Subject | English | Russian |
cook. | stir fry | стир-фрай (блюдо; способ приготовления Krio) |
cook. | stir fry | вок (блюдо, приготовленное в воке путём быстрого обжаривания при постоянном помешивании ButThereIsANuance) |
gen. | stir-fry | для быстрого обжаривания с постоянным перемешиванием (напр., для свежезамороженных овощей nicknicky777) |
gen. | stir-fry | стер-фрай (Бетти Крокер ""Основы кулинарного мастерства", стр. 188 Lena Nolte) |
gen. | stir-fry | блюдо, приготовленное путём быстрого обжаривания при постоянном помешивании (Голуб) |
gen. | stir-fry | быстрое обжаривание при постоянном помешивании (метод приготовления нарезанных кусочками продуктов в специальной сковороде "вок" Голуб) |
Makarov. | stir-fry | быстро жарить, помешивая и встряхивая |
Makarov. | stir-fry | жарить в раскалённом масле, постоянно помешивая |
gen. | stir-fry | жарить в раскалённом масле, непрерывно помешивая (Азери) |
gen. | stir-fry sauce | соус для жарки (перевод с официального сайта kikkoman kikkoman.ru Elina Semykina) |