| Subject | Russian | English |
| food.ind. | алкилированный крахмал | alkaline treated starch |
| polym. | аллиловый крахмал | allyl starch |
| perf. | Алюминий крахмал октенилсукцинат | aluminum starch octenylsuccinate (помогает образовываться защитной пленке в продуктах, что делает их водостойкими. Коже дает сухое шелковистое ощущение olga_ua) |
| food.ind. | амилопектиновый крахмал | amylopectin starch |
| perf. | амфотерный крахмал | amphoteric starch |
| Makarov. | анализ на содержание крахмала | test for starch |
| food.ind. | анионный крахмал | anionic starch |
| chem. | антиферментатор крахмала | Mudbac |
| textile | аппретирование без применения крахмала | swanizing |
| Gruzovik, bot. | ассимиляционный крахмал | assimilation starch |
| gen. | ассимиляционный крахмал | assimilation starch |
| food.ind. | ацетат крахмала | starch acetate |
| food.ind. | ацетатный крахмал | starch acetate |
| food.ind. | ацетилированный крахмал | acetylated starch |
| chem. | Ацетилированный окисленный крахмал | acetylated oxidised starch (ladyinred) |
| immunol. | Аэромонадный агар с крахмалом | Bile Salts Brilliant Green Starch Agar (среда рекомендуется для селективного выделения и идентификации Aeromonas hydrophila из пищевых продуктов и объектов внешней среды. elena.sklyarova1985) |
| food.ind. | баланс крахмала | starch balance |
| food.ind. | без крахмала | nonstarch |
| biochem. | безбелковый крахмал | protein free starch (VladStrannik) |
| gen. | белая рожь, из которой делают крахмал | amel-corn |
| gen. | бельевой крахмал | clearstarch |
| polym. | бензилированный крахмал | benzyl starch |
| ecol. | биоразлагаемая посуда на основе кукурузного крахмала | cornware (25banderlog) |
| O&G, sakh. | буровой раствор, обработанный крахмалом | starch mud |
| food.ind. | быстро и легко диспергирующий крахмал | quick easy dispersing starch |
| agric. | в единицах усвояемого крахмала на 1 акр | utilized starch equivalent per acre |
| chem. | взвесь крахмала | starch mucilage (igisheva; крахмальная слизь = водная взвесь крахмала + кипящая вода. согласитесь, крахмал в горячей и холодной воде ведет себя по-разному. поэтому и дифференцируют слизь от обычной взвеси, суспензии и т.д. Min$draV) |
| food.ind. | взорванный крахмал | exploded starch |
| chem. | влажный крахмал | green starch |
| chem. | влажный крахмал | wet starch |
| chem. | водорастворимый крахмал | water-soluble starch (Morning93) |
| biochem. | восковой крахмал | waxy starch (VladStrannik) |
| pharma. | вспененный крахмал | expanded starch (sagepub.com Anisha) |
| food.ind. | вторичное разведение осаждённого крахмала | starch resuspension |
| Makarov. | вторичное разведение водой осаждённого крахмала | starch resuspension |
| food.ind. | высоко амилозный крахмал | high amylose starch |
| food.ind. | высокоамилозный крахмал | amylose starch |
| Makarov. | высокоамилозный крахмал | high amylose starches |
| food.ind. | высокоамилопектиновый крахмал | high amylopectin starch |
| chem. | высокоразветвлённый крахмал | HBS (highly branched starch dragster) |
| chem. | высокостабилизированный крахмал | highly stabilized starch (VladStrannik) |
| Makarov. | гели пшеничного крахмала | wheat starch gels |
| biotechn. | гель крахмала | starch gel |
| food.ind. | гель пшеничного крахмала | wheat starch gel |
| food.ind. | гидратация крахмала | starch hydration |
| Makarov. | гидроксибутиловые эфиры крахмала | hydroxybutyl starch ethers |
| biochem. | гидроксипропилированный крахмал | hydroxypropylated starch (VladStrannik) |
| chem. | гидроксиэтилированный крахмал | hydroxyethylated starch (Infoman) |
