 |
| Russian | English |
| технология виноприготовления | winemaking process (Sergei Aprelikov) |
| технология массового производства шампанских вин в больших ёмкостях | Charmat process (в отличие от классического бутылочного метода производства шампанского) |
| технология массового производства шампанских вин в больших ёмкостях | tank method (в отличие от классического бутылочного метода производства шампанского) |
| технология массового производства шампанских вин в больших ёмкостях | Charmat bulk process (в отличие от классического бутылочного метода производства шампанского) |
| технология массового производства шампанских вин в больших ёмкостях | Charmat method (в отличие от классического бутылочного метода производства шампанского) |
| традиционная технология приготовления вина "Кьянти" путём добавления к новому перебродившему вину сусла из частично заизюмленного винограда | governo urn. |