 |
|
Subject: миниофф: spirits вчера была в гостях. употребляла MALIBU и изучала бутылку. там надпись: CARIBBEAN SPIRIT. Я говорю: "О, карибский спирт! а всего 21% - фуфел!" А мне: "Тундра, это ж "Дух Кариб"! Вот и пальмы нарисованы!"- вот такое вот случилось расхождение во мнениях 8)а вообще хотелось поинтересоваться, кто какие экзотические напитки/коктейли знает, которые можно без труда сфорганить на празднике жизни |
|
link 30.06.2005 9:53 |
|
Не буду оригинальным. Коктейли "Белый медведь" и "Бурый медведь". |
| в Штатах видел "русскую" водку 16% :). Выпускается такая ботва для коктейлей. Скорее всего, это "завлекалочка", типа покупайте крепкий напиток за полцены, но в случае наезда чтоб можно было сказать Тю, так мы дух Кариб имели ввиду. |
| а кроме названия если б еще и рецептуру, а? а-то названий, известных даже, много, а вот готовят коктейли зачастую по-разному... |
|
2 plastilin LOL! двухсмысленность - конёк современности! |
|
Что-то из итальянского: водка + шампанское + лимонное фруктовое мороженое (sorbet)- вкусно! Еще, не экзотика и не коктейль, конечно,но освежающе - Квантро и много-много толченого льда. Можно вежливо спросить:а что такое "Бурый медведь"? (да и Белый тоже). |
| самый простой вариант - фанта лимонная и мартини, 50 на 50. на природе и для девочек - самое то. |
|
link 30.06.2005 10:10 |
|
Да это старая технология. Берется емкость(стаканчик, кружечка, тазик, бидончик, ведерочко - сообразно личным предпочтениям), делается контрольная отметка - например, на ободке. И вот по эту контрольную отметку заполняешь, к примеру, стаканчик водкой. Отхлебываешь маленький глоток, грамм этак 26. Затем берешь пиво и доливаешь опять по ободок, опять отхлебываешь, опять доливаешь пивом и так до тех пор пока, весь флюид в емкости не поменяется на пиво. Затем повторяешь процедуру в обратном порядке: отхлебываешь пива, доливаешь водкой. Последовательность обратимая. Если используется светлое пиво - это "белый медведь". Если темное - "бурый". |
| Недавно была в Vogue Cafe. Встретила там знакомую, которая обычно не пьянеет ни от чего вообще. Надо было видеть ее состояние. Как оказалось, она выпила 2 коктейля "Вертолет". Рецептуру не знаю, нос ног сбивает круто. Думаю поверить на себе через 9 месяцев:) |
| самая большая гадость - это коктейли на кашасе и мяте. фууууууууу. бяка! если что - там еще сахар (кажется) и куча толченого льда как обязательные игридиенты. |
| Блин,очепятка : "но с ног...", а не "нос ног" :-) |
|
link 30.06.2005 10:12 |
| *, про 9 месяцев... гммм... :))) тут мысли всякие появились ;) |
| * - вышеуказанный срок - это намек на кое-что интересное, да? ;)) |
| Тари, я тоже фанту (не обязательно фанту - любую лимонную газировку) с мартини обожаю :) |
|
Девочки, ну вы забыли всё что-ли????? 9 месяцев я не могу принимать спиртные напитки из-за вакцины от бешенства!!!! А вы что подумали???? Эхх!!! :-) |
| я вот пивала приятный коктейльчик водка+кола+пакетик растворимого софе - весьма! и выглядит премило |
|
link 30.06.2005 10:18 |
| аааааааа.... вас понял %) |
| Звездочка, не сердись. Мы помним, но как звучит!!! "...через 9 месяцев...". Тут уж грех было не отреагировать |
| *, давно меня так не разводили... как вообще самочувствие после всех твоих мучений? |
| Каприк, блендер есть в наличии? Как бывший бармен могу насоветовать кучу коктейлей. |
| Девочки, да я никого разводить и не думала даже. Самый прикол, что раньше я и не пила практически никогда, а теперь ТАК ХОЧЕТСЯ!!!! Вот что значит волшебное слово НЕЛЬЗЯ!!! |
