| Subject | Russian | English |
| med., slang | досл. диета для отродья аббревиатура от: бананы, рис, яблочное пюре, тост, – обычная диета при детской диарее | BRAT diet |
| chem. | амид яблочной кислоты | malamide |
| med. | атрезия типа яблочной шелухи | apple peel atresia |
| gen. | в виде яблочных выжимок | pomaceous |
| Makarov. | влияние структуры мембран на морфологию слоя загрязнений в процессе осветления яблочного сока | influence of membrane structure on fouling layer morphology during apple juice clarification |
| Makarov. | высушенная яблочная пектиновая пульпа | dried apple pectin pulp |
| chem. | дегидраза яблочной кислоты | malic dehydrogenase |
| biol. | дегидрогеназа яблочной кислоты | malic dehydrogenase |
| chem. | диэтиловый эфир яблочной кислоты | diethyl malate |
| biol. | кедрово-яблочный гниющий гриб | cedar-apple rust fungus (Alex_Odeychuk) |
| chem. | кислая соль или кислый эфир яблочной кислоты | bimalate |
| chem. | кислая соль или кислый эфир яблочной кислоты | dimalate |
| chem. | кислая соль или кислый эфир яблочной кислоты | acid malate |
| chem. | кислая соль яблочной кислоты | acid malate |
| chem. | кислая соль яблочной кислоты | bimalate |
| chem. | кислая соль яблочной кислоты | dimalate |
| chem. | кислый эфир яблочной кислоты | acid malate |
| chem. | кислый эфир яблочной кислоты | bimalate |
| chem. | кислый эфир яблочной кислоты | dimalate |
| food.ind. | концентрат яблочного сока | apple juice concentrate (Big Bro) |
| commer. | концентрированный яблочный сок | concentrated apple juice |
| slang | кусочек яблочного пирога | Eve with the lid on |
| agric. | лимонно-яблочная кислота | citramalic acid |
| gen. | мама и яблочный пирог | motherhood and apple pie (американский символ семьи и домашнего очага scherfas) |
| Gruzovik, obs. | медяница яблочная | apple sucker (Psylla mali) |
| zool., obs., folk., poetic | медяница яблочная | apple sucker (Psylla mali) |
| winemak., brit. | мешки с яблочной пульпой, сложенные штабелем на основании пресса | cheese (в производстве сидра) |
| bot., Makarov. | мята яблочная | round-leaved mint (Mentha rotundifolia) |
| mech.eng., obs. | напильник, напоминающий сечением форму яблочного семени | apple seed file |
| mech.eng., obs. | напильник, напоминающий сечением форму яблочного семени | pippin file |
| cosmet. | Натриевые соли кокоиламинокислот яблочного сока | SODIUM COCOYL APPLE AMINO ACIDS (Andy) |
| cook. | неподслащенный яблочный соус | unsweetened apple sauce (Ralana) |
| cook. | неподслащённый яблочный соус | unsweetened apple sauce (Ralana) |
| gen. | несброжённый яблочный сок | sweet cider |
| amer. | нет ничего более американского, чем яблочный пирог | there is nothing more American than an apple pie |
| Makarov. | новый интегрированный мембранный процесс для производства осветлённого яблочного сока и концентрата аромата яблочного сока | new integrated membrane process for producing clarified apple juice and apple juice aromconcentrate |
| Makarov. | новый интегрированный мембранный процесс для производства осветлённого яблочного сока и концентрата аромата яблочного сока | a new integrated membrane process for producing clarified apple juice and apple juice aroma concentrate |
| org.name. | Общий стандарт по предотвращению и уменьшению степени загрязнения патулином яблочного сока и его ингредиентов в других напитках | Code of Practice for the Prevention and Reduction of Patulin Contamination in Apple Juice and Apple Juice Ingredients in other Beverages |
| Makarov. | он попросил у неё за завтраком вторую порцию яблочного пирога | he asked her for a second help of apple-pie at luncheon |
| winemak., brit. | основание пресса, на которое кладут мешки с яблочной пульпой | chuter (в процессе производства сидра) |
| Makarov. | отрезать несколько кусков от яблочного пирога | cut some servings from an apple-tart |
| agric. | плодожорка яблочная | apple worm |
| agric. | плодожорка яблочная | codling moth |
| Gruzovik, entomol. | плодожорка яблочная | codling moth (Laspeyresia pomonella) |
