| Chinese | English |
| 一次分离稀奶油含油率 18% | single cream |
| 一次对牛长时间的不挤奶 | overstock |
| 一次提制的奶油 | churning |
| 一次生产奶油的批量 | churning |
| 一种保加利亚式酸奶 | madzoon |
| 一种保加利亚酸牛奶 | yahourth |
| 一种半硬山羊奶干酪 | haloumi |
| 奥地利及德国一种半硬牛奶干酪 | jerome |
| 一种半硬牛奶干酪丹麦 | havarti |
| 一种山羊奶半硬干酪南斯拉夫 | Maso |
| 一种山羊奶硬干酪西班牙 | Manchege |
| 一种山羊奶硬干酪瑞典 | Getost |
| 一种山羊奶软干酪法 | Pyramide |
| 一种山羊奶软干酪 | Rogottes cheese |
| 一种山羊奶软干酪意 | san maurin |
| 一种山羊奶软干酪法 | Levroux |
| 一种水牛奶软干酪埃及 | Mish |
| 一种烟熏羊奶硬干酪前苏联 | Moldavian |
| 一种牛奶半硬干酪巴西 | Prato |
| 一种牛奶半硬干酪西班牙 | SAM Simon cheese |
| 一种牛奶半硬干酪瑞典 | sveciaost cheese |
| 一种牛奶半硬干酪奥地利 | Taffel cheese |
| 一种牛奶半硬干酪法 | trappislen cheese |
| 一种牛奶半硬干酪法 | Tomme de savoie cheese |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | svenbo cheese |
| 一种牛奶半硬干酪 | samso cheese |
| 一种牛奶半硬干酪西班牙 | salway |
| 古巴一种牛奶半硬干酪 | Patagras |
| 瑞典一种牛奶半硬干酪 | Mesost |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | Molbo |
| 挪威一种牛奶半硬干酪 | Normanna |
| 一种牛奶半硬干酪比利时 | Passendale |
| 一种牛奶半硬干酪墨西哥 | oaxaca |
| 一种牛奶半硬干酪丹麦 | Maribo |
| 一种牛奶半硬干酪法 | mamirolle |
| 一种牛奶硬干酪瑞士 | Royalp cheese |
| 一种牛奶硬干酪俄罗斯 | stepnoj |
| 一种牛奶硬干酪丹麦 | tybo cheese |
| 一种牛奶硬干酪波兰 | salami cheese |
| 一种牛奶硬干酪奥地利 | Mischling |
| 一种牛奶硬干酪意大利 | Montasio |
| 一种牛奶硬干酪瑞士 | Piora |
| 一种牛奶硬干酪苏 | Poshekhonskij |
| 一种牛奶硬干酪匈牙利 | Pannonia |
| 一种牛奶硬干酪 | Laguiole |
| 西班牙一种牛奶硬干酪 | Grazalema |
| 一种牛奶软干酪丹麦 | Marmora |
| 一种牛奶软干酪法 | Maroilles |
| 一种牛奶软干酪荷兰 | Meshanger |
| 一种牛奶软干酪德 | Nieheimer |
| 一种牛奶软干酪意 | Pannerone |
| 意大利一种牛奶软干酪 | Quartirolo |
| 拉丁美洲一种牛奶软干酪 | Queso Blanco |
| 一种牛奶软干酪法 | Reblochon cheese |
| 一种牛奶软干酪意 | Robiola cheese |
| 一种牛奶软干酪德国、捷克、奥地利 | Romadour cheese |
| 一种牛奶软干酪法 | saingorlon cheese |
| 一种牛奶软干酪奥地利 | stangenkase cheese |
| 一种牛奶软干酪德 | steinbusher cheese |
| 一种牛奶软干酪意 | Taleggio cheese |
| 一种牛奶软干酪瑞士 | tomme vaudoise |
| 一种牛奶软干酪西班牙 | tetilla cheese |
| 一种牛奶软干酪西班牙 | selva Cheese |
| 一种牛奶软干酪巴西 | Regueijao cheese |
| 一种牛奶软干酪美 | pizza cheese |
| 一种牛奶软干酪意大利 | Mascarpone |
| 一种牛奶软干酪中欧 | quark |
| 一种牛奶软干酪中欧 | quarq |
| 一种牛奶软干酪 | Langres |
