авторская кухня cook.

[Zhenya_Simachyova]

Пожалуйста, помогите перевести.

Выражение встречается в следующем контексте: описание ресторана, предлагаемые услуги и блюда

Заранее спасибо

[leha]

Я бы написал просто exclusive cuisine :).

[Zhenya_Simachyova]

Спасибо большое!
Я так и написала, но думала, что спец.термин какой-то должен быть:)

[nephew]

есть Chef's Invention, но это ли имели в виду составители меню?

[D-50]

может имеется в виду Chef's Special?

[Zhenya_Simachyova]

Nephew спасибо, вот то слово:) имеется ввиду именно это.

[nephew]

попалась картинка из New Yorker: “While the chef’s dishes tonight are rather bland, his ideas are fresh and appealing.” (Waiter describing the specials to diners.)

[Zhenya_Simachyova]

С опозданием хочу поблагодарить nephew и D-50 за помощь и внимание! Спасибо большое!