subject-verb agreement в вопросе gen.

[drifting_along]

При переводе вопроса типа "Что такое яблоко, апельсин, груша?" (один вопрос для нескольких понятий) после what ставится is или are?

[Lonely Knight]

What are apples, oranges... ? ))))

What is an apple, an orange - должно быть так, тут у вас как будто просто подстановка, а вопрос-то один.

What is a common name for....?
How do we call ... ?