מונחים לפי נושא תעשיית המזון המכילים восстановление

רוסית	גרמנית
аппарат для восстановления активности катализатора	Katalysatorreduzierapparat
восстановление сока до первоначальной концентрации	Verdünnung
восстановление концентрированного сока до первоначальной концентрации	Rückverdünnung (путём добавления отогнанных ароматических веществ и воды)
восстановление первоначальной консистенции высушенных пищевых продуктов или продуктов сублимационной сушки при варке в воде	Wasseraufnahme
восстановление сока до первоначальной концентрации	Wasseraufnahme
восстановление сока из концентрата	Rehydrieren
восстановление сока из концентрата	Saftrückverdünnung
восстановление сока из концентрата	Rehydratation
восстановление сушёных пищевых продуктов	Wasseraufnahme (при оводнении)
восстановление сушёных продуктов	Rehydrieren
восстановление сушёных продуктов	Rehydratation
время восстановления	Reduktasezeit (метиленового синего при пробе на редуктазу)
метод восстановления сока до первоначальной концентрации	Verdünnungsmethode
отбелка посредством восстановления	Bleichen durch Reduktion
отбелка посредством восстановления	Bleiche durch Reduktion
отбелка с помощью восстановления	Reduktionsbleiche
проба на восстановление нитрата	Nitratreduktionsprobe
расчётное определение концентрации сока при его восстановлении	Konzentrateinstellungsrechnung fur Rückverdünnung
способность высушенных продуктов поглощать воду до восстановления первоначальной консистенции или концентрации	Wasserbindevermögen
способность высушенных продуктов поглощать воду до восстановления первоначальной консистенции или концентрации	Wasseraufnahmefähigkeit
способность высушенных продуктов поглощать воду до восстановления первоначальной консистенции или концентрации	Wasseraufnahmevermögen
способность высушенных продуктов поглощать воду до восстановления первоначальной консистенции или концентрации	Wasserbindekraft
стадия восстановления	Wiederordnungsstufe (первоначальной влажности табака)
эмульгационный способ восстановления топлёного масла	Butterschmalzemulgierungsverfahren