Flaking rolls gen.

[diletant76]

Помогите перевести flakes: на заводе по переработке подсолнечника есть вальцевый станок (flaking rolls or flaking mill), принцип работе в том, что семя проходя через зазор между двумя вращающимися роллами измельчается, дальше идет в экспандер, где уже получают масло. Но при неправильном зазоре, слишком маленьком, получается что-то вроде порошка. Так вот они говорят: the flaking rolls are supposed to make flakes, not the powder. Как эти флейкс по-русски правильно называются? Не xлопья же это?:)

[igisheva]

«Крошка» не подойдет?

[diletant76]

Даже не знаю, в интернете искала, как называется эта масса, ничего подxодящего не нашла.

[nephew]

структура помола - лепесток, мука, крупка
посмотрите картинки в гугле, мне кажется, что "лепесток"

[Mus]

У нас flakes в большинстве случаев это хлопья. Но как варианты были и чешуйки и пластинки. Кста вот что есть в Лингво:
4) плющить на вальцах (для получения хлопьев) ; вальцевать масличные семена (перед экстракцией)