| chem. | гидроксиэтиловый крахмал | hydroxyethyl starch (HES) = (ГЭК universe!) |
| chem. | гидролиз крахмала | conversion |
| food.ind. | гидролизат крахмала | starch hydrolysate |
| food.ind. | гидролизованный крахмал | saccharified starch |
| chem. | гидролизованный крахмал | hydrolyzed starch |
| chem. | гидролизованный крахмал | hydrolysed starch |
| perf. | гидролизованный крахмал | starch hydrolyzate |
| forestr., tradem. | гидролизованный крахмал | feculose (для поверхностной проклейки бумаги) |
| tech. | гидролизованный крахмал | hydrolyzed starch |
| mil., avia. | гидропропиловый крахмал | hydroxypropylstarch |
| Makarov. | гранулятор для крахмала | starch granulator (набухающего в холодной воде) |
| Makarov. | гумми на основе крахмала | starch gums |
| food.ind. | дезагрегация крахмала | starch disaggregation |
| plast. | декстринный крахмал | dextrinized starch |
| food.ind. | диальдегидный крахмал | dialdehyde starch |
| food.ind. | диета с высоким содержанием крахмала | starch-rich diet |
| food.ind. | доброкачественность крахмала | starch purity |
| tech. | древесный крахмал | wood starch |
| chem. | желатинизированный крахмал | impermix |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | Impermex (понизитель водоотдачи бурового раствора) |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | My-Lo-Gel |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | Lamco Starch |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | Imco Loid |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | Controloid |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал | Alloid |
| gen. | желатинизированный крахмал | Impermix |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал в гранулах | Basco Starch |
| oil, tradem. | желатинизированный крахмал с добавкой антибродильного реагента | Impermex Preservative |
| pulp.n.paper | желатинированный крахмал | gelatinized starch |
| dril. | желатинированный крахмал | pregelatinized starch |
| Makarov. | желейные конфеты на основе модифицированного крахмала | starch jellies |
| textile | желудёвый крахмал | acorn starch |
| Makarov. | животный крахмал | animal sugar |
| med. | животный крахмал | animal starch |
| med. | животный крахмал | glycogen |
| med. | животный крахмал | hepatic starch |
| med. | животный крахмал | hepatin |
| biochem. | животный крахмал | glycogen (C6H10O5) |
| med. | животный крахмал | liver starch |
| Makarov. | животный крахмал | animal starch (гликоген) |
| food.ind. | завод по производству сухого крахмала | dry starch factory |
| food.ind. | завод сырого крахмала | wet starch factory |
| textile, tradem. | заменитель траганта и крахмала | lupo gum |
| food.ind. | замещённый крахмал | substituted starch |
| food.ind. | замкнутый процесс производства крахмала | bottled-up process of starch production |
| agric. | зерно крахмала | starch kernel |
| perf. | зерновой крахмал | cereal starch |
| food.ind. | извлечение крахмала | destarching |
| biotechn. | изомерная форма крахмала, содержащая альдегидные группы | aldehyde starch |
| chem. | индикаторный раствор крахмала | Starch indicator solution (Belk) |
| chem. | интенсивность синего окрашивания крахмала | blue value of starch |
| pulp.n.paper | испорченный крахмал | degraded starch |
| el. | йодистый крахмал | starch iodide |
| chem. | йодистый крахмал | starch iodide |
| chem. | йодистый крахмал | iodized starch |
| Makarov. | картофелеперерабатывающий агрегат для производства крахмала | potato-starch machine |
| textile | картофельный крахмал | farina |
| textile | картофельный крахмал | potato-starch |
| textile | картофельный крахмал | farina-starch |
