DictionaryForumContacts

 Vasilisa81

link 3.03.2007 10:05 
Subject: Рассольник
Уважаемые коллеги!
Помогите, пожалуйста, найти эквивалент для русского слова "рассольник".
Заранее большое спасибо.

 sascha

link 3.03.2007 10:18 
Очень хороший "эквивалент" предлагает автор статьи в Википедии:

Rassolnik (russisch рассольник) ist eine leicht säuerliche Fleisch- oder Fischsuppe der russischen und ukrainischen Küche. Der besondere Geschmack entsteht durch kleingeschnittene Salzgurken und deren Lake.

 mumin_

link 3.03.2007 10:44 
как говорит vladim., поддерживаю этот вариант. традиционные названия национальных блюд, как правило, сохраняются (мы же не говорим "рулеты из сырой рыбы":))

 vittoria

link 3.03.2007 15:58 
но мы и не говорим суси, а надо бы :)

 Erdferkel

link 3.03.2007 16:09 
А суши (суси) мы ведь говорим...
http://blog.formula-sushi.ru/

 vittoria

link 3.03.2007 16:16 
Вы меня не поняли.
Мы не говорим рулеты из сырой рыбы, но и не говорим суси, хотя по правилам чтения японского должны бы :)
кстати,это ведь еще и роллы...

 Erdferkel

link 3.03.2007 16:19 
Ох, не напоминайте мне роллеты с палеттами! :-) Кстати, сначала называли действительно "суси", а потом перешли на "суши" - это я четко помню, т.к. еще удивлялась, что слово напоминает "Господи сусе" :-))

 vittoria

link 3.03.2007 16:20 
:) мы просто взяли американизированный варьянт...

 Erdferkel

link 3.03.2007 16:46 
Главное - чтобы вкусно было! :-))

 vittoria

link 3.03.2007 19:12 
ну, и это, конечно же.
только самое главное - чтобы рыба была свежая и без глистов :))

 Madjesty

link 3.03.2007 19:18 
Не Господи сусе, а Хоспади сусе!)
а роллы еще роллсами зовут.

 vittoria

link 3.03.2007 19:19 
где это? :)

 

You need to be logged in to post in the forum