| 一种牛奶软干酪美 | Liederkranz |
| 一种牛奶软干酪法 | Livarot |
| 一种牛奶软干酪法 | Margotin |
| 一种牛奶软干酪意大利 | Manteca |
| 一种牛奶软干酪 | italico |
| 一种牛奶软干酪荷兰 | Kernhem |
| 一种牛奶软干酪中欧 | kvarg |
| 比利时一种牛奶软干酪 | Herve |
| 一种牛羊奶混合软干酪法 | Saint Marcell cheese |
| 前苏联、捷克一种牛羊混合奶软干酪 | Niva |
| 一种牛羊混合奶软干酪西班牙 | tupi cheese |
| 一种牛羊混合奶软干酪意大利 | Murazzano |
| 一种绵羊奶半硬干酪意 | toscanello cheese |
| 捷克一种绵羊奶半硬干酪 | Ovci Hrudkovy |
| 一种绵羊奶干酪西班牙 | idiazabal |
| 一种绵羊奶硬干酪西班牙 | serema cheese |
| 一种绵羊奶硬干酪西班牙 | Roncal cheese |
| 南斯拉夫一种绵羊奶硬干酪 | Njeguski |
| 一种绵羊奶硬干酪西班牙 | orduna |
| 一种绵羊奶硬干酪西班牙 | Pedroches |
| 一种绵羊奶硬干酪希腊 | Kaseri |
| 一种绵羊奶硬干酪土耳其 | Kasar |
| 西班牙一种绵羊奶软干酪 | Puzol |
| 一种绵羊奶软干酪西班牙 | torta del caser cheese |
| 一种绵羊奶软干酪俄 | Parenyica |
| 北欧一种羊奶干酪 | Geitost |
| 北欧一种羊奶干酪 | Gietost |
| 一种羊奶软干酪前苏联，波兰 | twarong cheese |
| 挪威一种脱脂牛奶硬干酪 | Nokkelost |
| 一种酸奶乳; 保加利亚的一种产品 | naja |
| 意大利南部一种酸奶 | Gioddu |
| 三节扌白挤奶机器 | three-phase milking machine |
| 不产奶母牛奶牛在一个泌乳期结束后，常需一定时间(如2个月)干乳，以资休息，为提高下一泌乳期产量作准备。凡不产乳的经产母牛,都可称干母牛或不产奶母牛 | dry cow |
| 不产奶母牛 | dry cow |
| 不产奶母猪 | dry sow |
| 不产奶牲畜 | dry stock |
| 不产奶的 | eild |
| 不加盐的奶油 | unsalted butter |
| 不岀奶的 | yeld |
| 不挤干牛奶的挤奶 | milking without stripping |
| 不挤干牛奶的挤奶程序 | milking routine without stripping |
| 不易挤奶的母牛 | hard milking cow |
| 不用搅乳法分离奶油 | sleepy cream |
| 不起沫牛奶分离器 | no-foam separator |
| 与奶桶相连接的机器挤奶 | in-churn milking |
| 与一罐炼乳相当的标准奶量 | equivalent content |
| 专用牛奶 | designated milk |
| 两次酶消化的牛奶琼脂培养基 | milk double-digest agar |
| 两节拍挤奶机器 | two-phase milking machine |
| 中和过的酸稀奶油 | neutralized sour cream |
| 中央牛奶分配委员会 | Central Milk Distributive Committee |
| 中心奶油制造厂 | centralizer |
| 中温奶粉 | medium-heat milk powder |
| 中热处理奶粉 | medium-heat milk powder |
| 丹麦牛奶半硬干酪 | Esrom cheese |
| 丹麦牛奶半硬干酪 | Danablu cheese |
| 丹麦牛奶硬干酪 | Elbo cheese |
| 丹麦牛奶硬干酪 | Danbo cheese |
| 乙级牛奶 | grade B milk |
| 伊斯托边奶牛 | Istoben |
| 优质奶 | high-quality milk |
| 低乳糖奶 | low lactose milk |
| 低位挤奶系统牛奶管线或计量器的进口位置低于牛只站立位置的挤奶系统 | lowline system |
| 低位挤奶系统牛奶管线或计量器的进口位置低于牛只站立位置的挤奶系统 | low-level milking system |