| commer. | картофельный крахмал | starch of potato |
| commer. | картофельный крахмал | starch of potatoes |
| pharm. | картофельный крахмал | Solani amylum (iwona) |
| polym. | картофельный крахмал | farina starch |
| polym. | картофельный крахмал | potato starch |
| tech. | картофельный крахмал | potato flour |
| gen. | картофельный крахмал | potatoe starch |
| food.ind. | катионный крахмал | cationic starch |
| polym. | катионсодержащий крахмал | cationic starch |
| food.ind. | кислотно-модифицированный крахмал | acid-modified starch |
| food.ind. | кислотно-окисленный крахмал | acid treated starch |
| food.ind. | кислотный осахариватель для крахмала | acid starch converter |
| org.chem. | кислый фталат крахмала | starch acid phthalate (VladStrannik) |
| leath. | клей из рисового крахмала | rice paste |
| food.ind. | клейстеризация крахмала | starch gelation |
| food.ind. | клейстеризация крахмала | starch gelatinization |
| agric. | клейстеризация крахмала | gelatinization of starch |
| pharma. | клейстеризованный крахмал | pregelatinized starch (ktk-staerke.ru Anisha) |
| tech. | клейстеризованный крахмал | gelatinized starch |
| Makarov. | клетка, не содержащая крахмала | starch-free cell |
| food.ind. | клубневой крахмал | tuber starch |
| anal.chem. | коллоидный раствор крахмала | starch mucilage (igisheva) |
| phys. | коллоидный раствор крахмала в воде | oobleck (неньютоновская жидкость; обычно полторы – две части кукурузного крахмала на одну часть воды supremumxpeh) |
| food.ind. | кондитерский крахмал | confectionery starch |
| food.ind. | кондиционирование крахмала | starch conditioning |
| agric. | корнеплод или клубнеплод с высоким содержанием крахмала | starchy root |
| forestr. | котёл для непрерывной варки крахмала | continuous starch cooker |
| Makarov. | коэффициент доброкачественности крахмала | starch purity coefficient |
| food.ind. | коэффициент извлечения крахмала | starch extraction factor |
| Makarov. | коэффициент чистоты крахмала | starch purity coefficient |
| food.ind. | крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом | starch acetate esterified with vinyl acetate |
| food.ind. | крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом | starch acetate esterified with acetic anhydride |
| food.ind. | крахмал батата | sweet potato starch |
| food.ind. | крахмал батата | batata starch |
| food.ind. | крахмал густой варки | thick boiling starch |
| food.ind. | крахмал, дающий клейстер высокой вязкости | high viscosity starch |
| food.ind. | крахмал, дающий клейстер пониженной вязкости | reduced viscosity starch |
| pulp.n.paper | крахмал для использования в мокрой части бумагоделательного процесса | wet-end starch (  applied-research.ru, yandex.ru, applied-research.ru, yandex.ru Ася Кудрявцева) |
| gen. | крахмал для стирки | laundry starch (betakiller) |
| food.ind. | крахмал жидкой варки | thin boiling starch |
| food.ind. | крахмал жидкой варки | fluidity starch |
| food.ind. | Крахмал из восковой кукурузы | waxy starch (Wolfskin14) |
| textile | крахмал из зерна маниоки | manioc |
| textile | крахмал из зерна тапиоки | manioc |
| chem. | крахмал из кассавы | tapioca |
| textile | крахмал из кассавы | manioc starch |
| chem. | крахмал из кассавы | arrowroot |
| food.ind. | крахмал из корней маранта | arrowroot starch |
| leath. | крахмал из корня куркумы | Curcuma |
| food.ind. | крахмал из крахмала водоросли аморфофаллюс | konnyaku ((это не водоросль, а растение сем. ароидных!) tanik812) |
| leath. | крахмал из куркумы | turmeric |
| chem. | крахмал из маниоки | cassawa starch |
