Terms containing braise

Subject	English	Russian
Gruzovik, cook.	braise a little	потомить
Makarov.	braise beef	тушить говядину
Gruzovik, cook.	braise for a while	потомиться (intrans)
Gruzovik, cook.	braise thoroughly	протушить
Gruzovik, inf.	braise thoroughly	утушить
food.ind.	braised beef	говяжья тушёнка
food.ind.	braised beef rump	тушеная говядина из костреца
Makarov.	braised carrot	тушёная морковь
food.ind.	braised carrots	тушеная морковь
food.ind.	braised chicken	тушеный цыплёнок
can., Makarov.	braised goose legs	тушеные гусиные ножки
cook.	braised in wine / wine-braised	обжаренный в вине (Ying)
Makarov.	braised leg of venison	тушёная оленья нога
Makarov.	braised meat	тушеное мясо
cook.	braised steak	стейк из говядины (Leonid Dzhepko)
food.ind.	braised venison	тушеная оленина
can., Makarov.	braised whale heart	тушеное китовое сердце
cook.	braising liquid	жидкость, оставшаяся от тушения (Voisko)
cook.	braising pan	кастрюля для тушения
therm.eng.	coke braize	коксовые высевки
therm.eng.	coke braize	коксовая мелочь
cook.	French-style braised lettuce	тушеный салат по-французски (MichaelBurov)
therm.eng.	lignite braize	мелочь бурого угля