| Subject | English | Russian |
| Makarov. | acclimatized yeast | акклиматизировавшиеся дрожжи (напр., в отношении антисептиков) |
| chem. | acetone yeast | взвесь в воде дрожжей, убитых ацетоном и эфиром |
| chem. | acetone yeast | взвесь дрожжей в воде, убитых ацетоном и эфиром |
| chem. | acetone yeast | взвесь в воде дрожжей |
| med. | acid bismuth yeast | дрожжи висмутовой кислоты |
| Makarov. | acid-tolerant yeast | кислотоустойчивые дрожжи |
| cook. | activated yeast | активированные дрожжи |
| cook. | active dry yeast | активные сушеные дрожжи |
| cook. | active dry yeast | активные сушёные дрожжи |
| anim.husb. | active dry yeast | активные сухие дрожжи |
| cook. | active granular dry yeast | активные сухие дрожжи (в кулинарных рецептах, например Mirzabaiev Maksym) |
| mycol. | active yeast | активные дрожжи (igisheva) |
| Makarov. | after-fermentation yeast | дрожжи для дображивания |
| tech. | alcohol yeast | спиртовые дрожжи |
| Makarov. | alcohol-tolerant yeast | спиртоустойчивые дрожжи |
| winemak. | ale yeast | дрожжи для тепловой ферментации пивного сусла |
| winemak. | ale yeast | дрожжи для верхового брожения пивного сусла |
| winemak. | ale yeast | дрожжи Saccharomyces cerevisiae для приготовления эля (для тепловой ферментации пивного сусла) |
| gen. | ale yeast | пивные дрожжи |
| cook. | ale yeast | дрожжи для производства эля |
| gen. | ale-yeast | пивные дрожжи |
| Makarov. | antiseptic-tolerant yeast | дрожжи, устойчивые к антисептикам |
| med. | asporogenous yeast | аспорогенные дрожжи |
| Makarov. | asporogenous yeast | неспорообразующие дрожжи |
| food.serv. | autolysed yeast | автолизат дрожжевой |
| food.serv. | autolysed yeast extract | экстракт дрожжевого автолизата |
| Makarov. | autolysis of sedimentary wine yeasts | автолиз осадочных винных дрожжей |
| tech. | autolyzed yeast | дрожжевой автолизат |
| Makarov. | autolyzed yeast | автолизированные дрожжи |
| chem. | autolyzed yeast medium | дрожжевой аутолизат |
| abbr. | AYP, autolyzed yeast powder | сухие автолизированные дрожжи (vladi18) |
| Makarov. | bacterium-yeast opalescence | бактериально-дрожжевая опалесценция |
| agric. | baker's yeast | пекарные дрожжи |
| forestr. | baker's yeast | хлебные дрожжи |
| biol. | baker's yeast | пекарские дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) |
| Makarov. | baker's yeast from molasses-alcohol wash | хлебопекарные дрожжи, полученные сепарацией мелассно-спиртовой бражки |
| tech. | bakery yeast | пекарские дрожжи |
| tech. | bakery yeast | хлебопекарные дрожжи |
| chem. | beer yeast | пивные дрожжи |
| Makarov. | beet molasses yeast | дрожжи, выращенные на свеклосахарной патоке |
| Makarov. | biologically pure yeast | биологически чистые дрожжи |
| tech. | biologically pure yeast culture | биологически чистая культура дрожжей |
| biol. | black yeast | чёрные дрожжи (аскомицеты, вызывающие феогифомикозы у человека и животных) |
| biol. | bottom fermentation yeast | дрожжи низового брожения |
| chem. | bottom-fermentation yeast | низовые дрожжи |
| winemak. | bottom-fermenting yeast | дрожжи Saccharomyces carlsbergensis для приготовления пива лагер (для холодной ферментации пивного сусла при температуре ниже 10°С) |
| winemak. | bottom-fermenting yeast | дрожжи для холодной ферментации пивного сусла |
| winemak. | bottom-fermenting yeast | дрожжи для низового брожения пивного сусла |
| chem. | breach yeast | хлопьевидные дрожжи |
| Makarov. | break up the yeast | разводить дрожжи |
| Makarov. | break up yeast | разводить дрожжи |
| tech. | brewer's yeast | пивные дрожжи |
| winemak. | brewer’s yeast | пивные дрожжи |
| med. | brewers yeast | пивные дрожжи |
| anim.husb. | brewers' yeast | пивоваренные дрожжи |
| cook. | brewers' yeast | пивные дрожжи |
| anim.husb. | brewers' yeast | пивные дрожжи |
| Gruzovik, acl. | brewer's yeast | хмелевые дрожжи |
| gen. | brewer's yeast | хмелевые дрожжи |
| chem. | brewer's yeasts | пивоваренные дрожжи |
| chem. | brewery yeast | пивные дрожжи |
| chem. | brewery yeast | пивоваренные дрожжи |