| perf. | крахмал из молодых початков кукурузы | baby corn starch |
| biotechn. | крахмал из сорго | sorghum starch |
| textile | крахмал из тапиоки | tapioca |
| food.ind. | крахмал, измельчённый до состояния пудры | special powdered starch |
| textile | крахмал кассавы | manioc-starch |
| food.ind. | крахмал корневого чехлика | tip starch |
| food.ind. | крахмал корнеплодов | root starch |
| med. | крахмал кукурузный | amylum maidis (natfursaeva) |
| pharma. | крахмал кукурузный нативный | Extra white Maize starch (irinaloza23) |
| biotechn. | крахмал маниока | manioc starch |
| food.ind. | крахмал мгновенной сушки | flash-dried starch |
| food.ind. | крахмал оксипропилированный | hydroxypropyl starch |
| food.ind. | крахмал, отформованный в форме куба | starch cube |
| pharma. | Крахмал прежелатинизированный | pregelatinised starch (aleem) |
| pharm. | крахмал прямого прессования | direct-compression starch (эксцепиент для прямого прессования таблеток dzimmu) |
| food.ind. | крахмал ржи | rye starch |
| tech. | крахмал риса | rice starch |
| bot. | крахмал риса посевного | Oryza Sativa Starch (bigmaxus) |
| biochem. | крахмал с повышенным содержанием амилопектинов | amylopectin rich starch (VladStrannik) |
| food.ind. | крахмал сорго | sorghum starch |
| agric. | крахмал сорго | milo starch |
| food.ind. | крахмал Фоксхеда | Foxhead starch |
| chem. | крахмала натрия октенилсукцинат | starch sodium octenylsuccinate (VladStrannik) |
| cook. | крекер на картофельном крахмале | potato cracker |
| food.ind. | кремнистый крахмал | horny starch |
| food.ind. | кремнистый крахмал | end-of-the-mill starch |
| tech. | крепитель на основе крахмала | cereal binder |
| gen. | крупа из крахмала | tapioca |
| adv. | крупа-крахмал | pearl starch (отформованная в виде крупинок или шариков) |
| textile | кукурузный крахмал | corn-flour |
| perf. | кукурузный крахмал | maize starch |
| textile | кукурузный крахмал | maize flour (для шлихтования и аппретирования) |
| pulp.n.paper | кукурузный крахмал | maize starch (маисовый) |
| amer. | кукурузный крахмал | cornstarch |
| chem. | кукурузный крахмал | corn starch |
| commer. | кукурузный крахмал | starch of maize |
| tech. | кукурузный крахмал | corn flour |
| gen. | кукурузный крахмал | cornflour (UK Alexander Demidov) |
| pharm. | кукурузный крахмал высшего сорта | Extra white Maize starch (estherik) |
| cook. | кукурузный крахмал особо тонкой структуры | Mondamin (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002 VickyD) |
| chem. | кусковой крахмал | pearl starch |
| chem. | лишённый крахмала | destarched |
| food.ind. | ловушечный крахмал | waste starch |
| Makarov. | лоток для промывания крахмала | starch tray |
| tech. | люстр крахмала | starch brilliance |
| textile | маисовый крахмал | maize flour (для шлихтования и аппретирования) |
| textile | маисовый крахмал | corn-flour |
| polym. | маисовый крахмал | corn starch |
| chem. | маисовый крахмал | maize starch |
| polym. | малеинат крахмала | starch maleate |
| food.ind. | маниоковый крахмал | tapioca starch |
| food.ind. | маниоковый крахмал | manioca starch |
| food.ind. | маниоковый крахмал | cassava starch |
| food.ind. | машина для очистки паром отформованных в крахмал конфет | gums steaming machine |
| food.ind. | машина для сушки и охлаждения крахмала | starch drying and cooling machine |
| textile | машина для сушки и охлаждения крахмала | starching machine |
| chem. | мелкозернистый крахмал | grain-based starch |
| food.ind. | мобильный крахмал | mobile starch |
| food.ind. | мобильный крахмал | mobile dry starch |
| Makarov. | модификация крахмала | starch modification |
