DictionaryForumContacts

 Ra-duga

link 6.10.2004 11:39 
Subject: фурцелларан
Люди добрые,пожалуйста, помогите перевести это жуткое слово.

Слово встречается в следующем контексте: зефир вырабатывается на агаре, пектине, фурцелларане и желатине.

Заранее спасибо

 recobra

link 6.10.2004 12:18 
такие вещества очень просто переводить. Их называют по латинскому названию растений, из которых они выделяются.

Commercial utilization of Furcellaria lumbricalis is based on the gelling properties of its extracted structural polysaccharide, furcellaran

 

You need to be logged in to post in the forum