| 低温干燥奶粉 | low-heat milk powder |
| 低温干燥奶粉 | low-heat dry milk |
| 低温牛奶分离机 | cold-milk separator |
| 低熔点人造奶油 | soft margarine |
| 低脂牛奶将牛奶中一部分脂肪除去，使其含乳脂0.5%、1.0%、 1.5%或2.0%,至少含牛奶非脂干物质 8.25% | low-fat milk |
| 低脂奶油 | light butter |
| 低脂奶油含脂肪 10%〜12%的消毒鲜奶油 | substandard cream |
| 低脂奶油含脂40%左右 | milk fat spread |
| 低脂奶油 | low-fat butter |
| 低脂奶油含脂肪18%〜22% | table cream |
| 低脂奶油含脂肪18%〜22% | coffee cream |
| 低脂稀奶油含脂12%〜30%的稀奶油，如咖啡稀奶油(美国产) | low-fat cream |
| 低脂稀奶油含脂12%〜30%的稀奶油，如咖啡稀奶油(美国产) | light cream |
| 低脂酸奶 | low-fat yoghurt |
| 低脂酸奶 | light yoghurt |
| 低酸稀奶油 | low-acid cream |
| 低钠牛奶 | LSM (low sodium milk) |
| 低钠牛奶 | low-sodium fresh milk |
| 佐餐人造奶油 | table jelly margarine |
| 佐餐人造奶油 | table jelly margarin |
| 倍浓度牛奶 | dubo |
| 充分压炼的奶油 | salvy butter |
| 充气稀奶油乳 | aerated cream |
| 先奶 | foremilk |
| 克利罗奶牛委内瑞拉 | Kereol |
| 分层稀奶油 | broken cream |
| 分离牛奶 | milk separation |
| 刚产奶的母牛 | fresh |
| 制奶油工厂 | butter-making plant |
| 制奶油机 | butter-making machines |
| 制奶油设备 | butter-making plant |
| 制奶粉机 | milk powder machine |
| 制人造奶油所用植物油 | butter oil |
| 制黄油奶粉 | buttermilk powder |
| 前苏联亚美尼亚的一种酸奶 | matzoon |
| 前苏联亚美尼亚的一种酸奶 | mazoum |
| 前苏联亚美尼亚的一种酸奶 | mazum |
| 前苏联牛奶硬干酪 | altay cheese |
| 匈牙利牛奶半硬干酪 | balaton cheese |
| 北京黑白花奶牛 | Peking Black and White |
| 午后挤的奶 | afternoon milk |
| 半脂稀奶油含脂10% ~18% | half cream |
| 半脱脂奶 | half skimmed milk |
| 半脱脂奶 | semi-skimmed milk |
| 半脱脂奶 | half cream milk |
| 华克型集中挤奶站(美)奶牛集中站的一种 | Walker-Gordon type pool |
| 单头挤奶器当乳牛的四个乳房中有一个有病时，用来单独挤患病乳房奶的挤奶器 | quarter milker |
| 单轨吊车式挤奶装置 | overhead rail milker |
| 单项产奶记录美测定乳牛生产性能的一种方式。 由乳牛改良协会记录乳牛产奶量，但不测定乳脂率 | milk only record |
| 单项产奶记录分碎术 | milk only record morcellation |
| 合成奶 | artificial milk |
| 合成奶 | milk replacer |
| 合成奶 | synthetic milk |
| 合成奶油是由非乳脂或硬脂(如琼脂、花生油或其他植物油)以及蛋粉、卵磷脂、黄豆粉、动物胶等乳化而成 | synthetic cream |
| 经注册登记,生产不经消毒即可饮用的合格牛奶场 | certified-milk farm |
| 合法牛奶含脂率、干物质总量、细菌数符合政府法令规定的牛奶 | legal milk |
| 吊壶式挤奶器 | swing milker |
| 吊壶式挤奶器 | suspended-pail milker |
| 吊壶式挤奶器 | suspended milker |
| 吊挂式挤奶器机 | swing milker |
