rolling margin, cutting margin

[Mixer]

All Rates which include provision for the supply of materials are deemed to include but not limited to the procurement and delivered cost of materials, Customs Clearance, the provision of certification documentation and any allowance for rolling margin, cutting margin, waste, surplus and the like.

Что такое - allowance for rolling margin, cutting margin ?

Может кто встречал?
Сдается мне, что это вовсе и не финансовые термины.
Или все же финансовые?

[Enote]

все допуски на поля подматывания/наматывания, поля обрезки, отходы, излишки
похоже, речь идёт о рулонных материалвх