zester grater or fine or spice blade (при приготовлении таблеток) med.appl.

[dao2812]

Tablets were grated by using a nutmeg grater with stainless steel star blade or a Microplane® grater with stainless steel zester grater or fine or spice blade for 1½ minutes. A drawing of the nutmeg grater with stainless steel star blade is shown in figure 3.

Набросок, но с большим сомнением
Таблетки измельчали с помощью тёрки для мускатных орехов с "ножевым блоком"из нержавеющей стали или с помощью тёрки Microplane® с"ножом из нержавеющей стали для снятия цедры или тонким ножом, или ножом для измельчения специй" в течение 1½ минуты. Чертеж тёрки для мускатных орехов с ножевым блоком из нержавеющей стали показан на фигуре

Меня интересуют термины:
star blade
zester grater
fine or spice blade

рисунок http://dropmefiles.com/OVM66

Заранее спасибо!

[maxim_nesterenko]

zester grater - терка для цедры
spice blade = spice grinder (возможно)