Terms for subject Food industry containing выпаривание

Russian	French
вакуум-выпаривание	vaporisation sous vide
выпаривание в выпарных аппаратах открытого типа	évaporation à l'air libre
выпаривание в нуль-корпусе	préévaporation
выпаривание воды	vaporisation d'eau
выпаривание досуха	vaporisation intégrale
выпаривание на водяной бане	ébullition au bain-marie
выпаривание под вакуумом	évaporation sous vide
выпаривание под избыточным давлением	évaporation sous pression
выпаривание при атмосферном давлении	évaporation à l'air libre
выпаривание соков	évaporation des jus
выпарной аппарат для выпаривания в тонком слое	évaporateur à couche mince
концентрировать выпариванием	concentrer par ébullition
котёл с плоским дном для быстрого выпаривания	bassine à fond plat à évaporation rapide
кратность выпаривания	nombre d'effets
кратность выпаривания	nombre de cuissons
метод выпаривания	procédé par évaporation (напр. для определения сухого остатка)
многоступенчатое выпаривание	évaporation à multiple effet
многоступенчатое выпаривание	multiple-effet
многоступенчатое выпаривание	effet multiple
непосредственное выпаривание	évaporation directe
определение экстракта вина методом выпаривания	dosage de l'extrait sec du vin par évaporation à 100°
предварительное выпаривание	évaporation préliminaire (в нулькорпусе)
предварительное выпаривание	préévaporation
ступень выпаривания	effet de l'évaporation
ступень выпаривания	effet
увеличение числа ступеней выпаривания	multiplication des effets
четырёхкратное выпаривание	évaporation à quatre effets
четырёхступенчатое выпаривание	évaporation à quatre effets