| Тари, спасибо, что справляетесь о моем здоровье:) Всё ничё, только одна глубокая дырка от клыка еще не зажила:( Зато я уже опять начала заниматься танцами:) |
|
Кровавая Мери. И еще абсент люблю. Хорошо идет следующее: на 100 грамм водки столовая ложка меда и красный перец по вкусу. Водку подогреть до растворения меда, всыпать перцу, и как только остынет до температуры, позволяющей употреблять - употребить. Эффект поразительный. Во рту сладко, а от глотки до желудка включительно - жидкий огонь. Но сильно бьет в голову минут через 10. |
|
To:Янко- спасибо за просвещение. Вспомнилось: не про питье правда. Работали со двумя шведами, один был обычный, второй - ну очень большой. Им страшно нравились пельмени, тому который поменьше хватало одной поруии, второму надо было заказывать двойную. Называлось: pili-mini и pili-maxi... Это про мини-OFF;)) |
|
гель, рассказывай. я сразу распечатывать буду :)) *, рада, что все хорошо. танцы - это супер. я тоже возвращаюсь к этому приятному занятию после долгого перерыва :)) |
|
Угадайте с трех раз, кто в таком оффе должен отметиться первым. Подсказка: см. первый реплай. :) Маэстро, приветствую вас. :) |
| Гель, блендера, к сожалению, нету, но может можно обойтись обычным миксером и пр. подручными штуками? |
|
У народа есть в наличии Малибу? Это хорошо. Для остального щастья надо: Просто ром. Любой. Ананасовый сок. Молоко. ВСЁ. Всё заливается в блендер. По барменскому правилу - по градусности. То есть, ром первый. Ну и так далее. Залили, включили. 5 секунд. Вылили в красивый стаканчик. Повесили на кромку ломтик апельсина. В апельсин воткнули зонтик. (для красоты можно вишенку-черешенку на этот зонтик нанизать)Сунули трубочку. Вуаля! Пинаколада готова. |
| Б-53 пробовали?:) |
|
link 30.06.2005 10:58 |
| Б-53? хммм... Б-52 вещь клевая.. а 53 точно не пробовала :))) |
| gel, рецептик записал. :) А ты знаешь какие-нибудь коктейли с пивом. Не то чтобы я такой любитель пива что везде его пихаю просто знаю что это бывает совсем неплохо. Подскажите, если кто располагает такой информацией. Спсб. |
| ребята, а давайте ближе к профессиональному. рецепт - к нему перевод наименования. ок? чтобы не дразниться :)) |
|
2 gel ШАМАННН!! |
| Рома, русскую субмарину пробовал когда-нибудь? |
|
link 30.06.2005 11:05 |
|
ребят, держите ссылку... http://www.millionmenu.info/eng/recipes/collection/tdish59/ там даже коктейль Blow Job есть :))))) можно переключиться на русский (там причем появится намного больше рецептов) |
| Галя, этих "Б" (бомбардировщиков) есть несколько, почти не отличаются по составу |
|
gel, давай рецепт. Только это... я с ней не "затону" как в последнее время бывает с такими транспортными средствами? :) Галя?! Не перестаешь меня удивлять! (И кто там про скромность говорил?) |
|
а с коньяком че-нить намешивают? а-то у меня дома стоит откупоренная бутылочка. на вкус - не Арарат, так что употребить бы куда-нить.. (! и что это за Б -52/3 ...? |
|
link 30.06.2005 11:14 |
| Ром, да ладно там.. скромность. А что я сделала то? Только прочитала название... что-то среди русских вариантов не могу найти именно тот коктейль... там просто из-за несовпадения числа рецептов, названия не совпадают. Единственное нашла.. "Безопасный секс".... %)))))))))))))) может оно? ;) |
| Галя, в русском он почему-то назван Блу-Джоб. А что такое калуа или как там ее? |
| Про Калуа я уже знаю, а вот что такое рюмка шутер? |
|
link 30.06.2005 11:22 |
| а, точно.. Блу Джоб... :)))) ну что ж... осторожненько так они... |
