Subject: сырцовое, заварное, песочное тесто cook. Пожалуйста, помогите перевести для производства изделий из заварного, сырцового и песочного теста.Выражение встречается в следующем контексте:Автоматы предназначены для производства изделий из сырцового, заварного или песочного теста. Заранее спасибо |
CHOUX PASTE - заварное COOKIE DOUGH - песочное имхо |
песочное - shortbread (shortcrust) pastry |
|
link 22.11.2005 13:24 |
Попробуйте заглянуть на kuking.net. Может, там помогут? |
Shortbread and puff pastry making machines (?) А изделия из сырцового теста - это типа коврижки, м.б. gingerbread? Хотя разные вещи, конечно... |
You need to be logged in to post in the forum |