| tech. | brewing yeast | пивные дрожжи |
| biol. | budding yeast | почкующиеся дрожжи |
| Makarov. | butter-yeast dough | дрожжевое тесто с добавлением в рецептуру масла |
| Makarov. | cane molasses yeast | дрожжи, выращенные на тростниково-сахарной патоке |
| Makarov. | chain-forming yeast | дрожжи, образующие цепочки клеток |
| gen. | chalk beer-wort yeast litmus milk | дрожжевое лакмусовое молоко с мелом и суслом (питат. среда) |
| gen. | chalk blood yeast dextrose litmus milk | дрожжевое лакмусовое молоко с мелом и кровью (питат. среда) |
| cook. | champagne yeast | дрожжи для производства шампанского |
| tech. | champagne yeast | дрожжи для производства шампанских вин |
| Makarov. | champagne yeast | шампанские дрожжи |
| Makarov. | clumping yeast | сильнофлокулирующие дрожжи |
| winemak. | cold fermentation yeast | дрожжи для холодной ферментации пивного сусла |
| winemak. | cold fermentation yeast | дрожжи Saccharomyces carlsbergensis для приготовления пива лагер (для холодной ферментации пивного сусла при температуре ниже 10°С) |
| winemak. | cold fermentation yeast | дрожжи для низового брожения пивного сусла |
| Makarov. | cold-tolerant yeast | холодоустойчивые дрожжи |
| Makarov. | commercial yeast | товарные дрожжи |
| Makarov. | composite yeast | смесь дрожжей различных рас |
| Makarov. | compress the yeast | прессовать дрожжи |
| Makarov. | compress yeast | прессовать дрожжи |
| tech. | compressed yeast | прессованные дрожжи |
| tech. | crumblet yeast | дрожжи, отформованные в виде крошек (хлебопекарные) |
| Makarov. | crumblet yeast | хлебопекарные дрожжи, отформованные в виде крошек |
| Makarov. | cultivated yeast | культурные дрожжи |
| agrochem. | culture yeast | культура дрожжей |
| Makarov. | culture yeast | культурные дрожжи |
| agrochem. | culture yeast | сахаромицеты |
| chem. | culture yeasts | сахаромицеты |
| chem. | culture yeasts | культивированные дрожжи |
| Makarov. | dark-colored yeast | темноокрашенные дрожжи |
| Makarov. | dead yeast | отмершие дрожжевые клетки |
| Makarov. | dead yeast | мёртвые дрожжевые клетки |
| tech. | dietary yeast | кормовые дрожжи |
| chem. | disease yeasts | дикие дрожжи |
| chem. | distiller's yeast | винокуренные дрожжи |
| chem. | distiller's yeast | дрожжи |
| tech. | distillers' yeast | винокуренные дрожжи |
| cook. | distillers yeast | спиртовые дрожжи |
| tech. | distillers' yeast | спиртовые дрожжи |
| gen. | distiller's yeast | спиртовые дрожжи (nabokov) |
| cook. | distillery yeast | спиртовые дрожжи |
| chem. | distillery yeast | винокуренные дрожжи |
| Makarov. | dona yeast | дрожжи, получаемые от первой стадии заводского ведения культуры |
| cook. | dried active yeast | активные сушёные дрожжи |
| Makarov. | dried live yeast | активные сушеные дрожжи |
| tech. | dry yeast | сушёные дрожжи |
| Makarov. | dry yeast cake | таблетка сушёных дрожжей (для домашней выпечки) |
| cook. | dusty yeast | пылевидные дрожжи |
| Makarov. | easily reconstituted dried yeast | легковосстанавливаемые сушеные дрожжи |
| cook. | easy blend yeast | быстродействующие дрожжи (Баян) |
| Makarov. | factory yeast culture | заводская культура дрожжей |
| Makarov. | false yeast | ложные дрожжи |
| Makarov. | false yeast | псевдодрожжи |
| chem. | false yeasts | дрожжи |
| chem. | false yeasts | несахаромицеты |
| chem. | false yeasts | дикие дрожжи |
| Makarov. | farm yeast | производить дрожжи |
| Makarov. | farm yeast | получать дрожжи |
| Makarov. | farm yeast | выращивать дрожжи |
| cook. | fast action yeast | быстродействующие дрожжи (Баян) |
| tech. | fast-working yeast | дрожжи с высокой бродильной способностью |
| Makarov. | fat-producing yeast | жирообразующие дрожжи |
| Makarov. | feed yeast | кормовые дрожжи |
| Makarov. | feed-yeast plant | завод по производству кормовых дрожжей |
| gen. | feeding yeast | кормовые дрожжи (maxvet) |
| Gruzovik | fermenting fodder with yeast | дрожжевание кормов |
| Makarov. | filamentous yeast | нитчатые дрожжи |
| Makarov. | film yeast | плёнчатые дрожжи |
| Makarov. | film yeast | плёнкообразующие дрожжи |