| Гм. Ром, значицца так (голосом Жеглова). Особенно хорошо эта фишка канает, когда участвуют несколько человек. Всем наливается по пиву и по 50 водки в стопочку. Эти все (когда немцы, это вообще умора, ибо для них халява - святое, даже русских в этом превосходят, паразиты), берут стопку с водкой и держат её над пивом. По команде стопки опускаются в пиво и пиво тут же выпивается залпом. Субмарина пошла. Это так, для примера просто. Ваш покорный слуга в своё время ухитрился выхлебать 12 таких вот субмарин и остаться на ногах. Так что за державу можете быть спокойны. Немцы тот спор про...али. А вообще коктейлей с пивом много. На следующей тусе можно будет устроить. |
|
link 30.06.2005 11:28 |
| gel, давай тогда сразу решим, кто потом всю эту тусу растаскивать по домам будет, ок? %)))) |
| самое главное кто серегу потащит? чур не я! :) |
|
о, спасиб. жаль, что во всей этой рецептуре так много всего, а дома - как правило, такого выбора алк.напитков и нету 8( зато начитавшись можно уловить, что с чем хорошо сочетается и попробовать поэксперементировать.... главное, чтоб не получилось как в 1м афоризме из 17: Упс! |
| Имхо самое противное это глинтвейн. Нагретое вино. Бррр... |
| Янко, получил почту? |
|
с субмариной - это прикольно, впервые слышу, надо будет кк-нибудь..на ком-нибудь :))(я симбиоз пива с водкой как-то не оч) 2 Аристарх |
| Я люблю глинтвейн. У меня с ними самые сумасшедшие воспоминания. Обычно я его пил где-нибудь высоко в горах Кавказа. Только это как со скрипкой: такое дело доверять нужно человеку знающему иначе будет действиетльно бррр! |
|
link 30.06.2005 11:36 |
| Аристарх, да ладно.. зимой теплый глинтвейн - меня за уши не оттащишь :) |
| Воистину, Tastes differ. А вот когда меня угостили, наверное полдня отходил. Нет ничего лучше коктейля "Полёт в космос" (рецепт: водку смешать с пивом). :))) |
| Romeo, так держать! Глинтвейн forever! |
| Ага! Клуб любителей глинтвейна... |
|
link 30.06.2005 12:18 |
|
Аристарх, наверное вы чего-то недопоняли :))) это же не просто вино, там же трав много, такое аромат.. и привкус.. на вино похоже довольно оттдаленно... |
| моя маман даже сама готовила из красного вина, добавляла туда всякие всякости, варила - аромат шел на всю квартиру, мммм...! |
| Наверное, тот глинтвейн Аристарху приготовил тракторист дядя Федот. :) Не доверяйте это кому попало! Я вот люблю сам глинтвейн готовить, однако всегда мечтаю о том, чтобы довести свои навыки до совершенства. |
|
link 30.06.2005 12:28 |
|
Ромик, кто кого тут удивляет, это еще надо разобраться.... ;) |
|
Что мне не нравится - это само сочетание: вино (или ему подобный напиток), пусть даже с травами, но ГОРЯЧЕЕ. Так же как не люблю, когда что-нибудь сладкое и оно же горячее. Плохо сочетается :) Не не дядя Федот. Я его пил в славном городе Вена. |
| Значит дело действительно в вашем вкусе. А чай вы тоже не любите? Я вот понял что не люблю горячее пиво. Путем собственных страданий. :) |
| Горячее пиво - тоже кошмар. А чай люблю. Особенно зелёный. Он и не такой сладкий, даже если с сахаром. Потом, к горячему чаю уже привык с детства. Это совсем другое дело. |
| а я чай пью вообще без сахара, тем более зеленый:) |
| Правильно, Наташа. :) |
| А вот я чай как раз люблю с сахаром :))) |
| Аристарх, еще скажите, что 6 ложек и не размешивать...:) |
|
Нотико, я тож чай без сахру. Равно как и кофе. А зеленый чай с сахаром пить - это ж вообще святотатство... Аристарх, насчет горячего пива - это да. Гадость редкостная. Пере, а как насчет зимой на даче у камина сесть с большой кружкой горячего глинтвейна, да под сигару его потихоньку... А если еще с собой взять пару человек, да пулю расписать... |
