 |
| Russian | English |
| выработка колбасной оболочки | casing manufacture (из кишок) |
| говядина для выработки консервов | canner beef |
| сезонная выработка мясных консервов | pack |
| снятие оболочки непосредственно после выработки колбасы | in-plant stripping (т.е. до поступления конечному потребителю) |
| тип оболочки, применяемый для выработки свежей колбасы | f type casing |