clapshot pie

[Lubkin]

Пожалуйста, помогите перевести.

Выражение встречается в следующем контексте: кулинарная книга, одно из названий рецептов

Заранее спасибо

[Mo]

пирог с овощным пюре
clapshot - овощное пюре на основе картофеля; имеет много вариаций: картофель с морковью, шпинатом, брюквой и т.п.

[Lubkin]

спасибо

[mahavishnu]

страшно невкусно, как все шотландские блюда... Удивительно, что там ещё масло упоминается.