| forestr. | модифицированный крахмал | cationic starch |
| chem. | модифицированный крахмал | starch HT (Azhar.rose) |
| food.ind. | модифицированный крахмал | converted starch |
| perf. | модифицированный крахмал | treated starch |
| tech. | модифицированный крахмал | modified starch |
| chem. | модифицированный кукурузный крахмал | Corn Starch Modified (VladStrannik) |
| food.ind. | мучнистый крахмал | nonwaxy starch |
| food.ind. | мучнистый крахмал | floury starch |
| food.ind. | набухание крахмала | pregelatinization of starch |
| food.ind. | набухающий крахмал | swelling starch |
| publ.util. | наслоение, образующееся на подушках гладильных прессов в результате пригорания крахмала | burned starch layer |
| perf. | нативный крахмал | native starch |
| pharma. | Натрия гликолят крахмала | Sodium starch glycolate (luis-alex) |
| pharma. | натрия крахмала гликолят | sodium starch glycolate (rlsnet.ru Anisha) |
| biochem. | невосковой крахмал | non-waxy starch (VladStrannik) |
| food.ind. | немодифицированный крахмал | unmodified starch |
| food.ind. | неполное недоосахаривание крахмала | starch underconversion |
| food.ind. | неполное осахаривание крахмала | starch undermodification |
| biotechn. | непрерывное осахаривание крахмала | continuous starch saccharification (путём его расщепления) |
| biochem. | нерезистентный крахмал | nonresistant starch (NRS MichaelBurov) |
| biochem. | нерезистентный крахмал | non-resistant starch (NRS MichaelBurov) |
| tradem. | неферментирующийся крахмал | Perma-Lose |
| food.ind. | нефракционированный крахмал | unfractionated starch |
| tech. | нитрат крахмала | starch nitrate |
| food.ind. | нитратный крахмал | starch nitrate |
| food.ind. | облучённый крахмал | irradiated starch |
| agric. | образование крахмала | amilogenesis |
| med. | образование крахмала | amylogenesis |
| anim.husb. | образующий крахмал | amylogenic |
| med. | образующий крахмал | amyloplastic |
| Makarov. | образующий крахмал | starch-forming |
| food.ind. | обсыпка крахмалом | starch dusting |
| textile | общее название для товаров, аппретированных без применения крахмалов | swanized |
| cook. | овощи, содержащие крахмал | starchy vegetables |
| textile | односторонняя отделка крахмалом | pure starch finish |
| tech. | окислённый крахмал | oxidized starch |
| food.ind. | оксипропилированный крахмал | hydroxypropyl starch |
| food.ind. | оксиэтилированный крахмал | hydroxyethyl starch |
| food.ind. | осахаривание крахмала | conversion of starch to sugar (alemaster) |
| food.ind. | осахаривание крахмала | starch saccharification |
| food.ind. | осахаривание крахмала до сбраживаемых сахаров | starch conversion to fermentable sugars |
| Makarov. | осахариватель для крахмала | fermenter (с применением ферментов) |
| tech. | осахариватель крахмала | starch converter |
| Makarov. | оседание крахмала | starch settling |
| food.ind. | остаточный крахмал | residual starch |
| food.ind. | осушитель крахмала | starch conditioner (Гекона elisal) |
| food.ind. | отделка крахмала | starch finishing |
| agric. | отмучивание крахмала | deposition of starch |
| food.ind. | отстойник для промывки крахмала | starch lamellator |
| food.ind. | очистка от крахмала щётками и щёточным решетом | starch brushing |
| food.ind. | паста из крахмала водоросли аморфофаллюс | konnyaku (это не водоросль, а растение сем. ароидных! tanik812) |
| chem. | пептизированный крахмал | pregelatinized starch |
| food.ind. | первичный крахмал | primary starch |
| Makarov. | переваримый крахмал | digestible starch |
| gen. | пища, содержащая крахмал, способствует полноте | a starchy diet tends to make one fat |
