 |
| Russian | English |
| говяжья туша низких кондиций | cutter (используемая для колбасного производства) |
| легковесная свинья низких кондиций | skip |
| скот хороших кондиций | good grade cattle (следующая категория после отборной) |
| филей низких кондиций плоский, без жира, грубоволокнистый, направляемый на обвалку | stripper loin |