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| неаполитанский пасхальный пирог | pastiera (torta napoletana, di tradizione pasquale, fatta di pasta frolla e ripiena di un impasto a base di chicchi di grano, ricotta, uova, canditi ed essenza di fiori d'arancio, e cotta in forno Avenarius) |
| неаполитанский песочный пирог с рикоттой | pastiera (Nicola di Bari) |