Terms for subject Meat processing containing кислота

Russian	German
виды жирных кислот	Fettsäurearten
глицерид кислоты жирного ряда	Fettsäureglyzerid
декозановая кислота	Dekosansäure
дельта-лактон глюконовой кислоты	Glukonsäure-Delta-Lakton
длина цепи жирной кислоты	Fettsäurekettenlänge
жирная кислота с неразветвлённой цепью	unverzweigte Fettsäure
жирная кислота с неразветвлённой цепью	geradkettige Fettsäure
жирная кислота с прямой цепью	unverzweigte Fettsäure
жирная кислота, содержащая длинную цепь	langkettige Fettsäure
жирная кислота, содержащая короткую цепь	kurzkettige Fettsäure
изогексадекановая кислота	Isohexadekansäure
изооктадекановая кислота	Isooktadekansäure
кетоновая кислота	Ketonsäure
коагуляция белка с применением кислоты	Eiweißgerinnung durch Säure
молекула жирной кислоты	Fettsäuremolekül
моноаминокарбоновая кислота	Monoaminokarbonsäure
наличие жирной кислоты	Fettsäurevorkommen
натуральная жирная кислота	natürliche Fettsäure
нахождение жирной кислоты	Fettsäurevorkommen
низкий градус крепости кислоты	niedriger Säuregrad
никотиновая кислота	Nikotinsäure (витамин РР)
свойства жирных кислот	Fettsäureeigenschaften
свёртывание белка с применением кислоты	Eiweißgerinnung durch Säure
содержание жирных кислот	Fettsäureanteil
строение жирной кислоты	Fettsäureaufbau
установка для фракционирования жирных кислот	Fettsäurefraktionierungsanlage
физические свойства жирных кислот	physikalische Fettsäureeigenschaften
фракция жирных кислот	Fettsäurefraktion
химические свойства жирных кислот	chemische Fettsäureeigenschaften
цепеобразная жирная кислота	kettenförmige Fettsäure
циклическая жирная кислота	zyklische Fettsäure
органические эфиры азотистой кислоты	Nitrite