nutrient needs should be met by consuming nutrient dense foods and beverages мед.

[Natuli]

Еще про "правильное питание":
The general diet and physical activity advice will follow the standards for nutrition care for overweight/obese diabetics ... The aim is to promote eating behaviours that encourage healthy food and beverage choices appropriate for obese diabetics. The basic premise of the dietary guideline is that nutrient needs should be met by consuming nutrient dense foods and beverages and by controlling portion sizes.

"nutrient needs should be met by consuming nutrient dense foods and beverages" -

Не совсем понятно что здесь подчеркивается, чем еще можно "mеet nutrient needs", если не "dense foods and beverages"?

[123:]

бывают разные виды пищи:
"III степень (рака пищевода) — твердая пища не проходит. При попытке проглотить ее возникает срыгивание. Больные питаются жидкой и полужидкой пищей "
еще бывают всякие мороженые, йогурты, бульоны, супы, да мало ли что...
....а потребность в питательных веществах должна удовлетворяться за счет приема твердой пищи и напитков ...
...оставьте понимание подробностей врачам...нам зачем голову забивать?
Институт напитков и охраны здоровья
Тем не менее, "поздние" приемы снижали аппетит и приводили к сокращению потребления пищи во время … a beverage and a solid food (Отсутствие различий между напитками и твердой пищей с точки зрения насыщения или последующего потребления энергии).

[Natuli]

последую Вашему совету, спасибо

[Eleniva]

может, ответ уже и не важен... но здесь явно речь не о "твердой" пище, а о продуктах, богатых питательными веществами ("nutrient-dense"). Когда маленький кусочек продукта содержит уйму "nutrients", это позволяет гораздо легче и быстрее "mеet nutrient needs"...