| Makarov. | film-yeast sherry | херес, полученный выдержкой под плёнкой винных дрожжей |
| chem. | film-forming yeast | плёночные дрожжи |
| chem. | film-forming yeast | микодерма |
| cook. | film-forming yeast | плёнчатые дрожжи |
| Makarov. | film-forming yeast | плёнкообразующие дрожжи |
| Makarov. | finished yeast mash | зрелые дрожжи |
| Makarov. | finished yeast mash | готовый дрожжевой затор |
| Makarov. | fission yeast | делящиеся дрожжи |
| Makarov. | fixed yeast | прикреплённые дрожжи |
| Makarov. | fixed yeast alcohol fermentation | спиртовое брожение при использовании способа прикреплённых дрожжей |
| Makarov. | fixed yeast alcohol fermentation | спиртовое брожение при использовании способа иммобилизованных дрожжей |
| med. | flocculating yeast | хлопьевидные дрожжи (флокулирующие) |
| biol. | flocculating yeast | флокулирующие дрожжи |
| Makarov. | fodder yeast | кормовые дрожжи |
| forestr. | fodder yeasts | кормовые дрожжи |
| Makarov. | food yeast | пищевые дрожжи |
| Makarov. | fresh yeast | свежие дрожжи |
| Makarov. | freshly pressed yeast | свежеотпрессованные дрожжи |
| Makarov. | frozen yeast | замороженные дрожжи |
| Makarov. | fusion of yeast | сплавление дрожжевых клеток |
| chem. | fusion yeast | шизосахаромицеты |
| chem. | fusion yeast | делящиеся дрожжи |
| chem. | fusion yeast | дрожжи |
| Makarov. | gas formation yeast | газообразующие дрожжи |
| agric. | grain distillers' dried yeast | дрожжи из сухой барды |
| tech. | grain yeast factory | зернодрожжевой завод |
| tech. | grain-yeast factory | зернодрожжевой завод |
| Makarov. | granular yeast | зернистые дрожжи (дающие зернистые осадки) |
| med. | granular yeast | зернистые дрожжи |
| biol. | granular yeast | зернистые дрожжи (образующие зернистые осадки) |
| Makarov. | granulated yeast | гранулированные дрожжи (прессованные) |
| chem. | gritty yeast | флоккулированные дрожжи (jagr6880) |
| chem. | gritty yeast | комковатые дрожжи (jagr6880) |
| tech. | grow yeast | получать дрожжи |
| tech. | grow yeast | производить дрожжи |
| tech. | grow yeast | выращивать дрожжи |
| Makarov. | growth of yeast | развитие дрожжевых грибов |
| Makarov. | haploid yeast | гаплоидные дрожжи |
| Makarov. | head forming yeast | дрожжи, образующие при брожении шапку пены |
| Makarov. | heat-resistant yeast | теплостойкие дрожжи |
| Makarov. | high-attenuating yeast | высокосбраживающие дрожжи |
| Makarov. | high-fat-producing yeast | дрожжи, накапливающие большой запас жира |
| Makarov. | high-protein-producing yeast | дрожжи, накапливающие большой запас белка |
| Makarov. | hop yeast | хмелевые дрожжи |
| gen. | humanized yeast cell | гуманизированные дрожжевые клетки (lister) |
| Makarov. | hybrid yeast | гибридные дрожжи |
| Makarov. | hydrocarbon-grown yeast | дрожжи, выращенные на углеводородах нефти |
| Makarov. | if we will make bread, we must have yeast, emptyings | если мы хотим печь хлеб, мы должны иметь дрожжи, закваску |
| Makarov. | inactive dried yeast | неактивные сушеные дрожжи |
| mycol. | inactive yeast | неактивные дрожжи (igisheva) |
| Makarov. | increase of hybrids in yeast electrofusion by mitochondrial mutations | повышение выхода гибридов при электрослиянии клеток дрожжей с помощью митохондриальных мутаций |
| Makarov. | incremental yeast | приточные дрожжи |
| Makarov. | incremental yeast | дрожжи, выращенные воздушно-приточным способом |
| Makarov. | incrementally cultured yeast | приточные дрожжи |
| Makarov. | incrementally cultured yeast | дрожжи, выращенные воздушно-приточным способом |
| Makarov. | industrial yeast | товарные дрожжи |
| Makarov. | industrial yeast | промышленные дрожжи |
| Makarov. | infected yeast | заражённые посторонними микроорганизмами дрожжи |
| Makarov. | infected yeast | заражённые дрожжи |
| Makarov. | infection-free yeast | стерильные дрожжи |
| Makarov. | inoculate the yeast on an agar medium | вносить дрожжи в агар-агар (для выращивания культуры) |
| Makarov. | inoculate the yeast on an agar medium | вводить дрожжи в агар-агар (для выращивания культуры) |
