| Subject | Russian | German |
| food.ind. | анчоусное филе в пряной заливке | Appetitsild |
| food.ind. | анчоусное филе, свёрнутое кольцом, в пряной заливке | gerolltes Appetitsild |
| food.ind. | барабанный смеситель-дозатор для рыбного филе и уксусно-солевой смеси | Klatschtrommel (при мариновании) |
| food.ind. | барабанный смеситель-дозатор для рыбного филе и уксусно-солевой смеси | Klatschmaschine (при мариновании) |
| food.ind. | баранье филе | Hammelfilet |
| food.ind. | бланшированное филе сельди в масле | blanchiertes Heringsfilet in Öl |
| food.ind. | блок рыбного филе | Fischfiletblock |
| food.ind. | блок филе | Filetblock |
| food.ind. | брикет филе | Filetblock |
| food.ind. | внутренняя сторона рыбного филе | Fleischseite |
| meat. | вырезанное филе | ausgeschnittenes Filet |
| food.ind. | выход готового филе | Filetausbeute |
| textile | вышивка филе | Filetstickerei |
| food.ind. | говяжье филе | Rinderfilet |
| ichtyol. | двойное филе | Seite |
| ichtyol. | двойное филе | Filet |
| fish.farm. | двойное филе | Doppei-filet |
| gen. | двойное филе сельди | Heringslappen Flops (по типу филе-бабочкой, при котором два филе рыбы остаются соединенными в области хребта Zinman) |
| meat. | двойной кусок филе | Doppeltes Filetstück (порционный вес 400 г) |
| food.ind. | деликатесное филе сельди в кукурузном соусе | feinstes Heringsfilet in Maistunke |
| food.ind. | деликатесное филе сельди в луковом креме | feinstes Heringsfilet in Zwiebelcreme |
| food.ind. | жареное рыбное филе | gebratenes Fischfilet |
| food.ind. | жареное филе сельди | Bratheringsfilet |
| can. | жареное филе сельди в маринаде | Bratheringsfilet |
| austrian | жаркое из говяжьего филе | Lungenbraten |
| meat. | жаркое из мясного филе | Fleischmürbebraten |
| cook., nor.germ. | жаркое из филе | Mürbebraten |
| gen. | жаркое из филе | Lendenbraten |
| gen. | жаркое из филе | Filetbraten |
| gen. | желаемое количество хрустящих филе поместить в сковороду в неразмороженном виде | die gewünschte Menge Knusperfilets unaufgetaut hineinlegen (Alex Krayevsky) |
| food.ind. | завод по производству рыбного филе | Fischfiletierbetrieb |
| fish.farm. | закрепление филе | Filetfixieren (выдержка в растворе соли с бактерицидными веществами) |
| meat. | замораживание филе | Filetgefrieren |
| meat. | замораживание филе | Filetgefrierung |
| food.ind. | замороженное мясное филе | gefrorenes Fleischfilet |
| food.ind. | замороженное филе | Frostfilet |
| meat. | замороженное филе | gefrorenes Filet |
| food.ind. | запечённое филе сельди | gebackenes Heringsfilet |
| gen. | капнуть несколько капель лимонного сока на рыбное филе | Zitronensaft auf das Fischfilet träufeln |
| textile | квадратное филе | gerades Filet |
| food.ind. | консервы из филе сельди | Heringsfiletkonserven |
| food.ind. | копчёное рыбное филе | Räucherfischfilet |
| food.ind. | копчёное филе | Räucherfilet |
| fish.farm. | копчёное филе | Kipperfilets |
| can. | копчёное филе сельди | Räucherheringsfilet |
| food.ind. | копчёное филе сельди в масле | geräuchertes Heringsfilet in Öl |
| can. | копчёное филе сельди в масле | Räucherheringsfilet in Öl |
| meat. | кровяная колбаса с кусочками филе в качестве начинки | Filetwurst |
