Russian | German |
зона "комфорта" | Behaglichkeitstemperatur |
зона охлаждения | Abkühlungszone (напр., сушилки) |
зона охлаждения мяса | Fleischabkühlungszone |
зона последующего охлаждения | Nachkühlzone (консервных банок в автоклаве непрерывного действия) |
зона предубойного содержания | Stall (alex nowak) |
зона сердцевины колбасного батона | Wurstkernzone |
зона спины | Rückengegend |
зона толщи колбасного батона | Wurstkernzone |
карантинная зона | Sperrzone |
карантинная зона | Sperrbezirk |
краевая зона | Randpartie |
краевые зоны | Randzonen (колбасы) |
краевые зоны колбасы | Wurstrandzonen |
охранная карантинная зона | Schutzzone |
твёрдые краевые зоны | feste Randzonen (напр., сырокопчёной колбасы) |
твёрдые краевые зоны колбасы | feste Wurstrandzonen |