| Makarov. | inoculating yeast | маточные дрожжи |
| Makarov. | inoculating yeast | засевные дрожжи |
| Makarov. | inoculating yeast | задаточные дрожжи |
| Makarov. | inoculation with the yeast culture | инокуляция дрожжами |
| cook. | instant dry yeast | сухие инстантные дрожжи (TimurRin) |
| cook. | instant dry yeast | сухие быстрорастворимые дрожжи (Ralana) |
| cook. | instant yeast | дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (TimurRin) |
| cook. | instant yeast | дрожжи инстантные (TimurRin) |
| cook. | instant yeast | быстродействующие дрожжи (Баян) |
| agric. | irradiated yeast | дрожжи, облучённые ультрафиолетовыми лучами |
| Makarov. | Jerez wine yeast | хересные дрожжи |
| Makarov. | lactose-fermenting yeast | дрожжи, сбраживающие лактозу |
| winemak. | lager yeast | дрожжи для холодной ферментации пивного сусла |
| winemak. | lager yeast | дрожжи для низового брожения пивного сусла |
| winemak. | lager yeast | дрожжи Saccharomyces carlsbergensis для приготовления пива лагер (для холодной ферментации пивного сусла при температуре ниже 10°С) |
| winemak. | lager yeast | дрожжи низового брожения (baletnica) |
| Makarov. | light-colored yeast | светлоокрашенные дрожжи |
| tech. | liquid yeast | жидкие дрожжи |
| Makarov. | liquid yeast | жидкие дрожжи (полуфабрикат на заварке, сброженной молочно-кислыми бактериями) |
| mycol. | living yeast | живые дрожжи (igisheva) |
| mycol. | living yeast | активные дрожжи (igisheva) |
| cook. | low yeast | дрожжи низкого брожения |
| Makarov. | low yeast | дрожжи низового брожения |
| Makarov. | low-attenuating yeast | низкосбраживающие дрожжи |
| gen. | make with yeast | ставить на дрожжах |
| Makarov. | malt wort yeast | дрожжи, выращенные на солодовом сусле |
| Makarov. | many terrestrial yeast, lichens, and fungi produce diketopiperazines in culture | многие наземные дрожжи, лишаи и грибки образуют дикетопиперазины в культуре |
| Makarov. | marine yeast | морские дрожжи |
| biol. | methanolic yeast | метилотрофные дрожжи |
| biol. | methanolic yeast | метанольные дрожжи |
| biol. | methylotrophic yeast | метилотрофные дрожжи |
| biol. | methylotrophic yeast | метанольные дрожжи |
| gen. | mildly alcoholic drink made from fermented rye bread, yeast or berries | квас (murad1993) |
| milk. | milk yeast | молочные дрожжи (Kluyveromyces lactis, or milk yeast, is found in French and Italian cheeses made from unpasteurized milk, and in natural fermented dairy drinks like kefir.  sci.news Yael_Kheifits) |
| Makarov. | molasses distillers' yeast | спиртовые дрожжи, выращенные на мелассе |
| Makarov. | molasses yeast plant | завод по производству дрожжей на мелассе |
| Makarov. | molasses yeast plant | мелассово-дрожжевой завод |
| Makarov. | mother yeast | засевные дрожжи |
| Makarov. | mother yeast | маточные дрожжи |
| Makarov. | mother yeast | задаточные дрожжи |
| Makarov. | mycoderma yeast | дрожжи микодермы |
| med. | National Collection of Yeast Cultures | Национальная коллекция дрожжевых культур (Англия) |
| Makarov. | natural yeast | некультивированные дрожжи |
| Makarov. | natural yeast | природные дрожжи |
| Makarov. | natural yeast | дикие дрожжи |
| tech. | nonflocculating yeast | нефлокулирующие дрожжи |
| Makarov. | nonincremental yeast | неприточные дрожжи |
| Makarov. | nonincremental yeast | дрожжи, выращенные при использовании периодического способа производства |
| Makarov. | nonincrementally cultured yeast | неприточные дрожжи |
| Makarov. | nonincrementally cultured yeast | дрожжи, выращенные при использовании периодического способа производства |
| Makarov. | nonliving dried yeast | неактивные сушеные дрожжи |
| mycol. | nonliving yeast | неактивные дрожжи (igisheva) |
| med. | nonpathogenic yeast S boulardii | непатогенные дрожжи сахаромицеты буларди (Emiliya_David) |
| Makarov. | nonspore-forming yeast | неспорообразующие дрожжи |
| Makarov. | nonspore-forming yeast | аспорогенные дрожжи |
| agric. | nutrient yeast | пищевые дрожжи |
| tech. | nutrient yeast | кормовые дрожжи |