| zool. | плодожорка яблочная | codling moth (Laspeyresia pomonella) |
| chem. | полуамид яблочной кислоты | malamic acid |
| gen. | посадить больного на яблочную диету | feed the patient on apple diet |
| winemak. | превращение яблочной кислоты в молочную | conversion of malic acid into lactic acid |
| food.ind. | пресс для отжима яблочного сока | apple press |
| Makarov. | пресс для отжима яблочного сока | cider mill |
| chem. | природная яблочная кислота | aceric acid |
| winemak. | сброженный яблочный сок | applejack |
| Makarov. | сброженный яблочный сок | fermented apple juice |
| med. | симптом "яблочного огрызка" | apple core sign (Glebova) |
| cook. | смесь клюквенного и яблочного сока | cranapple (Juffin) |
| cook. | сок из яблочных выжимок | apple pomace juice |
| chem. | соль или эфир яблочной кислоты | malate |
| chem. | соль яблочной кислоты | malate |
| gen. | сорт яблочного дерева с небольшими горькими плодами | crabapple (A variety of apple tree that yields bitter, small fruit. Interex) |
| winemak., amer. | спиртной напиток, приготовленный методом дистилляции сброженного яблочного сока и яблок | apple liquor |
| winemak., amer. | спиртной напиток, приготовленный методом дистилляции ферментированного яблочного сока и яблок | apple liquor |
| org.name. | Стандарт на консервированное яблочное пюре | Codex Standard for Canned Applesauce |
| org.name. | Стандарт на консервированное яблочное пюре | Standard for Canned Applesauce |
| winemak., brit. | ткань, в которую помещается свежеприготовленная яблочная пульпа для последующего прессования | hair (при производстве сидра) |
| Gruzovik, entomol. | тля яблочная | apple aphid (Aphis pomi) |
| zool. | тля яблочная | apple aphid (Aphis pomi) |
| biol. | тля яблочно-злаковая | apple grain aphid |
| winemak., brit. | ферментация яблочного сока | fretting (в производстве сидра) |
| winemak., brit. | ферментация яблочного сока в производстве сидра | working |
| biotechn. | ферментация яблочных выжимок | apple pomace fermentation |
| winemak. | ферментированный яблочный сок | applejack |
| winemak. | ферментированный яблочный сок | apple cider |
| gen. | фьючерсные контракты поставки яблочного концентрата | apple juice concentrate futures (Alexander Demidov) |
| chem. | эфир яблочной кислоты | malate |
| cook. | яблоко в тесте, яблочная слойка | apple turnover (Bambolina) |
| gen. | яблочная водица | purre |
| gen. | яблочная водка | apple-jack |
| gen. | яблочная водка | Calvados |
| Gruzovik, amer. | яблочная водка | apple jack |
| amer. | яблочная водка | applejack |
| gen. | яблочная водка | cider brandy |
| gen. | яблочная водка | cider-brandy |
| gen. | яблочная водка | apple-brandy |
| gen. | яблочная груша | asian pear (Maeva) |
| chem. | яблочная кислота | hydroxy-butanedioic acid |
| biotechn. | яблочная кислота | malic acid |
| chem. | яблочная кислота | malfunction acid |
| chem. | яблочная кислота | malic acid (Я́блочная кислота́ (оксиянта́рная кислота, гидроксибутандио́вая кислота), химическая формула НООС-СН2-СН(ОН)-СООН – двухосновная оксикарбоновая кислота. Соли и сложные эфиры яблочной кислоты называются малатами.  wikipedia.org) |
| chem. | L-яблочная кислота | L-Malic acid (capricolya) |
| chem. | Яблочная кислота | Acid of Barberry (термин XVIII столетия Zenikof) |
| chem. | Яблочная кислота | Acid of Apples (термин XVIII столетия Zenikof) |
| chem. | яблочная кислота | hydroxy-succinic acid |
| chem. | яблочная кислота | apple acid |
| agric. | яблочная кислота | hydroxysuccinic acid |
| gen. | яблочная кожица | apple peel |
| gen. | яблочная кожица | apple paring |
| winemak. | яблочная кожура | apple skin (jagr6880) |
| Gruzovik, entomol. | яблочная листоблошка | apple sucker (Psylla mali) |
| zool. | яблочная листоблошка | apple sucker (Psylla mali) |
| Makarov. | яблочная мезга | apple marrow |
| gen. | яблочная мезга яблочная пульпа | apple pulp |
| gen. | яблочная мезга яблочная пульпа | apple marrow |
| cook. | яблочная мята | round-leaved mint |
| Makarov. | яблочная паста | apple butter |