| 后续奶 | weaning milk |
| 后续奶 | follow-up milk |
| 含奶油的 | butyraceous |
| 原产埃及的含乳酸菌与酵母的酸奶 | zabady |
| 含水奶油 | butter with loose moisture |
| 含水奶油 | aqueous butter |
| 听装稀奶油 | canned cream |
| 听装稀奶油 | tinned cream |
| 吮奶 | sucking |
| 吮奶的形容词 | sucking |
| 吸奶 | sucking |
| 吸奶的形容词 | sucking |
| 售奶人 | milkman |
| 商品稀奶油 | market cream |
| 圆形自转挤奶台牛头向内或向外并排成一圈的可转动的挤奶台。挤奶台每转一圈约8min,母牛在此过程中将奶挤完后下台。精料在挤奶时喂给 | rotary dairy |
| 圆形自转挤奶台牛头向内或向外并排成一圈的可转动的挤奶台。挤奶台每转一圈约8min,母牛在此过程中将奶挤完后下台。精料在挤奶时喂给 | rotalactor |
| 土耳其绵羊奶或山羊奶半硬干酪 | Erimys peynir cheese |
| 在牧场分离的奶油 | farm-delivered cream |
| 均匀稀奶油 | homogenized cream |
| 均匀稀奶油 | viscolized cream |
| 均质奶油 | homogenized cream |
| 均质稀奶油 | homogenized cream |
| 均质稀奶油 | viscolized cream |
| 塔吉尔奶牛 | Tagir |
| 复原牛奶 | reconstituted milk |
| 复原牛奶 | remade milk |
| 复原稀奶油 | remade cream |
| 复原稀奶油 | reconstructed cream |
| 复鲜奶油 | rejuvenated cream |
| 夕奶 | afternoon milk |
| 大包装的人造奶油 | bulk margarine |
| 大包装的人造奶油 | bulk margarin |
| 大块奶油 | butter segment |
| 大型运奶车 | tank truck |
| 头奶挤奶刚开始挤出的 25〜50ml 奶，质量差 | fore milk |
| 头尾式转动挤奶台将母牛前后顺序排列成一圈的可转动的挤奶台 | rotatendem |
| 射线消毒奶 | radioactivated milk |
| 将牛奶挤入管道 | milking into pipeline |
| 小奶牛场主 | cow cocky |
| 小块奶油包装机 | butter wrapping machine |
| 层酥人造奶油 | roll-in margarine |
| 市销稀奶油 | market cream |
| 希腊绵羊奶硬干酪 | agrafa cheese |
| 带压炼的奶油搅拌器 | working churn |
| 带有条纹的奶油 | streaky butter |
| 带有条纹的奶油 | wavy butter |
| 带水奶油 | butter with loose moisture |
| 带水奶油 | aqueous butter |
| 带长软管的挤奶器 | long tube milker |
| 开始挤奶时挤出的奶在挤奶开始时，最初挤出的25〜50mL 奶，含脂率很低，细菌极多,不宜饮用 | foremilk |
| 异常奶快速测定器 | rapid abnormalting indicator |
| 强化婴儿奶粉 | arlac |
| 意大利牛奶硬干酪 | bitto cheese |
| 戈登弗罗连续离心分离生产奶油法 | Gold'n Flow process |
| 杀菌等待装瓶的成品奶 | finished milk |
| 成品奶油得率计算表 | butter computing table |
| 成块稀奶油 | block cream |
| 用手指挤奶法 | finger milking |
| 用手挤奶 | hand milking |
| 打擦好的稀奶油 | cream paste |
| 打泡奶油指生的或消毒的奶油，含乳脂30%〜40%,经过陈化过程，使其易于打起泡沫后成形 | double cream |
| 打泡奶油指生的或消毒的奶油，含乳脂30%〜40%,经过陈化过程，使其易于打起泡沫后成形 | whipping cream |