| cook. | nutritional yeast | пищевые дрожжи (Julia72) |
| gen. | of yeast | дрожжевой |
| Makarov. | old yeast | долго хранившиеся дрожжи |
| Makarov. | old yeast | старые дрожжи |
| Makarov. | osmophilic yeast | осмофильные дрожжи |
| Makarov. | osmosensitive yeast | осмочувствительные дрожжи |
| Makarov. | overdried yeast | пересушенные дрожжи |
| Makarov. | paraffin hydrocarbon yeast | дрожжи, выращенные на парафиновых углеводородах нефти |
| chem. | pathogenic yeast | патогенные дрожжи (jagr6880) |
| chem. | pathogenic yeast | болезнетворные дрожжи (jagr6880) |
| tech. | petroleum yeast | нефтяные дрожжи |
| Makarov. | pitching yeast | маточные дрожжи |
| Makarov. | pitching yeast | засевные дрожжи |
| Makarov. | pitching yeast | задаточные дрожжи |
| cook. | powdery yeast | пылевидные дрожжи |
| chem. | pressed yeasts | пекарские дрожжи |
| Makarov. | primary yeast | первичные дрожжи (маточные или первой генерации, полученные на дрожжевом, заводе) |
| Makarov. | protein-rich fodder yeast | белковые кормовые дрожжи |
| Makarov. | protein-vitamin feed yeast from petroleum hydrocarbons | белково-витаминные кормовые дрожжи из углеводородов нефти |
| Makarov. | pure culture yeast | чистая культура дрожжей |
| Makarov. | pure culture yeast | дрожжи чистой культуры |
| chem. | pure-culture yeast | культурные дрожжи |
| agric. | pure-culture yeast | дрожжи чистой культуры |
| cook. | quick yeast | быстродействующие дрожжи (Баян) |
| cook. | quick-acting yeast | быстродействующие дрожжи (Mirzabaiev Maksym) |
| food.serv. | real yeast | истинные дрожжи |
| gen. | red yeast rice | красный ферментированный рис (shergilov) |
| Makarov. | repitching yeast | дрожжи повторного использования для введения в сусло |
| Makarov. | reproduction of yeast | размножение дрожжей |
| Makarov. | resting yeast | остаточные дрожжи |
| Игорь Миг | round yeast sweet bread | кулич (взято у Мишель Бёрди/20/сша) |
| Makarov. | saleable yeast | товарные дрожжи |
| Makarov. | salted yeast | солёные дрожжи |
| Makarov. | salt-tolerant yeast | галофильные дрожжи |
| chem. | scum yeast | плёнчатые дрожжи |
| Makarov. | scum yeast | дрожжи, содержащиеся в пене |
| cook. | secondary yeast | вторичное брожение |
| Makarov. | secondary yeast | вторичные дрожжи (побочный продукт спиртового брожения) |
| Makarov. | sedimentary yeast | дрожжи низового брожения |
| Makarov. | seed yeast | маточные дрожжи |
| chem. | seed yeast | дрожжевая матка |
| Makarov. | seed yeast | засевные дрожжи |
| Makarov. | seed yeast | задаточные дрожжи |
| Makarov. | seed-yeast fermentation tank | дрожжерастильный аппарат (для внесения чистой культуры) |
| Makarov. | selected yeast | селекционные дрожжи |
| Makarov. | selective affinity separation of yeast alcohol dehydrogenase by reverse micelles with unbound triazine dye | селективное разделение дрожжевой алкогольдегидрогеназы с использованием обратимых мицелл и триазинового красителя |
| SAP. | selenium yeast | селениевые дрожжи (lister) |
| Makarov. | self-agglutinating yeast | самоагглютинирующие дрожжи |
| Makarov. | settled yeast | осевшие дрожжи |
| Makarov. | sherry yeast | хересные дрожжи |
| Makarov. | sour yeast | дрожжи, выращенные на подкисленном заторе |
| Makarov. | sourdough yeast | заквасочные дрожжи |
| winemak. | spoilage yeast | дрожжи, вызывающие пороки вина (baletnica) |
| Makarov. | spoilage yeast | дрожжи, вызывающие порчу (пищевого продукта) |
| med. | spore-forming yeast | спорообразующие дрожжи |
| Makarov. | spore-forming yeast | спорогенные дрожжи |
| Makarov. | sporogenous yeast | спорообразующие дрожжи |
| Makarov. | sporogenous yeast | спорогенные дрожжи |
| Makarov. | sporulating yeast | спорообразующие дрожжи |
| Makarov. | sporulating yeast | спорогенные дрожжи |
| Makarov. | starvation yeast | голодающие дрожжи |
| Makarov. | stock yeast culture | маточные дрожжи |
| Makarov. | stock yeast culture | основная культура дрожжей |
| Makarov. | stock yeast culture | исходная культура дрожжей |
| pharm. | strain of yeast | штамм дрожжей (Andy) |
