Terms for subject Food industry containing говяжья

Russian	English
бедренная часть говяжьей туши	beef round
бедренная часть говяжьей туши без костреца	stripper round
бескостная говяжья грудинка	clear plate
бескостная говяжья грудинка	beef boneless plate
верхний край лопаточной части говяжьей туши	backribs
верхняя часть бедра говяжьей туши	topround
внутренняя мякоть говяжьего бедра	inside round
говяжий жир	beef fat
говяжий олеомаргарин	beef oil
говяжий олеомаргарин	beef oleo oil
говяжий пептон в порошке	powdered beef peptone
говяжий передок бостонской разделки	Boston rattle
говяжий пищевод	beef weasand
говяжий подбедёрок	knuckle piece
говяжий рулет	beefroll
говяжий рулет из лопаточной мякоти	chuck roll
говяжий рулет из спинной мякоти	rib roll
говяжий рулет из челышек и бескостных грудинок	rolled boneless beef
говяжий экстракт	beef extract
говяжье бедро с коротко отрезанной голяшкой	short knuckled round
говяжье бедро стандартной разделки	regular round
говяжье мясо	all-beef
говяжьи губы	cattle snout
говяжьи копчёности в тканевой упаковке	canvased beef
говяжьи ножки	cow heels (Olga47)
говяжья глухарка	beef bung cap
говяжья голень	beef hind shank
говяжья диафрагма	beef skirt
говяжья или свиная мясная мякоть лопаточной части туши	shoulder meat
говяжья краевая покромка с концами ребер	rib ends
говяжья пашинка с краем грудной части	nine holes
говяжья покромка	belly piece
говяжья полутуша	beef side
говяжья рулька	beef fore shank
говяжья солонина	corned beef
говяжья солонина в бочках	barreled beef
говяжья солонина в бочках	tierced beef
говяжья стружка	chipped beef
говяжья туша с тёмной окраской мяса	dark cutter
говяжья тушёнка	braised beef
говяжья черева узкого калибра	narrow round
говяжья черева широкого калибра	wide round
двойной толстый филей говяжьей туши	baron of beef
заднепоясничная часть говяжьей туши	beef loin end
задняя часть передней говяжьей четвертины	beef piece
зарез говяжьей туши	neck end
колбаса в говяжьих кишках	beef casing sausage
колбаса из говяжьего мяса	all-beef sausage
комплект отрубов говяжьего бедра	beef round set
коротко отрезанное говяжье бедро	short round
мякотный край говяжьего подбедёрка	veiny piece
мякотный край говяжьего подбедёрка	horseshoe piece
мякоть верхней части говяжьего бедра	top round
мякоть нижней части говяжьего бедра	bottom round
мясо наружной части говяжьего бедра	round outside
наружная мякоть говяжьего бедра	outside round
неразделанная говяжья пашина	rough flank
нож для сухого туалета наружной поверхности говяжьей полутуши	cattle side scraper
олеин из говяжьего или бараньего жира	tallow oleine
олеин из говяжьего или бараньего жира	tallow olein
переднеспинная часть говяжьей туши	middlerib
передняя часть говяжьей грудинки	brisket plate
пила для подпиливания остистых отростков позвонков у говяжьих туш	beef scribe saw
пила для разделения говяжьих туш на полутуши	beef saw
подвесной путь разделывания говяжьих полутуш на четвертины	ribbing rail
приправленный говяжий сок	Oxo
разделка говяжьей туши на отрубы	beef cutting
реберный край лопаточной части говяжьей туши	topribs
реберный край лопаточной части говяжьей туши	thick runner
реберный край спинной части говяжьей туши	thin runner
рулет из говяжьей пашинки	flank roll
салями в говяжьих кишках	beef casing salami
сервелат в говяжьих кишках	beef casing cervelat
сервелат в говяжьих кишках	B.C. cervelat
спинная часть говяжьей туши	beef rib
стандартный говяжий рулет	regular beef roll
студень из говяжьих ног	cowheel
толстый говяжий филей	beef sirloin butt
тонкий край говяжьей туши	flat rib
тонкий край спинной части говяжьей туши	fine end
троллей для говяжьих туш	beef roller
узкий говяжий круг	narrow middle
цельная грудная часть говяжьей туши	full plate
широкий говяжий круг	wide middle
шотландская говяжья колбаса	Scotch beef sausage
шпилька для крепления шейных салфеток на говяжьих полутушах	beef neck pin