a release agent

[Edena]

Я уже задала этот вопрос в другой ветке, но там изначально другая задана тема...

Так вот, "a release agent" встречается во многих контекстах:

As a release agent, binder, and lubricant in or on capsules and tablets containing concentrates of flavoring, spices, condiments, and nutrients intended for addition to food, excluding confectionery.

In bakery products, as a release agent and lubricant.

In dehydrated fruits and vegetables, as a release agent.

In egg white solids, as a release agent.

Что же это за загадочный " a release agent"?
Как его можно трактовать в данных контекстах, если речь идет и применении белых масел?

[Kalaf]

видимо здесь идет речь об антиадгезионном агенте (препятствует склеиванию) :)

[kem-il]

http://en.wikipedia.org/wiki/Release_agent
скорее всего

[Edena]

а вы не могли бы помочь мне перевести вот это:
As a release agent, binder, and lubricant in or on capsules and tablets containing concentrates of flavoring, spices, condiments, and nutrients intended for addition to food, excluding confectionery.

а то мне мой перевод бредом кажется:
Как антиадгезионный агент (препятствует склеиванию), как связующее или смазочное вещество в изготовлении капсул и таблеток, содержащих концентраты ароматизаторов, специй, приправ и питательных веществ, предназначенных для добавления в пищу, исключая кондитерские изделия

[Kalaf]

"Как антиадгезионный агент, связующее и смазывающее внутри или на поверхности капсул и таблеток содержащих концентраты ароматизаторов, специй, приправ и питательных веществ, за исключением кондитерских изделий".
lubricant еще может переволится как смягчающий компонент! Так что я не могу точно сказать так это или нет! :) О чем речь идёт???

[Kalaf]

нет у меня корявее получилось, надо подумать! :)

[A Hun]

release agent - разделительный состав.
если у вас речь конкретно идет о белых маслах, тогда разделительное масло.
lubricant - смазочный материал, смазка.