| Makarov. | яблочная пульпа | apple pulp |
| Makarov. | яблочная пульпа | apple marrow |
| Gruzovik | яблочно-зелёный | apple-green |
| winemak. | яблочно-кислая ферментация | malo (User) |
| winemak. | яблочно-кислая ферментация | malo fermentation (User) |
| winemak. | яблочно-кислое брожение | malo (User) |
| winemak. | яблочно-кислое брожение | malo fermentation (User) |
| cook. | яблочно-молочная ферментация | malolactic fermentation |
| winemak. | яблочно-молочное брожение | malolactic fermentation (ATet) |
| winemak. | яблочно-молочное брожение | MLF (яблочно-молочная ферментация – malo-lactic fermentation baletnica) |
| winemak. | яблочно-молочное брожение, яблочно-молочная ферментация | malo lactic fermentation (baletnica) |
| biotechn. | яблочно-молочнокислая ферментация | malo-lactic fermentation (с образованием яблочной и молочной кислот) |
| winemak. | яблочно-молочнокислое брожение | malolactic fermentation |
| Makarov. | яблочно-молочно-кислое брожение | malo-lactic fermentation |
| winemak. | яблочно-молочный | malolactic (baletnica) |
| food.ind. | яблочно-смородинное желе | apple-currant jell |
| cook. | яблочно-смородинное желе | apple-currant jelly |
| Makarov. | яблочно-янтарное брожение | malo-succinic fermentation |
| gen. | яблочно-янтарное брожение | malosuccinic fermentation (baletnica) |
| austral., inf. | Яблочного острова | apple islander |
| amer., inf. | яблочное бренди | jack (applejack) |
| food.ind. | яблочное бренди | applejack |
| food.ind. | яблочное бренди | apple jack |
| slang | яблочное бренди | Jersey lightning |
| Makarov. | яблочное бренди | apple brandy |
| Makarov. | яблочное вино | apple wine |
| brit. | яблочное вино | cider |
| austral. | яблочное вино | rough cider (В.И.Макаров) |
| Makarov. | яблочное вино | hard cider |
| gen. | яблочное вино | cyder |
| gen. | яблочное зёрнышко | apple pip |
| gen. | яблочное зёрнышко | apple kernel |
| slang | яблочное масло | Pennsylvania salve |
| Makarov. | яблочное масло | apple butter |
| cook. | яблочное мороженое | apple ice |
| adv. | яблочное мороженое | apple ices |
| gen. | яблочное пирожное | flap jack |
| Makarov. | яблочное повидло | apple butter |
| gen. | яблочное пюре | apple puree (A-Lola) |
| gen. | яблочное пюре | applesauce |
| gen. | яблочное пюре | apple sauce |
| agric. | яблочное семечко | apple kernel |
| biotechn. | яблочные выжимки | apple pomace |
| agric. | яблочные выжимки | apple polyuria |
| obs. | яблочные выжимки | pummace |
| gen. | яблочные выжимки | pomace (при изготовлении сидра) |
| baker. | яблочные кольца в кляре | apple fritters (daring) |
| gen. | яблочные оладьи | apple fritters (Азери) |
| gen. | яблочные семечки | seeds of an apple |
| win.tast. | яблочные тона в напитке | apple |
| cook. | яблочные чипсы | apple fritters (покрытые кляром ломтики яблок, зажаренные во фритюре Miss Martyshka) |
| perf. | яблочный ароматизатор | apple flavor |
| winemak., amer. | яблочный бренди | applejack (изготовленный путём дистилляции ферментированного яблочного сока, имеет крепость 40 - 50% об.) |
| winemak., fr. | яблочный бренди | Calvados (сорт бренди, получаемый из яблочного сырья и прошедший двойную дистилляцию и выдержку в дубовых бочках; производится в Сев. Бретани и Нормандии, Франция) |
| winemak. | яблочный бренди | apple brandy (бренди, изготовленный из ферментированного яблочного сока) |
| cook. | яблочный бренди | calvados |
| winemak. | яблочный долгоносик Otiorhyncus cribricollis | apple weevil |
| agric. | яблочный долгоносик | apple-blossom weevil |
| gen. | яблочный жмых | pomace |
| cook. | яблочный квас | apple kvass |
| gen. | яблочный концентрат | apple juice concentrate (Alexander Demidov) |
| gen. | яблочный ликёр | cider brandy |
| bev. | яблочный ликёр | apple liqueur |
| gen. | яблочный ликёр | cider-brandy |
| gen. | яблочный мотылёк, моль | codlingmoth (Interex) |
| cook. | яблочный мусс | apple cream |
| gen. | яблочный мусс | applesauce |
| gen. | яблочный напиток | ciderkin |
| slang | яблочный нофелет | iPhone (Yanamahan) |