| по поводу водки с пивом... о "Шпоке" (вар. Чпок)кто-нить слышал? Чуть-чуть водки, чуть-чуть пива (пропорций не помню), стакан накрывается листом бумаги, потом "шпокается" об колено и...выпивается залпом...:)) |
| А еще есть чай с вах-вахом! :) |
| Волк, если пулю расписать в некурящей компании, тогда можно организовать...:)) |
|
2 notico. А потом наступает "никакое состояние" называемое "ершом" и ты как будно в небытие. Почему он и зовётся "Полёт в космос" 2 Dark Wolf. Кофе без сахара??? Вы герой!!! ИМХО это ещё хуже, чем глинтвейн. |
|
Сахар убивает вкус настоящего кофе. Только кофе должен быть не нескафе, а хороший натуральный. Меня тоже возьмите в клуб любителей глинтвейна. Он, кстати, не должен быть сладким. Он должен быть пряным. М варю его только из сухого вина. |
| Таааак! Похоже надобно давать драла.... А то, неровён час, угостят этим самым глинтвейном, совсем нехорошо сделается, а мне ещё сегодня переводить и переводить :)))))) |
|
Annaa - а по моему, мы очень похожи по части вкусов :) Глинтвейн тоже варю исключительно из сухого. И кофе хороший люблю. Покрепче. От робусты просто шалеть начинаю, как кот от валерьянки. Аристарх - кто как привык. Я так с детства приучен, и по другому просто не могу. Пробовал, но не понравилось. А насчет угостят - чем черт не шутит, может и угостят... :) |
| а у меня от крепкого кофе глаза закрываются:))спаааааааать хочется.....:) |
| А я кофе пью исключительно эспрессо, исключительно без сахара и исключительно с шоколадом - так вкус насыщеннее, и вообще, ням-ням :)) |
| Градус понижаете, господа, нехорошо! :) |
| А я пью разное, лишь бы было натуральное (не суррогат, конечно, из ячменя и т.д. как в совковые времена), но предпочитаю капучино :) |
|
капучино - олько в кофейнях! 2 plastilin так ведь никто ж не следит! |
| Градус понижаете?! Тогда вернемся к нашим баранам: господа, а кто здесь кроме меня любит абсент? |
| Ван Гог...любил... |
| Я бы, конечно, ответил, если бы знал, что это такое. |
| Аристарх, абсент -это настойка из полыни |
| фи. звучит не сильно заманчиво, особенно когда вспоминаешь вкус "отварчика от живота"... |
| каприк, а еще это галлюциноген...:) |
|
link 30.06.2005 15:30 |
| во-во... от абсента опьянение не алкогольное, а несколько другого характера... хех... |
|
мдя.. вот и пейте после этого... Интересно, почему он нравится людям? не пробовавши не скажешь. Всем пока, увидимся завтра. Всех люблю! |
| зеленый змий....в прямом смысле слова:))) |
|
Notico - Аминь. Я вчера его употребил в достаточном количестве. А Ван Гог был гением, и не зря он любил абсент... 2 kaprik - Напиток Богов! Люблю его за то, что несмотря на галлюциногенные свойства, от него не выпадаешь из реальности. Имея 60-70 градусов крепости, в голову не бьет так, как водка. Алкогольная составляющая опьянения проявляется очень мягко. Да и вкус у него просто обалденный. Абсент подымает настроение, но вместе с тем располагает к созерцанию, к беседе. Сильно расслабляет... Под абсент хорошо собраться узким кругом и наслаждаться напитком. Он не подходит к шумному веселью. И его нельзя пить быстро. Иначе нет никакого наслаждения. Его нужно смаковать под кусочки сахара и холодную воду (последнее - дело вкуса и способности пить крепкое). А если эти кусочки еще и слегка приплавлять на свече непосредственно перед употреблением - так вообще... |
| You need to be logged in to post in the forum |