| food.ind. | куриное филе | Huhnfilet |
| food.ind. | кусок филе | Stückfilet |
| meat. | кусок филе | Filetstück |
| food.ind. | кусочек филе | Lappen (рыбы, мяса) |
| can. | кусочки филе жирной сельди пряного посола | Gabelbissen (в масле, томатном или пряном соусе) |
| food.ind. | кусочки филе жирной сельди пряного посола в томатном соусе | Gabelbissen in Tomatensoße |
| food.ind. | кусочки филе жирной сельди пряного посола в укропном соусе | Gabelbissen in Dillsoße |
| food.ind. | кусочки филе сельди в желе | Heringsfilet in Aspik |
| can. | кусочки филе сельди в заливке | Herings-Filetstücke |
| can. | кусочки филе сельди пряного посола | Gabelbissen (в масле, томатном или пряном соусе) |
| food.ind. | линия по производству консервов из филе сельди | Heringsfiletkonservenstraße |
| food.ind. | маринованное филе рыбы кусочками | Sauerlappen |
| cook. | маринованное филе сельди | Bismarckhering |
| gen. | маринованное филе сельди | Bismarkhering |
| food.ind. | маринованные филе-кусочки солёной сельди | Sauerheringslappen |
| fish.farm. | машина для нарезания филе кубиками | Filetwürfelschneider |
| food.ind. | машина для нарезания филе сельди пряного посола | Gabelbissenstreifenschneider |
| food.ind. | машина для нарезки филе сельди пряного посола | Gabelbissenstreifenschneider |
| food.ind. | машина для отделения кожи от филе рыбы | Enthäutungsmaschine |
| food.ind. | машина для отделения кожи от филе рыбы | Enthäutemaschine |
| food.ind. | мелкорубленое филе слабосолёной сельди | Heringshäckerle |
| food.ind. | мороженое рыбное филе | gefrorenes Fischfilet |
| food.ind. | мороженое рыбное филе | Frostfischfilet |
| refrig. | мороженое филе | Gefrierfilet |
| food.ind. | мясное филе | Fleischfilet |
| food.ind. | нож для отделения рыбного филе от позвоночника | Flankenmesser |
| food.ind. | обесшкуренное рыбное филе | enthäutetes Filet |
| food.ind. | обесшкуренное рыбное филе | Filet ohne Haut |
| fish.farm. | обесшкуривание филе | Filetenthäuten |
| meas.inst. | область филе | Filetblock (dolmetscherr) |
| food.ind. | оленье филе | Hirschfilet |
| food.ind. | охлаждённое рыбное филе | gekühltes Fischfilet |
| food.ind. | панированное рыбное филе | paniertes Fischfilet |
| food.ind. | панированное филе гуся | panierte Gänsebrust |
| food.ind. | плитка рыбного филе | Fischfiletblock |
| food.ind. | подкрашивание ломтиков филе сайды | Scheibenseelachsfärbung |
| food.ind. | предприятие по производству замороженного филе | Filetgefrierbetrieb |
| food.ind. | предприятие по производству мороженого филе | Filetgefrierbetrieb |
| fish.farm. | приспособление для перевёртывания филе | Filetwendeeinrichtung |
| fish.farm. | продольные половины филе | Filethälften |
| railw. | продольный про филь | Höhenprofil |
| food.ind. | промытое под душем рыбное филе | abgeduschtes Fischfilet |
| ichtyol. | простое филе | Filet |
| ichtyol. | простое филе | Seite |
| fish.farm. | простое филе | Doppei-filet |
| textile | простое филе | kleines Filet |
| fish.farm. | простое филе с кусочками брюшуны | Seite |
| fish.farm. | простое филе с кусочками брюшуны | Doppei-filet |
| fish.farm. | простое филе с кусочками брюшуны | Filet |
