 |
| Subject | Russian | German |
| meat. | горбушка верхней части тазобедренного сустава | Hüftdeckel (alex nowak) |
| low.germ. | горбушка хлеба | Kanten |
| mid.germ. | горбушка хлеба | Knürzchen, Knürtzchen (von Knüstchen, Verkleinerungsform zu Knust, Hessisch bellaroja) |
| food.ind. | горбушка хлеба | Brotkanten |
| nor.germ. | горбушка хлеба | Knust |
| build.mat. | срезка горбушки | Abschneiden der Blähkappe |
| build.mat. | срезка горбушки | Abschneiden der Treibkappe |