité du gluten
вязкость колбасного фарша	viscosité de la farce à saucissons
вязкость масла	viscosité de l'huile
вязкость теста	viscosité de la pâte
вязкость теста	ténacité de la pâte
декстрин высокой вязкости	dextrine de haute viscosité
повышенная вязкость	ténacité élevée (теста)
показатель вязкости	indice de viscosité
слабая вязкость	ténacité faible (теста)