Помогите!!! Пригодность товара для употребления в пищу busin.

[Eagle39]

Помогите пожалуйста с переводом!!!
Это пункт из контракта.

Срок пригодности товара для употребления его в пищу со дня изготовления (вылова) указывается в сертификате качества.

[unwittyL]

Consider: shelf life or expiry date is indicated in..?

[cyrill]

Полчаса сижу думаю над этим. Основная масса терминов употребляемых в США не подходит (может у британцев есть?) т.к. относится к ответственности магазина за продажу просроченного скоропорта. Зависит от того насколько позволительно развернуть смысл от употребления в пищу до пригодности к продаже: shelf life, sell by date. Иначе можно use by date, хотя и это может не подойти, т.к. оригинал можно толковать как кол-во дней с момента изготовления а не крайний срок реализации.

[Eric Olkha]

банально: best before... ;o)

[sascha]

period of time during which the product should be consumed ?

[cyrill]

это все-таки контракт.

The Quality Certificate shall include a "Suitable for Human Consumption By Date" period relative to the item manufacturing (catch) date.

The Quality Certificate shall include the last date the item is suitable for human consumption (relative to manufacturing (catch) date - if needed)

The quality Certificate shall include the date the product is no longer suitable for human consumption.

[Eagle39]

Большое спасибо за помощь! Речь идет о выловленной замороженной рыбе.
Я вчера вымучила следующий вариант:
The period during which the goods are suitable for human consumption shall be indicated in the Quality Certificate starting from the date of manufacturing (catch).

Starting from the date of manufacturing (catch)????
уместен ли этот вариант?
покритикуйте, пожалуйста!!!

[sascha]

т.к. оригинал можно толковать как кол-во дней с момента изготовления а не крайний срок реализации.

Только сейчас заметил эту фразу - не просто можно, а только так и можно его толковать, в сертификате должен быть указан срок в днях/месяцах/etc, действующий для данного продукта. Т.е. там обязательно должно быть указано, я не знаю, 7 дней, 30 дней или 6 месяцев, например, а не какая-либо конкретная дата, так говорится во фразе.

Причем срок не реализации, а именно употребления в пищу.

[tumanov]

Речь идет о выловленной замороженной рыбе.

Бедная рыба, как же она плавала-то?
Или это была рыба, сброшенная в воду с другого судна?
И ее из воды в этом виде выловили?