 |
| Russian | German |
| боковая стенка брюшной полости говяжьей туши | dicke Weiche (южногерманский раскрой говяжьих туш) |
| боковая стенка брюшной полости и пашина | Zappen |
| боковая стенка брюшной полости и пашина | Fleischdünnung (общегерманский раскрой говяжьих туш) |