сметано творожная группа

[ganeva2004]

Пожалуйста, помогите перевести.

Выражение встречается в следующем контексте:молочная промышленность

Заранее спасибо

[denghu]

речь о серии молочных продуктов, изготовленных на основе творога или сметаны, или просто о видах сметаны и творога?

[Translucid Mushroom]

сметанно-творожная

[10-4]

Боюсь, что перевод будет непонятен нейтивам, поскольку сметана и творог - для них продукты экзотические (см. дискуссии на форуме о "твороге").
Нельзя ли обойтись dairy products, sour milk products?

[justboris]

я бы тоже наверно написал sour milk products или если б хотелось извратиться силнее :) - processed milk products :) кстати, в м-тране sour milk упорно переводиться как простокваша, хотя в штатах это именно сметана (ну по крайней мере на восточном побережье)

[Скай]

сметана вроде отродясь была sour cream

[justboris]

ой, это называется склероз ;)
sour cream, конечно