| food.ind. | яблочный нугат | apple nugget |
| gen. | яблочный огрызок | apple core (denghu) |
| austral., inf. | яблочный остров | Apple Isle (название о-ва и шт. Тасмания Tasmania) |
| gen. | яблочный пирог | apple tart |
| adv. | яблочный пирог | apple pie |
| cook. | яблочный пирог | apple crumble (Leonid Dzhepko) |
| gen. | яблочный пирог | applepie |
| amer. | яблочный пирог | pandowdy |
| gen. | яблочный пирог | apple-pie (Был известен задолго до переселения колонистов в Америку, но здесь он стал поистине национальным блюдом, войдя в поговорку "Нет ничего более американского, чем яблочный пирог" (There is nothing more American than an apple-pie) В каждом городе пирог делается по – своему, и всё же нигде не теряет своих главных особенностей: выпекается из тонкого слоя несколько жидковатого теста, всегда округлой формы, подаётся на стол разрезанным на восемь частей, едят пирог чайной ложкой Taras) |
| cook. | яблочный пирог а-ля мод | apple pie a la mode (с мороженым) |
| gen. | яблочный пирог "алямод" | apple pie a la mode |
| Makarov. | яблочный пирог "алямод" | apple pie а la mode |
| gen. | яблочный пирог "алямод" | a la mode |
| gen. | яблочный пирог и другие украшения стола | an apple-pie with other expletives |
| cook. | яблочный пирог с крошкой | apple crumble (Maeva) |
| gen. | яблочный пирог с мороженым | apple pie a la mode |
| Makarov. | яблочный пирог с мороженым | apple pie а la mode |
| gen. | яблочный пирог с мороженым | a la mode |
| Makarov. | яблочный порошок | apple powder |
| gen. | яблочный пресс | cider press |
| Makarov. | яблочный пресс | cider-press |
| gen. | яблочный пресс | cider mill |
| gen. | яблочный пресс | cider-mill |
| perf. | яблочный привкус | apple flavor |
| amer. | яблочный пудинг | pandowdy |
| amer. | яблочный пудинг или пирог | pandowdy |
| amer. | яблочный пудинг с сухарями | brown betty |
| cook. | яблочный рулет | apple roll |
| gen. | яблочный сад | apple yard |
| gen. | яблочный сад | apple grove |
| bev. | яблочный сидр | apple cider |
| Makarov. | яблочный снег | apple snow |
| cook. | яблочный сок | apple juice |
| Makarov. | яблочный сок | sweet cider |
| amer. | яблочный сок | cider |
| gen. | яблочный сок | cyder |
| food.ind. | яблочный сок с мякотью | liquid apples |
| slang | яблочный соус | taffy |
| gen. | яблочный соус | applesauce |
| rel., christ. | Яблочный Спас | Savior of the Apple Feast Day (праздник русской православной церкви, отмечается в августе. Официально называется праздником Преображения Господня Leonid Dzhepko) |
| rel., christ. | Яблочный Спас | Apple Feast of the Saviour (second of the three Feasts of the Saviour; Wikipedia 4uzhoj) |
| cook. | яблочный струдель | apfelstrudel |
| gen. | яблочный струдель | apple strudel |
| gen. | яблочный торт | turn over |
| cook. | яблочный уксус | apple cider vinegar (www.perevod.kursk.ru) |
| food.ind. | яблочный уксус | apple vinegar |
| gen. | яблочный уксус | malic acetum (acquarius) |
| gen. | яблочный уксус | cider vinegar |
| genet. | "яблочный фермент" | malic enzyme (кф 1. 1. 1. 40; фермент, катализирующий в цикле трикарбоновых кислот превращение L-малата в пируват (пировиноградную кислоту); NADH-м. часто используется в качестве популяционно-генетического маркера (ME) dimock) |
| pharm. | яблочный фермент | malate dehydrogenase (Игорь_2006) |
| genet. | "яблочный фермент" | NADH-dependent malate denydrogenase (кф 1. 1. 1. 40; фермент, катализирующий в цикле трикарбоновых кислот превращение L-малата в пируват (пировиноградную кислоту); NADH-м. часто используется в качестве популяционно-генетического маркера (ME) dimock) |
| med. | яблочный фермент | malic enzyme |
| agric. | яблочный червь | codling moth |
| agric. | яблочный червь | apple worm |
| railw. | яблочный шарнир | ball coupling |
| winemak. | яблочный шнапс | apple schnapps (крепкий спиртной напиток, произведённый при дистилляции ферментированного яблочного сока и яблок) |
| winemak. | яблочный шнапс | applejack |
| cook. | яблочный штрудель | apple strudel |