| 加乳酸菌进行巴氏消毒的打泡奶油 | sour whipping cream |
| 按所制得的商品奶油数量给稀奶油定价的办法 | commercial butter system |
| 挤奶 | milking |
| 挤奶中段时间所产的奶 | middle milk |
| 挤奶作业组织系统 | milking system |
| 挤奶厅 | milking parlour |
| 挤奶厅 | milking bail |
| 挤奶台 | milking bail |
| 挤奶台 | milking stall |
| 挤奶台配置方式 | milking system |
| 挤奶和收奶组合式奶槽车 | combined milking and collection tanker |
| 挤奶器机 | milking apparatus |
| 挤奶器皿 | milking utensils |
| 挤奶室 | milking parlour |
| 挤奶室 | milking parlor |
| 挤奶室 | milk parlour |
| 挤奶室 | milk parlor |
| 挤奶容易 | ease of milking |
| 挤奶效率 | milking efficiency |
| 挤奶方法 | milking method |
| 挤奶时间 | milking time |
| 挤奶机 | mechanical milker |
| 挤奶机 | milking machine |
| 挤奶机自动清洗器 | automatic milking machine washer |
| 挤奶器挤奶杯 | teat cup |
| 挤奶杯外套 | teat cup shell |
| 挤奶桶 | milk pail |
| 挤奶桶 | pail |
| 挤奶桶 | milk bucket |
| 每日挤奶次数 | times of milking |
| 每日挤奶次数 | time of milking |
| 挤奶次数 | milking frequency |
| 挤奶特性 | milking character |
| 挤奶率 | rate of milking |
| 挤奶真空挤奶机 | milking vaccum |
| 挤奶真空管线 | milking vaccum line |
| 挤奶童新 | cow puncher |
| 挤奶童新 | cow hand |
| 挤奶童新 | cowboy |
| 挤奶管 | milking tube |
| 挤奶系统 | milking system |
| 挤奶设备基本分为两种类型：①桶式 (bucket system);②管道式 (pipeline system) | milking equipment |
| 挤奶时间过久 | overmilked |
| 挤奶过久①用机器挤奶时，在奶已挤干后仍继续开动挤奶机，造成过度挤奶；②指超过奶牛产奶能力的挤奶制度；③指在母牛产犊前停奶时间过短，影响母牛下一泌乳期的产量 | over milking |
| 挤奶过度 | overmilking |
| 挤奶过度 | over milking |
| 挤奶量记录 | milk recording |
| 挤奶间 | milking parlour |
| 挤奶间隔时间 | milking interval |
| 挤奶顺序 | milking order |
| 挤尽奶 | complete milking |
| 牛奶挤干奶量 | stripping yield |
| 挪威一种牛奶硬干酪 | jarisberg |
| 挪威牛奶半硬干酪 | Flotemysost cheese |
| 搅奶油 | whipped cream |
| 搅打奶油 | whipped butter |
| 搅打好的奶油 | creamed mass |
| 搅打过的奶油 | whipped cream |
| 搅打酸奶 | whipped yoghurt |
| 搅拌型酸奶 | liquid yoghurt |
| 搅拌型酸奶 | stirred yoghurt |
| 收奶槽 | farm vat |
| 收奶槽 | dump tank |
| 收奶点 | milk-gathering place |
| 收奶站 | milk shed |
| 收奶站 | milk collection centre |
| 收奶站 | milk collection station |
| 收奶站 | milk collecting station |
| 收奶站的鲜奶 | undersignated milk |
| 春季奶油 | grass butter |
