calculated excess chem.

[Ася Кудрявцева]

Пожалуйста, помогите перевести calculated excess.Выражение встречается в следующем контексте: In the production of soap, a calculated excess of strong caustic soda is added to the oil.

Как избыток может быть "расчетным"?

Я пока перевела как "добавляется обильное количество крепкого раствора каустической соды".

Заранее спасибо

[нихтшиссен]

Для предупреждения образования кислого мыла необходимо при нейтрализации всегда иметь в мыльной массе избыток свободной едкой щелочи

[10-4]

При производстве мыла к жиру добавляется расчетный избыток активной каустической соды (едкого натра)

[mikhailS]

имхо, "calculated" здесь можно перевести как "выверенный"

[Tante B]

по сути:
избытки во всякой химии, как правило, строго дозируются, поэтому вполне могут быть расчетными
например, в другой химии водится такой важный zверь, как "коэффициент избытка окислителя"
а вот лирика здесь может навредить

[нихтшиссен]

имхо, "избыток" здесь можно охарактеризовать как "вываренный"

[Ася Кудрявцева]

спасибо