DictionaryForumContacts

 the_kaloyan

link 10.12.2013 2:18 
Subject: передача на сбивку food.ind.
Диаграмма по переработке грецкого ореха.

Ну что-же эта сбивка? Помогите, пожалуйста.

 gni153

link 10.12.2013 4:30 
сбивка это м.б., холодный отжим (прессование) для получения масла-cold press

 алешаBG

link 10.12.2013 7:33 
холодный отжим - весьма сомнительно:-)
напр. - Линия переработки грецкого ореха включает в себя:
• Машина для калибровки и колки грецкого ореха «МКД – 3»;
• Сита вибрационные для отделения частей ядра грецкого ореха от скорлуп.
т.е. разбивание грецких (и любых других) орехов называется обычно "колкой", а не - "сбивкой".

 gni153

link 10.12.2013 8:07 
для инфо:сбивка-процесс получения молока из орехов путем давления/отжима (это из гугла)
может быть

 Erdferkel

link 10.12.2013 8:22 
приведите ссылку
что за молоко из грецкого ореха? из него масло выжимают, если уж, как Вы выше правильно написали
но сбивки в таком контексте что-то не видно
в каком месте по технологии эта сбивка? что до неё и что после неё?

 алешаBG

link 10.12.2013 8:34 
молоко? - гм...комплекса Эдипа - gni153?

 gni153

link 10.12.2013 8:49 

 Rossi

link 10.12.2013 8:55 
м.быть: "сбивка" - пахтанье"?, получение именно масла?

 

You need to be logged in to post in the forum