| 春季奶油 | spring butter |
| 晒干羊奶凝块西南亚 | kishk |
| 晒干羊奶凝块西南亚 | kish |
| 最后挤干的奶 | stripping |
| 最高挤奶速度 | maximum milking rate |
| 有产奶记录的牛群 | milk-recorded herd |
| 有干酪味的奶油 | cheesy butter |
| 有水析岀的稀奶油 | broken cream |
| 有盖的大奶桶 | milk churn |
| 大容器中未分袋的人造奶油 | bulk margarine |
| 大容器中未分袋的人造奶油 | bulk margarin |
| 第一胎未完成305d 的产奶记录在种公牛初评时，为了增加女儿的数量，也将那些女儿第一胎未完成305d 的产奶记录，换算成305d产奶量，但女儿必须有40d 以上的产奶记录 | records in progress |
| 第一胎未完成305d 的产奶记录在种公牛初评时，为了增加女儿的数量，也将那些女儿第一胎未完成305d 的产奶记录，换算成305d产奶量，但女儿必须有40d 以上的产奶记录 | record in progress |
| 未断奶仔猪 | pigling |
| 未断奶仔猪 | unweaned piglet |
| 未断奶仔猪 | sucking piglet |
| 未断奶的 | unweaned |
| 未满305d 的产奶记录 | incomplete record |
| 压炼时未经水洗的奶油 | unwashed butter |
| 未脱脂奶 | unskimmed milk |
| 机器挤奶 | mechanical milking |
| 机器挤奶 | machine milking |
| 机械化冷冻式牛奶冷却器 | mechanically refrigerated milk cooler |
| 机械化冷冻式牛奶冷却器 | mechanical refrigerated milk cooler |
| 机械挤奶 | mechanical milking |
| 机械挤奶器 | mechanical milker |
| 机械挤奶器 | mechanic milker |
| 标准化牛奶通过增加或减少牛奶原来成分，使其达到一定标准 | standardized milk |
| 标准牛奶符合法定标准(含脂量、干物质总量、细菌数)的牛奶 | standard milk |
| 栗色的奶油 | noisette butter |
| 格恩西奶牛 | Guernsey (cattle breed, 英国) |
| 格拉鱼斯酸奶干酪瑞士 | Glarus sour milk cheese |
| 植物合成奶 | synthetic plant milk |
| 植物牛奶用牛奶、花生和蛋白质等合成 | vegetable toned milk |
| 植物牛奶用牛奶、花生和蛋白质等合成 | miltone |
| 马来、印尼椰奶 | santan |
| 椰奶粉 | powdered coconut cream |
| 椰奶粉 | dried coconut milk |
| 欧洲经济共同体奶业协会 | Association of the Processed Cheese Industry of the EEC |
| 氧化牛奶乳脂吸收了牛奶盛器铜铁等气味，或在阳光下晒过，牛奶带有不良气味 | oxidized milk |
| 水果置于底部的果料酸奶 | Sundae style yoghurt |
| 压炼前水洗后的奶油 | washed butter |
| 洗涤奶油粒; 制造奶油过程中，用水洗 | butter washing |
| 流动线式挤奶装置 | streamline milker |
| 浓凝固酸奶在包装容器内凝固 | thick yoghrt |
| 浓凝固酸奶在包装容器内凝固 | stand yoghurt |
| 在包装容器中成熟的浓固型酸牛奶 | thickened yoghurt |
| 在包装容器中成熟的浓固型酸牛奶 | stand yoghurt |
| 在包装容器中成熟的浓固型酸牛奶 | thick yoghurt |
| 浓缩奶浓缩奶包括： 淡炼乳 (evaporated milk)、甜炼乳 (sweetened condensed milk)、浓缩鲜奶 (concentrated fresh milk)和浓缩冻奶 (concentrated frozen milk)等 | concentrated milk |
| 浓缩奶厂 | evaporated milk factory |