| Makarov. | sugar-tolerant yeast | сахароустойчивые дрожжи |
| Makarov. | sulfate-resistant yeast | дрожжи, устойчивые к сульфатам |
| Makarov. | sulfite-adapted yeast | дрожжи, устойчивые к воздействию сернистого газа |
| chem. | surface yeast | верхнебродящие дрожжи |
| Makarov. | surface yeast | верховые дрожжи |
| Makarov. | sweet yeast | дрожжи, выращенные на сладком заторе |
| Makarov. | sweet yeast | дрожжи, выращенные на неподкисленном заторе |
| cook. | sweet yeast dough | сдобное тесто (если оно дрожжевое) |
| Makarov. | tannide-resistant yeast | дрожжи, устойчивые к таннидам |
| Makarov. | the dough is leavened with yeast | тесто поставили на дрожжах |
| gen. | the yeast is beginning to work | дрожжи начинают подниматься |
| Makarov. | thermophilic yeast | термофильные дрожжи (развивающиеся при 36-39 С) |
| Makarov. | thiamine-enriched yeast | дрожжи, обогащённые тиамином |
| Makarov. | tinted yeast | окрашенные дрожжи (дефект) |
| chem. | torula yeast | дрожжи торула (богатые витаминами группы B пищевые и кормовые дрожжи рода Torulopsis jagr6880) |
| pharm. | total combined yeasts and molds count | общее число дрожжевых и плесневых грибов (TYMC CRINKUM-CRANKUM) |
| pharma. | Total combined yeasts and moulds count | Общее число дрожжевых и плесневых грибов (ГФ XIII, ОФС.1.2.4.0002.15 baloff) |
| med. | total yeast and mold count | общее количество дрожжевого и плесневого грибка (Лорина) |
| pharma. | Total Yeasts and Moulds Count | Общее количество дрожжевых и плесневых грибов (Mukhatdinov) |
| gen. | total yeasts and moulds count | общее число дрожжевых и плесневых грибов (emirates42) |
| pharm. | total yeasts/moulds count | общее количество дрожжевых и плесневых грибов (в грамме препарата olga don) |
| Makarov. | trade-yeast fermentation tank | дрожжерастильный аппарат для товарных дрожжей |
| food.serv. | true yeast | истинные дрожжи |
| Makarov. | true yeast | истинные дрожжи (сахаромицеты) |
| Makarov. | true yeast | сахаромицеты (истинные дрожжи) |
| chem. | true yeasts | истинные дрожжи |
| chem. | true yeasts | сахаромицеты |
| med. | trypticase soy yeast | трипсинизированные соевые дрожжи |
| med. | vaginal yeast | молочница (Parabola) |
| Makarov. | vitamin-producing yeast | дрожжи, синтезирующие витамины |
| winemak. | warm fermentation yeast | дрожжи Saccharomyces cerevisiae для приготовления эля (для тепловой ферментации пивного сусла) |
| Makarov. | washed yeast | промытые дрожжи |
| Makarov. | whey yeast | дрожжи, выращенные на молочной сыворотке |
| Makarov. | white yeast | белые дрожжи |
| med. | wild yeast | дикие дрожжи |
| bot. | wine yeast | дрожжи винны (Saccharomyces ellipsoide) |
| bot. | wine yeast | дрожжи винные (Saccharomyces ellipsoideus) |
| Makarov. | wine yeast | винные дрожжи |
| Makarov. | wood hydrolyzate yeast | дрожжи, выращенные на гидролизате древесины |
| biol. | xylose-fermenting yeast | ксилозоперерабатывающие дрожжи |
| chem. | yeast acid | аденозин-3-фосфорная кислота |
| chem. | yeast acid | аденозин-фосфорная кислота |
| chem. | yeast adenylic acid | дрожжевая адениловая кислота |
| chem. | yeast adenylic acid | аденин-рибозо-фосфорная кислота |
| chem. | yeast adenylic acid | аденин-рибозо-3-фосфорная кислота |
| chem. | yeast adenylic acid | адениннуклеотид |
| med. | yeast alcohol dehydrogenase | дрожжевая алкогольдегидрогеназа |
| Makarov. | yeast baking strength | подъёмная сила дрожжей |
| tech. | yeast bath | дрожжевая ванна |
| Makarov. | yeast-bite | несмываемая горечь (пива) |
| Makarov. | yeast-bite | неприятная горечь (пива) |
| Makarov. | yeast break | выпадение в осадок дрожжей |
| Makarov. | yeast breeding | выращивание дрожжей |
| Makarov. | yeast brew | варка дрожжей |
| Makarov. | yeast brewer | технолог дрожжевого производства |
| Makarov. | yeast brewery | завод по производству дрожжей |
| Makarov. | yeast brewing | производство дрожжей |
| gen. | yeast cake | сдоба из кислого теста |
| gen. | yeast cake | палочка сухих дрожжей |
| cook. | yeast cake | кекс из дрожжевого теста |
| gen. | yeast cake | таблетка сухих дрожжей |
