Terms for subject Winemaking containing процесс

Russian	English
бактерии, участвующие в процессах ферментации и образования вина	wine related bacteria
вино, которое завершило процесс ферментации, но содержит остаток неперебродившего сахара	nobly sweet wine
готовая бочка после процесса сборки	gun
"Дельфин"-процесс	DELFIN process (процесс обработки пробки на основе микроволнового нагрева, позволяющий устранить корковый привкус вин)
добавка сахара в процессе созревания пива	priming (для обеспечения второй ферментации)
коэффициент активности ферментационного процесса	fermentation coefficient
многоступенчатый процесс	multistep process (напр., в производстве шампанского, виски)
обменные процессы в собранном урожае	crop evapotranspiration (ягод винограда)
первый запатентованный процесс непрерывной дегидратации этанола с помощью бензола	Kubierschky process
процесс варки пива	boiling
процесс виноделия	winemaking process (Sergei Aprelikov)
процесс добавки солода в солодовник	premalting (в производстве виски)
процесс приготовления игристых вин с использованием винограда более низких сортов, чем при классическом методе производства шампанского	transfer method
процесс сбора урожая	vintage
процесс сцеживания пива	lautering (одна из стадий технологического процесса производства пива)
развитие процесса	propagation