| 浓缩加糖稀奶油 | condensed cream |
| 浓缩冻奶将浓缩鲜奶保存在-23〜-30°C 下为浓缩冻奶。可保存4〜6个月不变质 | concentrated frozen milk |
| 浓缩水牛奶印度的 | mawa |
| 浓缩水牛奶印度的 | khoa |
| 浓缩脱脂奶将脱脂奶的部分水分蒸发，使其干物质含量在20%〜40%之间 | skim milk concentrate |
| 浓缩鲜奶将鲜奶浓缩至含乳脂;5%,经巴氏法灭菌、均质化后包装，用冰箱保存,食用前加水稀释至鲜奶浓度 | concentrated fresh milk |
| 浓缩黄油奶水将黄油奶水中的水分蒸发,使其体积减少至原来的1/3,作补充饲料用 | condensed buttermilk |
| 浓缩黄油奶水 | condemned buttermilk |
| 煎黄的奶油汁 | brown butter |
| 压炼时的片状奶油 | butter flakes |
| 牛奶 | milk tuberculin tested milk TT |
| TT 牛奶 | tuberculin tested milk |
| 牛奶 | milchigs |
| 牛舍平均产奶量 | byre average |
| 甜奶渣馅饼 | junket |
| 甜奶粉 | dried sweetened condensed milk |
| 甜性奶油 | fresh cream |
| 甜性奶油 | sweet cream butter |
| 甜性奶油 | sweet cream |
| 生牛奶挤奶后未经消毒等处理的牛奶 | raw milk |
| 生奶油 | raw cream |
| 生奶油制的黄油用未经消毒的新鲜奶油或酸奶油制成的黄油 | raw-cream butter |
| 生产牛奶设备 | milk production equipment |
| 生干酪上添加的稀奶油 | cottage cheese dressing |
| 用奶油、面包屑烤的蛋 | shirred egg |
| 用奶肥育的犊牛指肉用体型优良、生长快、由产奶多的母牛养到断奶时可充肉用的犊牛 | milk-fat calf |
| 用含脂量 50% 奶油制成的乳脂干酪 | double-cream cheese |
| 用嗜酸乳杆菌制成的酸奶 | ACO-yogurt |
| 用无机氮盐喂牛所得的奶 | zero milk |
| 用经中和过的酸稀奶油制成的奶油 | neutralized sour cream butter |
| 用起子发酵成熟的奶油 | cultured butter |
| 用起子发酵成熟的奶油 | starter-ripened butter |
| 用过氧化氢保藏的奶 | buddeized milk |
| 用过氧化氢保藏的奶 | perhydrase milk |
| 用静置法制备的稀奶油 | pan-set cream |
| 用食草动物的乳汁生产的奶油 | butter from grazing animals |
| 用食草动物的乳汁生产的奶油 | grass butter |
| 甲级消毒牛奶 | grade A pasteurized milk |
| 电动挤奶机器 | electric milking machine |
| 电动挤奶机器 | electric milker |
| 电动挤奶机器 | electric milker |
| 稀奶油含乳脂18%~22% | table cream |
| 稀奶油含乳脂18%~22% | coffee cream |
| 稀奶油 | dried cream |
| 稀奶油 | creme |
| 稀奶油 | cream powder |
| 稀奶油分层 | break of cream |
| 稀奶油分离机 | cream purifier |
| 稀奶油发酵槽 | cream ripening tank |
| 稀奶油受料槽 | cream receiving vat |
| 稀奶油塞 | cream plug |
| 稀奶油存放老熟 | cream holding |
| 稀奶油层牛奶中脂肪上浮所形成的 | cream layer line |
| 稀奶油干酪 | single-cream cheese |
| 稀奶油干酪 | cream cheese |
| 稀奶油成熟槽 | cream ripener |
| 稀奶油成熟槽 | cream holding vat |
| 稀奶油打擦度 | creaming property |
| 稀奶油打擦度 | creaming power |