| gen. | yeast cake | кусковые дрожжи (alemaster) |
| gen. | yeast cake | прессованные дрожжи (alemaster) |
| Makarov. | yeast cake | брусок дрожжей |
| gen. | yeast cake | палочка или таблетка сухих дрожжей |
| biol. | yeast cell | дрожжевая клетка |
| Makarov. | yeast cell growth | размножение дрожжевых клеток |
| Makarov. | yeast cell growth | прирост дрожжей |
| vet.med. | yeast cell wall components | компоненты клеточной стенки дрожжей (Oxana Vakula) |
| cook. | yeast-containing dough | дрожжевое тесто |
| Makarov. | yeast contamination | обсеменение дрожжами |
| Makarov. | yeast contamination | обсеменение дрожжевыми грибами |
| Makarov. | yeast contamination | заражение дрожжами |
| Makarov. | yeast contamination | заражение дрожжевыми грибами |
| biol. | yeast contamination | загрязнение дрожжами |
| sol.pow. | yeast conversion | дрожжевое превращение |
| Makarov. | yeast cream | дрожжевое молоко |
| Makarov. | yeast cream | дрожжевая суспензия |
| Makarov. | yeast cream storage tank | сборник дрожжевого молока |
| Makarov. | yeast crossing | скрещивание дрожжей (разных рас) |
| tech. | yeast culture | дрожжевая культура |
| ecol. | yeast culture | культура дрожжей |
| Makarov. | yeast culture plant | установка для разведения чистой культуры дрожжей |
| Makarov. | yeast culture tank | чан для маточных дрожжей |
| med. | yeast eluate factor | витамин B6 |
| med. | yeast eluate factor | пиридоксин |
| med. | yeast eluate factor | адермин |
| hydrobiol. | yeast extract | вытяжка дрожжей |
| med. | yeast extract agar | агар с дрожжевым экстрактом |
| biol. | yeast extract agar-agar | агар с дрожжевым экстрактом |
| Makarov. | yeast-extract broth | бульон с дрожжевым экстрактом |
| tech. | yeast extruding machine | дрожжеформовочная машина |
| Makarov. | yeast fermentation | дрожжевое брожение, вызываемое жизнеспособными дрожжами |
| ecol. | yeast fermentation | дрожжевое брожение |
| Makarov. | yeast fermentation | спиртовое брожение |
| Makarov. | yeast fermentation | брожение, вызываемое жизнеспособными дрожжами |
| cook. | yeast-fermented bread | хлеб из дрожжевого теста |
| cook. | yeast-fermented dough | дрожжевое тесто |
| med. | yeast filtrate factor | пантотеновая кислота |
| med. | yeast filtrate factor | пантоеновая кислота |
| Makarov. | yeast free from contamination by other microorganisms | дрожжи, не загрязнённые посторонними микроорганизмами |
| Makarov. | yeast-free spent fermentation liquor | отсепарированное сусло |
| Makarov. | yeast-free spent fermentation liquor | освобождённое от дрожжей сусло |
| Makarov. | yeast-free spent fermentation liquor | обездрожженное сусло |
| Makarov. | yeast from agricultural wastes | дрожжи, выращенные на отходах сельского хозяйства |
| Makarov. | yeast from corn sugar hydrol | дрожжи, выращенные на гидроле |
| Makarov. | yeast from grain-potato stillage | дрожжи, выращенные на зернокартофельной барде |
| Makarov. | yeast from molasse | дрожжи, выращенные на мелассе |
| Makarov. | yeast from spirit brew | дрожжи, выращенные на бражке спиртового завода |
| mycol. | yeast fungi | дрожжевые грибы (albokrinov) |
| Makarov. | yeast granule | гранула дрожжей |
| Makarov. | yeast growing | размножение дрожжей |
| Makarov. | yeast growth capacity | способность дрожжей к размножению |
| Makarov. | yeast growth capacity | ростовая активность дрожжей |
| Makarov. | yeast growth coefficient | коэффициент роста дрожжей |
| Makarov. | yeast gum | дрожжевая камедь |
| Makarov. | yeast haze | дрожжевое помутнение |
| mol.biol. | yeast hulls | дрожжевые оболочки (alemaster) |
| Makarov. | yeast industry | производство дрожжей |
| Makarov. | yeast industry | дрожжевое производство |
| med. | vaginal yeast infection | молочница влагалища (LyuFi) |
| gen. | yeast infection | молочница, кандидоз (НаташаВ) |
| Makarov. | yeast inoculum | засевные дрожжи |
| Makarov. | yeast inoculum | маточные дрожжи |
| Makarov. | yeast inoculum | задаточные дрожжи |
| med. | yeast intertrigo | дрожжевая опрелость |
