| Russian | German |
| варёная ветчина, обжаренная до готовности уже будучи упакованной | bereits in der Verpackung fertiggegarter Kochschinken (напр., ветчина в оболочке) |
| ветчина, обжаренная до готовности на гриле | fertiggegarter Grillschinken |
| готовность мяса к употреблению в пищу | Fleischtafelreife |
| доводить до готовности | fertiggaren (напр., птицу) |
| мясо, посолённое до готовности | salzgares Fleisch |
| мясо, прожаренное до готовности | gargeröstetes Fleisch |
| мясо, просолённое до готовности | fertiggesalzenes Fleisch |
| мясо, сваренное до готовности | fertiggekochtes Fleisch |
| мясо, сваренное до полной готовности | gargekochtes Fleisch |
| обжаренная до готовности ветчина | fertiggegarter Schinken |
| обжаренный до готовности | fertiggegart (напр., ветчина) |
| обжаренный до готовности окорок | fertiggegarter Schinken |
| оценка готовности колбасных изделий | Wurstgarprüfung (после термообработки) |
| оценка готовности колбасных колбас | Wurstgarprüfung (после термообработки) |
| состояние готовности | Garzustand (продукта после термообработки) |
| сырьевой материал, доведённый до готовности | gegartes Material |
| точка готовности | Garpunkt (продукта при термообработке) |