| 稀奶油搅打时吸附空气的能力 | creaming quality |
| 稀奶油搅打机 | creaming machine |
| 稀奶油搅打机 | cream beating machine |
| 稀奶油撇勺 | cream dipper |
| 稀奶油粉 | powdered cream |
| 稀奶油线 | cream line |
| 稀奶油线指数 | cream line index |
| 稀奶油贮槽 | cream holding vat |
| 稠奶油 | whipping cream |
| 素牛奶 | vegetable toned milk |
| 素牛奶 | miltone |
| 繁育体系布里德牛奶细菌计数法 | Breed method |
| 缺奶症 | hypogalactia |
| 罐头牛奶 | tinned milk |
| 罐装灭菌奶油 | tinned butter |
| 罐装奶油 | canned butter |
| 罐装奶红茶 | mild tea |
| 罐装无水奶油 | canned butter concentrate |
| 罐装牛奶 | tin cow |
| 罐装牛奶 | can milk |
| 罐装稀奶油 | tinned cream |
| 罐装稀奶油 | canned cream |
| 而是用碱性或低酸度使奶油分离 | sleepy cream |
| 脂肪减量的奶粉 | fat modified milk powder |
| 脱奶油化作用 | demargarination |
| 脱水奶油 | dried cream |
| 脱脂奶粉 | skimmilk powder |
| 脱脂奶粉 | defatted milk solids |
| 脱脂奶粉 | nonfat dry milk solids |
| 脱脂奶粉 | powdered skim milk |
| 脱脂奶粉 | dried separated milk |
| 脱脂奶粉 | nonfat dry milk |
| 脱脂奶粉 | dried fat-free milk |
| 脱脂牛奶 | defatted milk |
| 脱臭稀奶油 | deodorized cream |
| 脱钙牛奶 | decalcified milk |
| 舍饲奶牛业 | dry-lot dairying |
| 营养牛奶 | fortified milk |
| 萨能奶山羊瑞士西部与北部著名乳用种，白色，无角。在乳用山羊中产奶量最高 | Saanen |
| 蜡状奶油 | waxy texture butter |
| 调制奶粉 | modified milk powder |
| 调咖啡的稀奶油 | coffee cream |
| 调咖啡的稀奶油 | mocca cream |
| 调配牛奶印度等国因本地瘤牛奶含脂可高达;5%,水牛奶达7%〜 11%,故将本地牛奶加脱脂奶重新配合，使含脂率降至预定标准 | toned milk |
| 豆奶 | soy milk |
| 豆奶 | soya bean milk |
| 贮奶罐 | milk-storage tank |
| 贮奶罐 | milk supply tank |
| 贮奶罐 | milk can |
| 贮奶间 | milk room |
| 贮奶间 | milk house |
| 送奶人 | milkman |
| 通过式挤奶台厅 | walk-through stall |
| 通过式挤奶台厅 | walk-through parlor |
| 速溶奶粉 | instant milk powder |
| 速溶奶粉生产法 | instantizing milk powder process |
| 速溶脱脂奶粉 | instant skim milk |
| 速溶脱脂奶粉将脱脂奶粉用蒸汽使其潮湿，成带孔块状物，然后干燥、冷却，碾细，可湿性 (wettability)比一般喷雾法奶粉高,加水后立即完全溶于水中 | instant nonfat milk powder |
| 锥形奶油搅拌机 | conical butter churn |
| 霍费-李希特低温加压下用氧保藏牛奶法 | Hofius-Richter process |
| 静置法分离奶油 | cream formation |
| 餐桌稀奶油 | coffee cream |
| 餐桌稀奶油 | table cream |
| 餐用人造奶油 | table jelly margarine |
| 餐用人造奶油 | table jelly margarin |
