![]() |
Subject | Russian | English |
gen. | блюдо, приготовленное путём быстрого обжаривания при постоянном помешивании | stir-fry (Голуб) |
gen. | быстрое обжаривание при постоянном помешивании | stir-fry (метод приготовления нарезанных кусочками продуктов в специальной сковороде "вок" Голуб) |
cook. | техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками воке при постоянном помешивании | stir frying (X_x_X_SosiskaKiller_X_x_X) |