| Makarov. | yeast kneader | месильная машина для увлажнённых дрожжей |
| Makarov. | yeast-leavened | на дрожжах |
| Makarov. | yeast-leavened baked products | хлебобулочные изделия из дрожжевого теста |
| cook. | yeast leavened bakery foods | хлебопекарные изделия из дрожжевого теста |
| cook. | yeast-leavened bread | хлеб из дрожжевого теста |
| cook. | yeast-leavened dough | дрожжевое тесто |
| cook. | yeast-leavened dough roll | булочка из дрожжевого теста |
| hydrobiol. | yeast-like | похожий на дрожжи |
| chem. | yeast-like fungi | дрожжеподобные грибки |
| Makarov. | yeast-like fungi | дрожжеподобные грибы |
| anim.husb. | yeast-like microorganisms | дрожжеподобные микроорганизмы |
| Makarov. | yeast-line fungal colony | колония дрожжеподобных грибов |
| gen. | yeast makes beer work | пиво от дрожжей начинает бродить |
| Makarov. | yeast mash | затор для размножения маточных дрожжей |
| Makarov. | yeast mass | дрожжевая масса |
| Makarov. | yeast metabolites | дрожжевые метаболиты |
| biol. | yeast microbial | заражение дрожжами |
| Makarov. | yeast middle layer | ядро (средний слой отстоя дрожжей на дне бродильного чана) |
| Makarov. | yeast mitochondrial F1F0-ATP synthase exists as a dimer: Identification of three dimer-specific subunits | дрожжевая митохондриальная F1F0-АТФ-синтаза существует как димер: идентификации трёх димер-специфичных субъединиц |
| Makarov. | yeast mixer | машина для смешивания прессованных дрожжей (с водой, наполнителями, пластификаторами) |
| Makarov. | yeast molasses | меласса для производства дрожжей |
| pharma. | Yeast Nitrogen Base | Основа азотного агара для дрожжей (luis-alex) |
| med. | yeast nucleic acid | рибонуклеиновая кислота |
| med. | yeast nucleic acid | РНК |
| tech. | yeast nutrient | дрожжевое питательное вещество |
| Makarov. | yeast nutrition | питание дрожжей |
| relig. | yeast of malice and wickedness | закваска порока и лукавства (1-е Коринфянам 5:8 Lena Nolte) |
| med. | yeast onychia | дрожжевая онихия |
| med. | yeast overgrowth | чрезмерное разрастание кандиды (YuliaG) |
| bot. | yeast plant | дрожжевая клетка |
| Makarov. | yeast plant | завод по производству дрожжей |
| biol. | yeast plasmid | дрожжевая плазмида (jagr6880) |
| anim.husb. | yeast powder | сушеные дрожжи |
| gen. | yeast-powder | сухие дрожжи |
| Makarov. | yeast production | дрожжевое производство |
| Makarov. | yeast propagate | дрожжи размножаются |
| Makarov. | yeast propagate in a nutrient | дрожжи размножаются в питательной среде |
| cook. | yeast raised goods | изделия из дрожжевого теста |
| med. | yeast-recombinant hepatitis B vaccine | рекомбинантная дрожжевая вакцина против гепатита B (capricolya) |
| Makarov. | yeast removing by skimming | съём дрожжей из бродильного чана счерпыванием |
| Makarov. | yeast removing by suction | съём дрожжей из бродильного чана отсасыванием |
| Makarov. | yeast ripened cheese | сыр, созревающий с участием дрожжей |
| tech. | yeast seed vessel | дрожжанка |
| agric. | yeast spot of soybean | дрожжевая пятнистость семян сои (возбудитель- Nematospora coryli) |
| Makarov. | yeast spots | белые дрожжевые пятна (под кожицей зелёных маслин) |
| sol.pow. | yeast starter | дрожжевая закваска |
| gen. | yeast starts fermentation | дрожжи вызывают брожение |
| Makarov. | yeast stickiness | слипаемость дрожжевых клеток |
| acl. | yeast strain | фильтрование дрожжей |
| tech. | yeast strain | штамм дрожжей |
| Makarov. | yeast suspension | дрожжевое молоко |
| Makarov. | yeast suspension | дрожжевая суспензия |
| Makarov. | yeast tank | дрожжевая ванночка |
| Makarov. | yeast technologist | технолог дрожжевого производства |
| tech. | yeast tub | дрожжевая ванна |
| Makarov. | yeast tube | пробирка с чистой культурой дрожжей |
| biol. | yeast two-hybrid system | система дрожжевых двойных гибридов (серёга) |
| Makarov. | yeast vigor | подъёмная сила дрожжей |
| anim.husb. | yeast vitamin powder | витаминизированные сушеные дрожжи |
| Makarov. | yeast vitamin requirement test | испытание дрожжей на потребность в витаминах при размножении |
