|
Subject: little mother, mother,chef Помогите пожалуйста! как перевести данные термины? Встретились в кулинарной книге, в описании рецепта по приготовлению хлеба. chef-это закваска, насколько я могу судить."little mother", "mother"написаны в кавычках,это как бы стадии приготовления chef. По ингредиентам для little mother нужна вода и ягоды смородины, все это настаивается 3 дня, процеживается, потом добавляется мука. для mother нужно добавить еще муки и воды. При смешивании little mother и mother должна получиться закваска (chef).
Заранее спасибоза помощь!
|
