 |
| English | Russian |
| Cool Whip | немолочные взбитые сливки (Скоробогатов) |
| egg whip | фраппе |
| whip cream | вспенивать сливки |
| whip cream | взбить сливки |
| whip into creamy foam | взбить в крутую пену (Анна Ф) |
| whip into stable foam | взбить в крутую пену (Анна Ф) |
| whip to firm peaks | хорошо взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса уверенно держит форму после удаления венчика из неё, "верхушка" стоит прямо и не загибается Voisko) |
| whip to medium peaks | средне взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса держит форму после удаления венчика из неё, но не твёрдо, "верхушка" загибается Voisko) |
| whip to soft peaks | слегка взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса почти не держит форму после удаления венчика из неё Voisko) |
| whip up | муссировать |
| whip with a wire whisk | взбить венчиком (Jasmine_Hopeford) |