| meat. | разделка мяса на филе | Fleischfilieren |
| meat. | разделка мяса на филе | Fleischfiletieren |
| meat. | разделка мяса на филе | Filieren |
| meat. | разделка мяса на филе | Filetieren |
| food.ind. | разделка на филе | Filetieren (напр., рыбы) |
| chem. | разделка рыбы на филе | Filieren |
| chem. | разделка рыбы на филе | Filetieren |
| food.ind. | разделка на филе | Filieren |
| tech. | разделка на филе | Filetieren |
| food.ind. | разделка рыбы на филе | Fischfiletieren |
| gen. | разделывать на филе | filetieren (напр., рыбу) |
| textile | рельефное филе | Bogenfilet |
| can. | рольмопс из филе слабосолёной неполовозрелой жирной сельди | gerollter Matjeshering |
| can. | рольмопс из филе слабосолёной неполовозрелой жирной сельди | gerollter Matjes |
| fish.farm. | рыбное филе | Fisch ohne graten |
| gen. | рыбное филе | Fischfilet |
| food.ind. | рыбное филе вакуумной сушки | vakuumgetrocknetes Fischfilet |
| gen. | от собств. рыбное филе горячего копчения | Schillerlocke |
| food.ind. | рыбное филе кусочками | Fischlappen |
| food.ind. | рыбное филе, промытое под душем | abgeduschtes Fischfilet |
| food.ind. | рыбное филе с удалённой кожей | enthäutetes Fischfilet |
| food.ind. | рыбное филе сублимационной сушки | vakuumgetrocknetes Fischfilet |
| food.ind. | сборный лоток для филе | Filet-Sammelmulde |
| food.ind. | сельдь для разделки на филе | Filethering |
| food.ind. | солёное рыбное филе | Salzfischfilet |
| food.ind. | солёное филе сельди | gesalzenes Heringsfilet |
| meat. | спинная часть свиной туши без филе | Schweinekotelettenstück ohne Filet |
| meat. | спинная часть свиной туши вместе с филе | Schweinekotelettenstück mit Filet |
| fish.farm. | стопка филе | Filetstrang |
| food.ind. | телячье филе | Kalbsfilet |
| fish.farm. | транспортёр для мойки филе | Filetwaschband |
| can. | тресковое филе кусочками в майонезе | Dorschfilet-Schnittchen in Mayonnaisentunke |
| can. | тресковое филе кусочками в майонезе | Dorschfilet-Schnittchen in Mayonnaisetunke |
| food.ind. | упаковка филе | Filetpackung |
| food.ind. | упаковочная машина для филе | Filetabpackmaschine |
| tech. | установка для замораживания рыбного филе | Fischfiletgefrieranlage |
| food.ind. | установка для замораживания филе | Filetgefrieranlage |
| food.ind. | установка для разделки на филе | Filetanlage |
| food.ind. | установка для разделки на филе | Filetiereinrichtung |
| food.ind. | установка для разделки на филе | Filetieranlage |
| knit.goods | уточное филе | Schussfilet |
| food.ind. | фаршированное филе гуся | gefüllte Gänsebrust |
| food.ind. | филе анчоуса | Sardellenfilet |
| food.ind. | филе анчоуса | Anschovisfilet |
| textile | филе атласной кладки | schräges Filet |
| food.ind. | рыбное филе без костей | grätenfreies Filet |
| meat. | филе бройлера | Broilerfilet |
| meat. | филе в качестве начинки | Fileteinlage (напр., при производстве кровяной колбасы) |
| food.ind. | филе гуся | Gänsebrust |
| gen. | филе дикого лосося | Wildlachsfilet (Александр Рыжов) |
| food.ind. | филе для чревоугодника | Schlemmerfilet (свободный перевод; рыба без костей под панировкой с маслом; термин появился в пищевой торговле, а не в кулинарии ВадНау) |
| meat. | филе домашней птицы | Geflügelfilet |