| adv. | пищевой крахмал | food starch |
| adv. | пищевой крахмал | table starch |
| tech. | пищевой крахмал | edible starch |
| polym. | пластики на основе крахмала | plastarch materials (PSM; биоразлагаемые термопластичные смолы 25banderlog) |
| food.serv. | полисахариды, не содержащие крахмала | non-starch polysaccharides |
| food.ind. | порошок кукурузного крахмала | maize starch powder (VladStrannik) |
| gen. | превращать крахмал в сахар | saccharify |
| chem. | предварительно желатинизированный крахмал | pregelatinized starch (Mitsuki) |
| food.ind. | предварительно клейстеризованный крахмал | precooked starch |
| biochem. | прежелатинизированный крахмал | pregelatinized starch (VladStrannik) |
| pharma. | прежелатинизированный кукурузный крахмал | pregelatinised maize starch (BB50) |
| textile, tradem. | препарат из маисового крахмала для аппретирования | maizena |
| biochem. | продукт на основе сшитого крахмала | inhibited starch product (VladStrannik) |
| pulp.n.paper | продукты крахмала | starch products |
| food.serv. | продукты питания, не содержащие крахмала | non-starchy food |
| cook. | продукты, содержащие крахмал | starchy foods |
| pulp.n.paper | производные крахмала | starch derivatives |
| tech. | производство крахмала | starch industry |
| trd.class. | производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | manufacture of starches and starch products (ОКВЭД 10.62 europa.eu 'More) |
| trd.class. | производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов | manufacture of grain mill products, starches and starch products (ОКВЭД 10.6 europa.eu 'More) |
| agric. | производящий крахмал | frumentaceous |
| food.ind. | промывание крахмала | starch washing |
| pharm. | прямо прессуемый крахмал | directly compressible starch (alkisel79) |
| commer. | пшеничный крахмал | starch of wheat |
| el.chem. | пшеничный крахмал | wheat-starch |
| textile | пшеничный крахмал | amylum |
| food.ind. | пшеничный крахмал | wheat powder (KKobra) |
| chem. | пшеничный крахмал | wheat starch |
| food.ind. | разжижение крахмала | starch liquefaction |
| food.ind. | разжижение крахмала | starch fluidification |
| Makarov. | разжижение крахмала | starch dilution |
| food.ind. | разжиженный крахмал | liquefied starch |
| O&G, oilfield. | разложение крахмала | starch deterioration |
| winemak. | раствор крахмала | starch solution (применяется в титровании) |
| med. | раствор крахмала | starch solution (Alex Lilo) |
| biotechn. | растворимый крахмал | soluble starch (компонент некоторых питательных сред) |
| oil | растворимый крахмал | soluble starch |
| textile | растворимый крахмал | soluble starch (для шлихты и аппрета) |
| tech. | растворимый крахмал | solubilized starch |
| chem. | растворный крахмал | amylodextrin |
| chem. | расщепление крахмала | amylorrhexis (CRINKUM-CRANKUM) |
| biol. | расщепление крахмала | amylolysis |
| biol. | расщепляющий крахмал | starch-splitting |
| med. | расщепляющий крахмал | amyloclastic |
| anim.husb. | расщепляющий крахмал | amylolytic ferment |
| biochem. | расщепляющий крахмал | amidolytic |
| biol. | расщепляющий крахмал | amylolytic |
| food.ind. | расщеплённый крахмал | disorganized starch |
| perf. | рафинированный крахмал | purified starch |
| food.ind. | рафинированный крахмал | refined starch |
| oil, tradem. | Реагент, предотвращающий брожение буровых растворов, обработанных крахмалом | Basco Preservative |
| nat.res. | регенерация крахмала | starch recovery |
| food.ind. | редуцирующее число крахмала | starch reducing value |
| agric. | резистентный крахмал | bypass starch (неперевариваемый, устойчивый Zhelezniakova) |
