 |
| Russian | English |
| Глутамат аммония однозамещённый | Monoammonium glutamate (Пищевая добавка E624 norg) |
| глутамат калия 1-замещённый | monopotassium glutamate |
| L-глутамат калия 1-замещённый | monopotassium L-glutamate (flavour enhancer) |
| глутамат магния | magnesium glutamate |
| глутамат натрия 1-замещённый | monosodium glutamate |
| ди-L-глутамат кальция | calcium di-L-glutamate (flavour enhancer) |