slaps

[Erdferkel]

Помогите, пожалуйста, коллеге с немецкого форума!
Речь идет о диффузионной установке (сахар)
В качестве одной из причин для слишком высоких потерь сахара при диффузии и слишком большого отбора сока названы эти slaps:
"Слишком много slaps"
До этого перечислены степень заполнения, температура, расходы, предельные значения, крупная стружка
Т.е. слишком много толчков/сильное биение сюда, по-моему, как-то не подходит. Какие здесь могут быть еще значения?
Заранее спасибо

[Бернадетте]

wild guess :)
может, от этого значения?
http://www.webster.com/cgi-bin/dictionary

[Бернадетте]

скопирую лучше :)
Main Entry: 1slap
Pronunciation: 'slap
Function: noun
Etymology: Middle English slop, from Middle Dutch; akin to Middle Dutch slippen to slip
dialect British : OPENING, BREACH

[Erdferkel]

Вот slop, вероятно, может подойти - барда, т.е. как бы и мезга. Обломки тоись. Однако не уверена :-(
Все равно спасибочки