| Russian | English |
| алкогольные напитки, полученные из зерна | grain spirits |
| бренди, полученный при дистилляции осадков вин стандартных сортов винограда, цитрусовых или фруктов | lees brandy |
| вина средней и высокой плотности, полученные из винограда французских сортов или из комбинации красных сортов Сира, Гренаш, Мурведр и др. | Rhône Blends |
| вино, полученное из различных сортов винограда, выращенных в одном месте виноградника | field blend |
| виски из спиртов, полученных из кукурузного зерна | corn whiskey |
| виски из спиртов, полученных из пшеничного зерна | wheat whiskey |
| виски из спиртов, полученных из ржи | rye whiskey |
| виски из спиртов, полученных из специально подготовленного и замоченного солода | sour mash whiskey |
| виски из спиртов, полученных из ячменя | barley whisky |
| виски, приготовленный из спиртов, полученных из немолотого ячменя, пшеницы или кукурузы | grain whisky (более мягкий, чем солодовый виски; его вкус не зависит от места производства) |
| виски, приготовленный из спиртов, полученных исключительно из чистого солода | malt whisky |
| виски, произведённый из спиртов, полученных из зерна, выращенного без удобрений, гербицидов и пестицидов | organic whisky |
| виски, произведённый из спиртов полученных методом простой дистилляции | pot-still whisky |
| виски, произведённый из спиртов полученных методом простой дистилляции | post-still whisky (jagr6880) |
| игристое вино, полученное натуральным способом | sparkling wine (классификация BATF) |
| лучшая фракция сусла, полученная после выхода сусла-самотёка | premiere (при классическом методе производства шампанского) |
| напиток, полученный путём ферментации | fermented beverage |
| первая фракция сусла, полученная после выхода сусла-самотёка | premiere (при классическом методе производства шампанского) |
| пиво, полученное из мелассы и еловых шишек с добавлением дрожжей | spruce beer |
| пиво, полученное методом верхового брожения | warm-fermented beer |
| пиво, полученное методом верхового брожения | top-fermented beer |
| пиво, полученное методом низового брожения | cold-fermented beer |
| пиво, полученное методом низового брожения | lager |
| пиво, полученное методом низового брожения | bottom-fermented beer |
| розовое вино, полученное методом короткой мацерации сусла | rosé de saignée |
| ром, полученный перегонкой на простейшем перегонном кубе | pot-still rum |
| спирт, полученный путём ферментации | fermentation alcohol |
| сусло, полученное при прессовании | press juice |
| сусло, полученное при прессовании | final pressings |
| танин, полученный из древесины бочки | wood tannin (при выдержке вина; в отличие от танинов, присутствующих в самом винограде) |
| ферментированный алкогольный напиток, полученный из зерна, без добавления хмеля | ale |
| херес, полученный глубинным способом производства | submerged-culture sherry (культивированием хересных дрожжей в погруженном состоянии) |
| этиловый спирт, полученный брожением | fermentation ethanol |