| food.ind. | рыбное филе, закреплённое в растворе соли с бактерицидными веществами | in Lösung mit bakteriziden Stoffen eingetauchtes Filet |
| cook. | филе из куриной грудки | Hähnchenbrustfilet (Bukvoed) |
| meat. | филе из мяса домашней птицы | Filet von Geflügel |
| food.ind. | филе из рыб плоской формы | Plattfischfilet |
| meat. | филе индейки | Truthuhnbrust |
| meat. | филе индейки | Putenfilet |
| fish.farm. | филе копчёной рыбы | Kipper ohne graten |
| fish.farm. | филе копчёной сельди | Geräucherter hering ohne gräten |
| food.ind. | Филе, которое наполовину оттаяло в холодильнике, немного промыть водой | die im Kühlschrank halb aufgetauten Filets kurz abspülen (Alex Krayevsky) |
| cook. | филе куриное | Huhnfilet (Лорина) |
| vet.med. | филе куриной грудки | Hühnerbrustfilet (dolmetscherr) |
| food.ind. | филе – кусочки рыбы | Lappen |
| food.ind. | филе – кусочки сельди | Heringslappen |
| food.ind. | филе-кусочки солёной сельди | Salzheringslappen |
| cook. | филе лосося | Lachsfilet (Slawjanka) |
| food.ind. | Филе лосося приправить солью и перцем и жарить в сковороде с небольшим количеством растительного масла примерно в течение 10 минут, один раз перевернуть | Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit wenig Öl ca. 10 Minuten braten, einmal wenden (Alex Krayevsky) |
| gen. | филе морского лосося | Wildlachsfilet (Александр Рыжов) |
| food.ind. | филе морского окуня | Rotbarschfilet |
| food.ind. | филе неполовозрелой слабосолёной жирной сельди | Matjesfilet |
| meat. | филе, пригодное для продажи | verkaufsfertiges Filet |
| food.ind. | филе птицы | Brustpartie |
| food.ind. | филе птицы | Brustfleisch |
| food.ind. | филе птицы | Brust |
| food.ind. | филе рыбы – полуфабрикат для производства стокфиска | Rotsheer |
| food.ind. | рыбное филе с кожей | Filet mit Haut |
| food.ind. | рыбное филе с небольшим количеством костей | grätenarmes Filet |
| food.ind. | рыбное филе с серебристой поверхностью | Filet mit Silberspiegel |
| food.ind. | филе сайды ломтиками | Scheibenseelachs |
| cook. | филе свинины | Schweinefilet (Лорина) |
| food.ind. | филе сельди | Filethering |
| gen. | филе сельди | Heringsfilet |
| food.ind. | филе сельди в масле | Heringsfilet in Öl |
| food.ind. | филе сельди в остром соусе | Heringsfilet in Remoulade |
| food.ind. | филе сельди в соусе | Heringsfilet in Tunke |
| food.ind. | филе сельди в соусе ремулад | Heringsfilet in Remoulade |
| food.ind. | филе сельди с овощами | Heringsfilet in Gemüse |
| food.ind. | филе солёной сельди | Salzheringsfilet |
| food.ind. | филе солёной сельди кусочками | Salzheringslappen |
| food.ind. | филе солёной сельди холодного копчения | Lachsheringsfilet |
| can. | филе солёной сельди холодного копчения в масле | Lachsheringsfilet in Öl |
| cook. | филе судака | Zanderfilet (Лорина) |
| fish.farm. | филе трески | Kabeljau ohne graten |
| food.ind. | филе трески | Kabeljaufilet |
| food.ind. | филе тресковых рыб | Weißfischfilet |
| food.ind. | филе тресковых рыб | Dorschfilet |
| textile | филе триковой кладки | schräges Filet |
| food.ind. | филе фазана | Fasanenbrust |
| food.ind. | часть филе | Stückfilet |
| meat. | часть филе | Filetstück |
