DictionaryForumContacts

 vikavikavika

link 1.03.2011 2:32 
Subject: Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC)
Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) ?

спасибо.

 Karabas

link 1.03.2011 6:03 

 HeneS

link 1.03.2011 6:33 
ИМХО, предложенный в МТ вариант "Адсорбционная ёмкость по отношению к кислородным радикалам" - очень неудачный. Многословный, неточный - "аДсорбционная", хотя в исходнике "aBsorbance", необоснованно конкретный - раз "абсорбционная ёмкость", стало быть, резонно предположить, что по аналогии с прочими сорбционными показателями эта характеристика должна измеряться в чем-нть типа граммов на единицу объема.
Вместе с тем ORAC - это характеристика способности нейтрализовать действие кислородных радикалов - даже не обязательно посредством их поглощения. Соответственно и измеряется в "попугаях" - собственных единицах ORAC.
Отсюда, если уж и стараться быть поближе к исходному названию (тоже, ИМХО, не самому удачному), то правильней называть эту характеристику "способностью поглощать кислородные радикалы".

 Karabas

link 1.03.2011 8:50 
Никаких возражений! Я просто дала то, что нашла в МТ.

 HeneS

link 1.03.2011 9:01 
Наташ, так и я с претензией не к Вам - к автору этого МТ'шного варианта...

ЗЫ-Офф: Кошь-то моя чуть было кони не двинула... :(

 Karabas

link 1.03.2011 10:53 
Женя, загляните в почту.

 

You need to be logged in to post in the forum