baked on slate

[Наталия Димитрова]

Пожалуйста, помогите перевести.
baked on slate - это про отбивную из рецепта. Не могу придумать достойный русский вариант этому. жаренная на плите? Как-то не передает отсутствие сковородки. Помогите!!!;)

Заранее спасибо

[Igor Kravchenko-Berezhnoy]

Испеченная на плитке сланца. Да-да, сумка, которую шотландцы носят на причинном месте поверх юбки, предназначена для сланцевой плитки, на которой пекут всё что ни попадя.