| med. | резистентный крахмал | resistant starch (к действию пищеварительных ферментов Dimpassy) |
| gen. | ретроградный крахмал | retrograded starch (Карлсон) |
| agric. | ржаной крахмал | rye starch |
| food.ind. | рисовый крахмал | cargo meal |
| food.ind. | рисовый крахмал | rice meal |
| textile | рисовый крахмал | rice flour (для шлихтования и аппретирования) |
| chem. | рисовый крахмал | rice starch |
| agric. | рисовый крахмал | starch of rice |
| polygr. | с крахмалом в качестве наполнителя | starch-filled |
| Makarov. | с крахмалом в качестве наполнителя | starch-filled (о ткани) |
| gen. | с уменьшенным содержанием крахмала | starch-reduced (о диетпродукте) |
| gen. | с уменьшенным содержанием крахмала | starch reduced |
| tech. | саго из картофельного крахмала | potato sago |
| food.ind. | саго из крахмала | starch sago |
| Makarov. | саго-крахмал | sago starch |
| textile | саговый крахмал | sago starch |
| leath. | саговый крахмал | sago starch (из плодов саговой пальмы) |
| textile | саговый крахмал | sago (для шлихтования) |
| food.ind. | сахар из пшеничного крахмала | trulow |
| food.ind. | сахар из пшеничного крахмала | trudex |
| Makarov. | сахаристое вещество из крахмала | starch sweetener |
| food.ind. | свободный крахмал | free starch |
| food.ind. | связанный крахмал | bound starch |
| food.ind. | сепаратор для выделения крахмала | starch separator |
| biochem. | синтаза растворимого крахмала | soluble starch synthase (VladStrannik) |
| agrochem. | синтез крахмала | starch synthesis |
| chem. | сироп на основе крахмала с высоким содержанием фруктозы | high fructose starch syrup (Wolfskin14) |
| hydrobiol. | скопление зёрнышек крахмала в хлоропластах, образовавшееся под действием освещения | systrophe |
| food.ind. | скребковый крахмал | squeegee starch |
| chem. | смесь крахмала с глицерином | glycerite of starch |
| Makarov. | совместное определение метабисульфита натрия и крахмала в кукурузной патоке | co-determination of sodium metabisulfite and starch in corn syrup |
| Makarov. | содержание крахмала | starch content |
| med. | содержащий крахмал | amylaceous |
| gen. | содержащий крахмал | starchy |
| tech. | солодовый крахмал | malt starch |
| gen. | сорт картофеля с красновато-коричневой кожицей, продолговатой формы, с высоким содержанием крахмала, этот сорт изначально использовался в ресторанах McDonald`s для приготовления картофеля фри | Russet Burbank (Kugelblitz) |
| perf. | сочетание отдушек, инкапсулированное в крахмале | starch encapsulated perfume accord (VladStrannik) |
| oil, tradem. | специально обработанный неферментирующийся крахмал | Basco 50 |
| pulp.n.paper | специальные крахмалы | special starches |
| wood. | способ склейки при помощи крахмала | gelatinization in situ process |
| med. | способные к распаду микросферы крахмала | degradable starch microspheres (кровоостанавливающее средство) |
| biochem. | стабилизированный крахмал | stabilized starch (VladStrannik) |
| biochem. | стабилизированный сшитый крахмал | stabilized inhibited starch (VladStrannik) |
| gen. | стиральный крахмал | laundry starch (betakiller) |
| food.serv. | стойкий крахмал | resistant starch |
| chem. | суспензия крахмала | starch mucilage (igisheva) |
| adv. | сухой крахмал | dry starch |
| food.ind. | сухой препарат продуктов гидролиза крахмала | dried starch hydrolysate |
| food.ind. | сшитый крахмал | cross-linked starch |
| food.ind. | сшитый крахмал | inhibited starch |
| food.ind. | сшитый крахмал | cross-bonded starch |
| food.ind. | сшитый простой эфир крахмала | cross linked starch ether |
