Terms containing брожение на мезге

Subject	Russian	English
food.ind.	брожение на мезге	fermentation on the seeds and skins
Makarov.	брожение виноградного сусла на мезге	fermentation on the seeds and skins
winemak.	брожение на мезге с плавающей шапкой	fermentation with floating cap (baletnica)
cook.	брожение на мезге с погружённой шапкой	fermentation with submerged cap
winemak.	брожение виноградного сусла на мезге	fermentation on the seeds and skins