| food.ind. | сыпучий крахмал | free-running starch |
| food.ind. | сырой крахмал | wet end starch |
| food.ind. | сырой крахмал | green starch |
| biotechn. | сырьё, содержащее крахмал | starch-based materials |
| gen. | тапиоковый крахмал | Tapioca Starch (Крахмал тапиоковый ГОСТ Р 51074-2003 Ася Кудрявцева) |
| tech. | текстурированный крахмал | texturized starch |
| Makarov. | термопластичный крахмал | thermoplastic starch |
| Makarov. | тесто с клейстеризованным крахмалом | gelatinous dough |
| tech. | технический крахмал | industrial starch |
| polygr. | ткань, аппретированная крахмалом | starch-filled cloth |
| textile | ткань с остатками крахмала | caked cloth |
| gen. | тот, кто делает крахмал | starcher |
| gen. | тот, кто употребляет крахмал | starcher |
| Makarov. | усвояемый крахмал | digestible starch |
| food.ind. | установка для бесщёточной очистки от крахмала | brushless candy cleaner |
| Makarov. | установка для бесщёточной очистки от крахмала конфет или конфетных корпусов, отсаженных в крахмал | brushless candy cleaner |
| Makarov. | установка для отливки конфетных корпусов в крахмал | starch molding plant |
| pulp.n.paper | установки для подготовки крахмала | starch preparation plants |
| gen. | устойчивый крахмал | sustainable starch (Nat1331) |
| diet. | устойчивый крахмал | resistant starch (CopperKettle) |
| gen. | устойчивый резистентный крахмал | resistance starch (time_bandit) |
| publ.util. | устройство для автоматической подачи крахмала | automatic starch injector |
| textile | фермент, сжижающий крахмал | enzyme starch liquefying enzyme |
| food.ind. | ферментативный гидролиз крахмала | enzymatic hydrolysis of starch (В. Бузаков) |
| anim.husb. | ферментированный крахмал | enzyme converted starch |
| Makarov. | ферментированный крахмал | enzyme-converted starch |
| food.ind. | формовочный крахмал | molding starch |
| food.ind. | формовочный крахмал, обработанный растительным маслом | oil bound molding starch |
| food.ind. | фракционированный крахмал | fractionated starch |
| biochem. | химически модифицированный стабилизированный крахмал | chemically modified stabilized starch (VladStrannik) |
| Makarov. | хлеб без крахмала | starch-free bread |
| Makarov. | хлеб с пониженным содержанием крахмала | starch-reduced bread |
| food.ind. | центрифуга для крахмала | starch centrifugal separator |
| biotechn. | частично гидролизованный крахмал | hydrolyzed starch |
| textile | шлихтовочный крахмал | sizing starch (dzimmu) |
| food.ind. | штамповочный аппарат для крахмала | starch printer |
| food.ind. | штампующее устройство для формования ячеек в крахмале | mold-printing press |
| food.ind. | щётка для очистки от крахмала | starch brush |
| food.serv. | эквивалент крахмала | starch equivalent |
| polym. | экструдированный крахмал | extruded starch (25banderlog) |
| med. | электрофорез на крахмале | starch electrophoresis |
| food.ind. | эфир ацетатного крахмала | starch acetate ester |
| cem. | эфир картофельного крахмала | potato starch ether (ВосьМой) |
| cem. | эфир крахмала | starch ether (ВосьМой) |
| polym. | эфир крахмала и малеиновой кислоты | starch maleate |
| food.ind. | эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты | starch sodium octenyl succinate |
| biochem. | эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты | starch sodium octenyl succinate (kakras.ru doktortranslator) |
| Makarov. | ячейка, отформованная в крахмале | starch mold (для отливки конфетных масс) |
| food.ind. | ячейки в слое крахмала на лотках | hollow impressions in tray of starch |
| food.ind. | ячменный крахмал | barley starch |
